अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: 4 Amazing Smoothies For Diabetics
- मधुमेह रोगियों के लिए किस तरह के फल को हलवा बनाने के लिए स्वस्थ किया जाता है?
- फल जो मधुमेह रोगियों के लिए अच्छे हैं
- मधुमेह रोगियों के लिए स्ट्राबेरी आम का हलवा बनाने की विधि
- सामग्री:
- कैसे बनाएं:
मेडिकल वीडियो: 4 Amazing Smoothies For Diabetics
कौन कहता है कि मधुमेह रोगी मीठे का हलवा नहीं खा सकते हैं? फल सामग्री के साथ हलवा बनाने की कोशिश करें ताकि मिठास स्वाभाविक हो और आपको बहुत अधिक चीनी जोड़ने की आवश्यकता न हो। फल में अन्य पोषक तत्वों को भी मत भूलना जो शरीर के लिए अच्छे हैं।
मधुमेह रोगियों के लिए किस तरह के फल को हलवा बनाने के लिए स्वस्थ किया जाता है?
फल है एंटीऑक्सिडेंट का स्रोत जो बहुत अच्छा है। एंटीऑक्सिडेंट बहुत महत्वपूर्ण हैं क्योंकि वे कोशिका क्षति से बचने में मदद कर सकते हैं। मधुमेह रोगियों के लिए, एंटीऑक्सिडेंट ऑक्सीकरण दबाव के कारण सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं। ऑक्सीकरण दबाव मधुमेह से जटिलताओं में योगदान कर सकता है। पर्याप्त एंटीऑक्सिडेंट प्राप्त करने के लिए, उन फलों के प्रकार चुनें जिनमें चमकीले रंग हैं।
प्रोटीन और अन्य स्वस्थ खाद्य पदार्थों के साथ फल को संतुलित करना जिसमें कार्बोहाइड्रेट शामिल हैं, महत्वपूर्ण है। ताकि आप जिस फल का सेवन करें, वह ऊंची छलांग न लगा सके रक्त शर्करा का स्तर आपको, आपके द्वारा उपभोग किए जाने वाले कार्बोहाइड्रेट की गणना करनी चाहिए। एक दिन में इसका सेवन करने में समय व्यतीत करें, ताकि आपका ब्लड शुगर भी नियंत्रित रहे।
यदि आप डिब्बाबंद फल चुनना चाहते हैं, तो आप कर सकते हैं, जब तक आप यह सुनिश्चित कर लें कि उत्पाद में कोई अतिरिक्त चीनी नहीं है। आप लगभग आधा गिलास डिब्बाबंद फल का उपयोग कर सकते हैं। सूखे मेवे भी एक अच्छा विकल्प हो सकते हैं, क्योंकि सूखे मेवे में फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं। हालांकि, ध्यान रखें कि 2 बड़े चम्मच सूखे फल में 15 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है। तो, सूखे फल की मात्रा को मापते समय सावधान रहें जो आप खाएंगे।
फल जो मधुमेह रोगियों के लिए अच्छे हैं
यहां उन फलों की सूची दी गई है जो एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर हैं और मधुमेह रोगियों के लिए अच्छे हैं, जिनमें शामिल हैं:
- शराब
- सेब
- जामुन (स्ट्रॉबेरी, रसभरी, ब्लूबेरी)
- खट्टे फल (संतरे की तरह)
- अनानास
- आम
- पपीता
- खुबानी
- खरबूजा
- कीवी
- आम
- तरबूज़
मधुमेह रोगियों के लिए स्ट्राबेरी आम का हलवा बनाने की विधि
सामग्री:
- 2 कप आम का रस
- 1 कप ठंडा पानी
- बिना स्वाद के 4 पैक
- ⅓ कम कैलोरी वाला स्वीटनर कप
- 1 कप ठंडा संतरे का रस
- 1 कप diced स्ट्रॉबेरी
- 1 कप आम को क्यूब्स में काट लें
कैसे बनाएं:
- आम के रस को गर्म पैन में डालें
- एक बड़े गर्मी प्रतिरोधी कटोरे में पानी डालें। पानी पर जिलेटिन छिड़कें; 3 मिनट तक खड़े रहने दें। आम का रस डालें और इसे 2 से 3 मिनट तक अगरसार के साथ घोलें। चीनी जोड़ें और भंग होने तक 1 मिनट तक हिलाएं। संतरे का रस मारो।
- कंटेनर के किनारों के चारों ओर मिश्रण जमने तक ठंडा करें, 1 से 1 घंटे।
- 1 घंटे के बाद, मिश्रण को धीरे से हिलाएं। सूखे फल को हिलाओ। पैन में डालो। एक प्लास्टिक की चादर के साथ पैन को कवर करें, अगर को छूने के बिना।
- लगभग 3 घंटे तक ठंडा। यह जानने के लिए कि क्या हलवा जमी है, इसे हाथ से छूने की कोशिश करें। यदि यह चिपकती नहीं है, तो इसका मतलब है कि हलवा परोसा जाने के लिए तैयार है।
