अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: कुकर में खिले खिले चावल बनाने के बेस्ट टिप्स - Best Tips for Cooking Rice in Cooker
- आलू और सफेद चावल में कैलोरी, कार्बोहाइड्रेट और वसा की संख्या में अंतर
- खनिज आलू और सफेद चावल की विटामिन सामग्री के बारे में क्या?
- सफेद चावल और आलू में फाइबर, कौन सा बड़ा है?
- तो, आलू या चावल चुनें?
मेडिकल वीडियो: कुकर में खिले खिले चावल बनाने के बेस्ट टिप्स - Best Tips for Cooking Rice in Cooker
सफेद चावल और आलू कार्बोहाइड्रेट का एक स्रोत है जो दुनिया के कई हिस्सों में एक मुख्य भोजन है। आलू और सफेद चावल को आमतौर पर विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में ऊर्जा स्रोत के रूप में लिया जाता है। पतला शरीर चाहने वाले लोगों के लिए, कई लोग सोच रहे हैं कि किस प्रकार के कार्बोहाइड्रेट को रखा जाना चाहिए? या यह सवाल भी अक्सर पूछा जाता है, "यदि आप अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो आलू खाएं, चावल क्या है? ताकि आप वसा न खाएं, आलू चावल क्या है? "उत्तर y के बारे में अधिक जानने के लिएब्रिटेन समीक्षा नीचे देखें!
आलू और सफेद चावल में कैलोरी, कार्बोहाइड्रेट और वसा की संख्या में अंतर
संयुक्त राज्य अमेरिका के कृषि विभाग के आंकड़ों के आधार पर, चावल में संपूर्ण आलू और त्वचा की तुलना में अधिक मात्रा में कैलोरी, कोलेस्ट्रॉल और वसा होता है।
100 ग्राम सफेद चावल में:
- 130 कैलोरी
- 28.73 ग्राम कार्बोहाइड्रेट
- 0.19 ग्राम वसा
100 ग्राम आलू में होते हैं:
- 89 कैलोरी
- 21.08 ग्राम कार्बोहाइड्रेट
- वसा का 0.15 ग्राम
अर्थात, उतनी ही मात्रा में आलू और चावल का सेवन करने से, चावल आलू की तुलना में अधिक कुल कैलोरी प्रदान करेगा, साथ ही साथ कार्बोहाइड्रेट और वसा की मात्रा भी।
वजन कम करने के लिए, आपको धीरे-धीरे कैलोरी घटाने की आवश्यकता है। यह एक सप्ताह में लगभग 500-1000 कैलोरी है। उन खाद्य पदार्थों को चुनना जिनमें कम कैलोरी होती है, भोजन की व्यवस्था के दौरान आप जो कैलोरी कम कर रहे हैं, उसे कम करने में मदद मिलेगी।
आहार में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा कम करना भी वजन कम करने का एक प्रभावी तरीका हो सकता है। अध्ययन के परिणाम द अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन में लिखे गए थेदिखाता है कि कम कार्बोहाइड्रेट खाने को विनियमित करने से कैलोरी को सीमित करने की तुलना में अधिक वजन कम हो सकता है।
वसा में अधिक कैलोरी होती है, प्रति ग्राम 9 कैलोरी। वसा युक्त खाद्य पदार्थों को कम करने से आपको वजन कम करने में मदद मिल सकती है ताकि वसा द्रव्यमान को कम किया जा सके।
खनिज आलू और सफेद चावल की विटामिन सामग्री के बारे में क्या?
विटामिन और खनिज शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं में बहुत काम करते हैं। कुछ विटामिन और खनिजों का वजन कम करने के लिए यथासंभव आपके शरीर के कार्यों को सुनिश्चित करने का कार्य है। उसके लिए, आप में से जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं, उनके लिए खनिज विटामिन का सेवन शरीर के सभी खाद्य पदार्थों को पचाने में भी महत्वपूर्ण है।
विटामिन बी एक विटामिन है जो आपके शरीर को कार्बोहाइड्रेट, वसा, प्रोटीन की प्रक्रिया में मदद करता है, और भोजन में संग्रहीत ऊर्जा का कुशलता से उपयोग करता है। 100 ग्राम आलू में 0.211 मिलीग्राम विटामिन बी होता है, जबकि चावल में 0.05 ग्राम मिलीग्राम विटामिन बी होता है।
सफेद चावल और आलू में फाइबर, कौन सा बड़ा है?
फाइबर में वास्तव में शरीर में वसा जलने के गुण नहीं होते हैं, लेकिन फाइबर आपको लंबे समय तक महसूस करने में मदद करेगा। फाइबर एक पाचन क्लींजर झाड़ू है और विषाक्त पदार्थों को पेट और आंतों के माध्यम से अवशोषित होने से रोकता है, और वसा और कोलेस्ट्रॉल की चक्की के रूप में
उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थ खाने से आप पूरी तरह से लंबे समय तक बना सकते हैं, जब आप पूरी तरह से लंबे होते हैं तो आप अपनी भूख और वजन को समायोजित कर सकते हैं। फाइबर पेट भरने और रिसेप्टर्स को उत्तेजित करके काम करेगा जो मस्तिष्क को बताता है कि मैं भरा हुआ हूं, अब खाना बंद कर दें।
100 ग्राम आलू में 2.2 ग्राम फाइबर होता है, जबकि चावल में लगभग 0.4 ग्राम फाइबर होता है।
इसलिए, यदि आप अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो ऐसे खाद्य पदार्थों का चयन करें, जिनमें अधिक समय तक लाभ पाने के लिए उच्च फाइबर हो।
तो, आलू या चावल चुनें?
पोषण मूल्य के आधार पर जो इसका समर्थन करता है, आलू में सफेद चावल की तुलना में कैलोरी, कार्बोहाइड्रेट, वसा और फाइबर की संख्या कम होती है। आलू चुनना आप में से उन लोगों के लिए सही विकल्प हो सकता है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं। ध्यान रखें, खाद्य प्रसंस्करण भी एक महत्वपूर्ण कारक है जो आपके द्वारा खाए जाने वाले भोजन के पोषण मूल्य को प्रभावित करता है।
यदि आप वसा में समृद्ध प्रसंस्करण के साथ आलू चुनते हैं, जबकि सादे सफेद चावल केवल उबले हुए हैं, तो पोषक तत्व सामग्री भी अलग होगी। अनुचित प्रसंस्करण (जैसे तला हुआ) आपके भोजन में अधिक वसा और कैलोरी जोड़ देगा।
