अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: कार्बोहाइड्रेट की कमी से होने वाले रोग ।।
- अगर शरीर में कार्बोहाइड्रेट की कमी हो जाए तो क्या होगा?
- 1. वजन कम होना
- 2. फ्लू के लिए कमजोर
- 3. आसानी से हृदय रोग और मधुमेह से प्रभावित
- 4. शरीर को थका हुआ, कमजोर और सुस्त होने का कारण बनता है
- 5. उदास होना आसान है
- क्या आप कार्बोहाइड्रेट युक्त आहार कर सकते हैं?
मेडिकल वीडियो: कार्बोहाइड्रेट की कमी से होने वाले रोग ।।
क्या आप वर्तमान में कार्बोहाइड्रेट आहार पर हैं? कार्बोहाइड्रेट आहार एक आहार है जो कार्बोहाइड्रेट का सेवन कम करता है या उन खाद्य पदार्थों से बचता है जिनमें वजन कम करने के लिए उच्च कार्बोहाइड्रेट होते हैं। हालांकि, क्या आप जानते हैं कि कार्बोहाइड्रेट की कमी शरीर के लिए बहुत अच्छी नहीं है? इस लेख को पढ़ने के बाद अपने आहार पर फिर से गौर करें।
अगर शरीर में कार्बोहाइड्रेट की कमी हो जाए तो क्या होगा?
कार्बोहाइड्रेट ऊर्जा का मुख्य स्रोत है। यदि कार्बोहाइड्रेट का सेवन अचानक बहुत कम हो जाता है, तो थकान, सिरदर्द, सांसों की बदबू, कब्ज या दस्त जैसे विभिन्न दुष्प्रभावों का अनुभव हो सकता है।
इसके अलावा, लंबे समय में, कार्बोहाइड्रेट आहार से शरीर में फाइबर, विटामिन या खनिज की कमी हो सकती है, हड्डियों की हानि हो सकती है, और पाचन संबंधी विकार बढ़ सकते हैं, साथ ही विभिन्न पुरानी बीमारियों का खतरा भी बढ़ सकता है। गर्भवती महिलाओं के लिए कार्बोहाइड्रेट आहार की सिफारिश नहीं की जाती है क्योंकि यह गर्भस्थ शिशुओं के लिए सुरक्षित नहीं है। यहां 5 चीजें दी गई हैं जो कि अगर आपके पास कार्बोहाइड्रेट की कमी हैं
1. वजन कम होना
क्योंकि कार्बोहाइड्रेट मुख्य ऊर्जा स्रोत हैं, यह निश्चित है कि यदि आप कार्बोहाइड्रेट की कमी करते हैं, तो आपका वजन कम हो जाएगा। इसके अलावा, शरीर में तरल पदार्थों की कमी होगी।
2. फ्लू के लिए कमजोर
कार्बोहाइड्रेट की कमी से आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर हो जाती है। कमजोर प्रतिरोध आपको फ्लू के लिए अतिसंवेदनशील बना देगा। शरीर में कमजोरी, शुष्क मुंह, मतली और चक्कर आना भी अनुभव होगा।
3. आसानी से हृदय रोग और मधुमेह से प्रभावित
2014 में प्रकाशित एक अध्ययन में कहा गया था कि यदि शरीर में कार्बोहाइड्रेट की कमी है, तो शरीर को हृदय रोग और मधुमेह जैसी कई गंभीर बीमारियों की आशंका होगी। अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन के अनुसार कार्बोहाइड्रेट की कमी कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाएगी और हृदय जोखिम, मधुमेह और स्ट्रोक को ट्रिगर करेगी।
4. शरीर को थका हुआ, कमजोर और सुस्त होने का कारण बनता है
ऊर्जा के मुख्य स्रोत के रूप में कार्बोहाइड्रेट के अलावा, धीरज बढ़ाने में कार्बोहाइड्रेट भी सक्रिय भूमिका निभाते हैं। जब शरीर में कार्बोहाइड्रेट की कमी होती है, तो इससे शरीर में ऊर्जा की कमी हो सकती है और शरीर जल्दी थक सकता है, कमजोर और सुस्त हो सकता है।
5. उदास होना आसान है
मस्तिष्क को पोषक तत्व प्रदान करने में कार्बोहाइड्रेट की भूमिका होती है। ताकि कार्बोहाइड्रेट मस्तिष्क के कार्य प्रदर्शन को अधिकतम कर सकें और मस्तिष्क को शांत करने पर प्रभाव डाल सकें। यदि शरीर में कार्बोहाइड्रेट की कमी है, तो यह अवसाद की भावनाओं और कम शांत मन को जन्म दे सकता है। क्योंकि कार्बोहाइड्रेट सेरोटोनिन रसायनों के स्तर को बनाए रखने में भूमिका निभाते हैं जो मस्तिष्क में भावनाओं को बनाए रखने के लिए कार्य करते हैं। यदि इस यौगिक में कमी है तो यह अवसाद का खतरा बढ़ाएगा।
क्या आप कार्बोहाइड्रेट युक्त आहार कर सकते हैं?
कार्बोहाइड्रेट आहार अल्पावधि में सुरक्षित है लेकिन यह स्पष्ट नहीं है कि इस आहार से दीर्घकालिक स्वास्थ्य जोखिम हैं या नहीं। बड़ी मात्रा में पशु वसा और प्रोटीन का सेवन करके कार्बोहाइड्रेट से कैलोरी को बदलने से हृदय रोग या कैंसर का खतरा बढ़ सकता है।
कार्बोहाइड्रेट के सेवन को सीमित करने की तुलना में, आपको कैंडी, चॉकलेट, बिस्कुट, केक या मीठे पेय जैसे मीठे खाद्य पदार्थों को कम करना चाहिए। क्योंकि अगर इसका अक्सर सेवन किया जाता है, तो कैलोरी और चीनी में उच्च खाद्य पदार्थ दाँत क्षय और वजन बढ़ने का खतरा बढ़ा सकते हैं।
आपको पोषक तत्वों के साथ स्वास्थ्यवर्धक कार्बोहाइड्रेट स्रोतों का सेवन करने की भी सलाह दी जाती है, जो पोषक तत्वों के साथ कम वसा वाले डेयरी उत्पादों और शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं। इन खाद्य पदार्थों में फाइबर पेट को स्वस्थ रखने में मदद करता है और आपको पूर्ण बनाता है।
यदि आप एक कार्बोहाइड्रेट आहार पर विचार कर रहे हैं, तो पहले अपने चिकित्सक या पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करें कि आहार आपके लिए उपयुक्त है या नहीं। सिर्फ एक आहार के कारण नहीं, आपके शरीर में कार्बोहाइड्रेट की कमी होती है और यहां तक कि अपने आप को खतरे में भी डालती है।
