अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: किस भोजन में है कितनी कैलोरी calorie chart for indian food in hindi
- लो-कैलोरी आइसक्रीम कैसे बनाएं
- नुस्खा 1: ड्रैगन फ्रूट आइसक्रीम
- नुस्खा 2: कम कैलोरी वाली चॉकलेट आइसक्रीम
मेडिकल वीडियो: किस भोजन में है कितनी कैलोरी calorie chart for indian food in hindi
यूएसडीए न्यूट्रिएंट डेटाबेस की रिपोर्ट है कि एक स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम चम्मच में 127 कैलोरी, वेनिला 137 कैलोरी और 143 कैलोरी चॉकलेट होती हैं। एक चम्मच आइसक्रीम में दूध युक्त आइसक्रीम 189-266 कैलोरी की सीमा में है।
इस कारण से, पोषण तथ्यों के लेबल को पहले पढ़ना न भूलें। और सामने वाले लेबल पर भरोसा न करें, जब तक कि कैलोरी की स्पष्ट संख्या न हो। आइसक्रीम के कुछ ब्रांडों में कम वसा लेकिन अधिक चीनी हो सकती है। इसका मतलब है कि खोए हुए वसा के कैलोरी को चीनी से कैलोरी के साथ बदल दिया जाता है। उसके लिए, इसलिए आप आइसक्रीम से अधिक कैलोरी का उपभोग नहीं करते हैं, देखें कि कम कैलोरी वाली आइसक्रीम कैसे बनायें जिसे आप घर पर ही बना सकते हैं।
लो-कैलोरी आइसक्रीम कैसे बनाएं
नुस्खा 1: ड्रैगन फ्रूट आइसक्रीम
सर्विंग्स की राशि: 2 सर्विंग्स
सामग्री:
- 1 ड्रैगन फ्रूट
- 250 ग्राम सादा दही
- 1-2 बड़े चम्मच शहद
कैसे पकाने के लिए:
- सामग्री तैयार करें।
- एक कांटा का उपयोग करके ड्रैगन फल को नष्ट करें। मिश्रण न करें क्योंकि बनावट गायब हो जाएगी।
- ड्रैगन फल नष्ट होने के बाद, शहद और दही मिलाएं। फिर, समान रूप से वितरित होने तक मिश्रण करें।
- उसके बाद, पूरे मिश्रण को 1 रात के लिए या फ्रीज़ होने तक फ्रिज में रख दें। आइसक्रीम खाने के लिए तैयार
नुस्खा 2: कम कैलोरी वाली चॉकलेट आइसक्रीम
सर्विंग्स की राशि: 20 सर्विंग्स
सामग्री ए:
- कॉर्नस्टार्च के 2 बड़े चम्मच
- उबला हुआ पानी के 700 मिलीलीटर
बी सामग्री:
- 1 मीठा चॉकलेट गाढ़ा दूध
- 1 बड़ा चम्मच पायसीकारी
- चूर्ण चॉकलेट के 2 पैकेट
कैसे पकाने के लिए:
- सामग्री तैयार करें। चॉकलेट का स्वाद बढ़ाने के लिए, मीठे चॉकलेट कंडेन्स्ड मिल्क का इस्तेमाल करें ताकि इसका स्वाद और भी स्वादिष्ट हो जाए। अन्य स्वाद के लिए, मीठा वेनिला गाढ़ा दूध का उपयोग करें।
- सामग्री ए मिलाएं और गाढ़ा, थोड़ा झागदार और थोड़ा साफ रंग तक पकाएं। फिर एक तरफ सेट करें और ठंडा होने दें।
- ए की सामग्री के ठंडा होने के बाद, बी सामग्री वाले कंटेनर में ए को डाल दें।
- फिर, मिक्सर को तेज गति से गाढ़ा होने तक (लगभग 15 मिनट) इस्तेमाल करें। फिर, रेफ्रिजरेटर में 30-60 मिनट के लिए स्टोर करें।
- आटा फिर से मिलाएं जब तक यह लगभग दोगुना (15 मिनट या अधिक के लिए) नहीं हो जाता। पाउडर चॉकलेट जोड़ें और फिर से मिश्रित होने तक हलचल करें। मिक्सर को बंद कर दें।
- में आइसक्रीम मिश्रण डालो कप छोटे। रात भर ठंडा करें।
कम कैलोरी वाली आइसक्रीम पर कैलोरी की यह संख्या प्रति सेवारत केवल 60 कैलोरी, इसलिए जब आप आहार पर हों तो आपको इसे खाने की चिंता करने की आवश्यकता नहीं है।
