अंतर्वस्तु:
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- ट्रांस फैट कहां से आता है?
- आप जितना अधिक ट्रांस फैट खाते हैं, आपका पेट उतना अधिक फूला हुआ होता है
- ट्रांस फैट शरीर के अन्य हिस्सों से पेट में वसा को स्थानांतरित कर सकता है
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आप अक्सर सुन सकते हैं कि खराब ट्रांस वसा या ट्रांस वसा एक व्यक्ति को विभिन्न पुरानी बीमारियों, जैसे कि कोरोनरी हृदय रोग, स्ट्रोक, और इतने पर अनुभव करने का जोखिम पैदा कर सकता है। जी हां, यह सच है। लेकिन यह ट्रांस वसा या निकलता है ट्रांस वसा न केवल आपको एक अपक्षयी बीमारी होने का खतरा है, बल्कि यह आपके पेट को और अधिक विकृत कर देगा।
ट्रांस फैट कहां से आता है?
जाने से पहले कैसे ट्रांस वसा पेट के स्वास्थ्य और आकार को प्रभावित करते हैं, आप अभी भी ठीक से नहीं जानते हैं कि वसा कहाँ से आता है।
मूल रूप से, ट्रांस वसा के दो प्रकार होते हैं, अर्थात् प्राकृतिक और कृत्रिम प्रकार। ट्रांस वसा स्वाभाविक रूप से कुछ पशु खाद्य पदार्थों में पाया जाता है, जैसे कि बीफ़। मगर ट्रांस वसा मानव निर्मित उत्पाद और भी खतरनाक हैं, क्योंकि लगभग सभी पैकेज्ड फूड या बेवरेज उत्पाद जोड़े जाते हैं ट्रांस वसा ताकि उत्पाद में लंबा स्थायित्व हो।
ट्रांस वसा खाद्य उत्पादों में हाइड्रोजनीकृत असंतृप्त वसा (अच्छी वसा) का परिणाम है। यह प्रक्रिया असंतृप्त वसा को ट्रांस वसा में बदल देती है जो संतृप्त वसा से भी बदतर है। ट्रांस वसा आमतौर पर तेल उत्पादों, मार्जरीन, मक्खन और दूध में निहित होते हैं।
आप जितना अधिक ट्रांस फैट खाते हैं, आपका पेट उतना अधिक फूला हुआ होता है
अब, खाद्य उत्पादों या बोतलबंद पेय के पोषण मूल्य को देखने की कोशिश करें जो आपको पसंद हैं। यदि इन सभी उत्पादों में शामिल हैं ट्रांस वसा, तो इसमें कोई संदेह नहीं है कि आपका बढ़ता पेट इन खाद्य पदार्थों के सेवन के कारण होता है। यहां तक कि खाद्य पदार्थ जो ट्रांस वसा वाले तेल का उपयोग करके तले हुए होते हैं, आपके पेट को भी अधिक विकृत करते हैं। क्यों?
मानो या न मानो, ट्रांस वसा शरीर के अन्य भागों में सभी वसा को आपके पेट में ले जाने में सक्षम है। इसका मतलब यह नहीं है कि शरीर के अन्य अंग वसा से मुक्त हैं, इसका मतलब यह है कि खराब वसा है जो आपके पेट में जाती है और आपके पेट को उभार देती है।
ट्रांस फैट शरीर के अन्य हिस्सों से पेट में वसा को स्थानांतरित कर सकता है
तो यह है कि यह कैसे शुरू होता है, जब आप उन खाद्य पदार्थों को खाते हैं जिनमें शामिल हैं ट्रांस वसा, तो स्वचालित रूप से खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) की मात्रा बढ़ जाती है और अच्छा कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल) कम हो जाता है। दोनों प्रकार के कोलेस्ट्रॉल पर अच्छे और बुरे उपनाम वास्तव में शरीर में भूमिकाओं और कार्यों के विभाजन से आते हैं। एलडीएल या खराब कोलेस्ट्रॉल, यकृत से वसा के लिए परिवहन का एक साधन है - शरीर के वसा के भंडारण के लिए एक जगह - अन्य अंगों को जरूरत पड़ने पर।
सामान्य परिस्थितियों में, एलडीएल शरीर को शरीर की कोशिकाओं या ऊतकों को वसा को स्थानांतरित करने में मदद करेगा जिन्हें अतिरिक्त वसा की आवश्यकता होती है। उस समय, शरीर के ऊतकों के ऊतकों को कोट करने के लिए वसा की आवश्यकता होती है।
हालांकि, जब एलडीएल का स्तर बढ़ता है, तो शरीर के अंगों में स्थानांतरित वसा की मात्रा भी बढ़ जाती है। यह स्थिति अंगों को वसा से भर देती है और अंग की दीवार का आकार भी बढ़ जाता है। क्योंकि ये अंग आपके पेट में होते हैं, आपके पेट का आकार बड़ा और बड़ा हो जाता है।
