अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: कैल्शियम की कमी के लक्षण और इसे दूर करने के घरेलू उपाय , Calcium ki kami ka ilaj ) :
- मेरे शरीर में कैल्शियम की क्या भूमिका है?
- हमें कितना कैल्शियम चाहिए?
- कैल्शियम की खुराक पर कौन विचार करना चाहिए?
- मुझे कैल्शियम कहाँ मिल सकता है?
मेडिकल वीडियो: कैल्शियम की कमी के लक्षण और इसे दूर करने के घरेलू उपाय , Calcium ki kami ka ilaj ) :
आप सोच सकते हैं कि कैल्शियम केवल हड्डियों के लिए है, लेकिन वास्तव में कैल्शियम आपके शरीर को कई तरह से फायदा पहुंचा सकता है। कैल्शियम आपके दांतों, रक्त के थक्कों के लिए महत्वपूर्ण है, मांसपेशियों के संकुचन और हृदय गति को नियंत्रित करता है। कैल्शियम एक ऐसी चीज है जो आपको जन्म से लेकर बुढ़ापे तक पहुंचने तक की जरूरत होती है। आइए कैल्शियम के लाभों पर करीब से नज़र डालें।
मेरे शरीर में कैल्शियम की क्या भूमिका है?
कैल्शियम एक महत्वपूर्ण खनिज है जिसकी हमें आवश्यकता होती है ताकि हमारा शरीर ठीक से काम करे। हमारे शरीर में कैल्शियम के मुख्य कार्य निम्नलिखित हैं:
- हड्डी: हमारी हड्डियाँ हमेशा छिद्रयुक्त रहती हैं और वापस विकसित होंगी। आपकी हड्डियों के पुनर्निर्माण के लिए कैल्शियम की आवश्यकता होती है।
- दिल: कैल्शियम हृदय के संकुचन को नियंत्रित करता है जो पूरे शरीर में रक्त पंप करता है और आपके हृदय की गति को भी नियमित बनाता है।
- नस: कैल्शियम एक प्राकृतिक शामक के रूप में कार्य कर सकता है जो तंत्रिका तंत्र को शांत करता है और दर्द को कम करता है।
- रक्त के थक्के: कैल्शियम एक चेन ईवेंट बनाता है जो प्लेटलेट्स बनाता है, हमारे रक्त का एक घटक है जो रक्तस्राव को रोकता है।
हमारे शरीर में लगभग 99% कैल्शियम हड्डियों और दांतों में होता है। जब हम छोटे होते हैं, हम अपने शरीर में कैल्शियम की मात्रा का निर्माण करते हैं जब तक कि हम 20-25 वर्ष की आयु तक नहीं पहुंच जाते। उस समय, शरीर में कैल्शियम का स्तर अपने चरम द्रव्यमान तक पहुंच जाएगा। जैसे-जैसे हम बड़े होते हैं, प्राकृतिक कैल्शियम का स्तर कम होने लगता है। प्राकृतिक गिरावट का कारण यह है कि यह शरीर से पसीने, त्वचा कोशिकाओं और गंदगी के माध्यम से निकलता है। इसके अलावा, जैसा कि महिलाओं की उम्र होती है, कैल्शियम अवशोषण कम हो जाता है क्योंकि एस्ट्रोजन का स्तर कम हो जाता है।
कैल्शियम अवशोषण दौड़, लिंग और उम्र के आधार पर भिन्न हो सकता है। जो लोग 20 या 25 साल की उम्र से पहले कम कैल्शियम आहार से गुजरते हैं उन्हें ऑस्टियोपोरोसिस विकसित होने का अधिक खतरा होता है। कैल्शियम की खुराक लेने से आपकी हड्डियाँ सही तरीके से वापस आ सकती हैं और मजबूत रह सकती हैं।
हमारे शरीर में, हड्डियों में सबसे अधिक कैल्शियम होता है क्योंकि वे कैल्शियम के एक स्टोर के रूप में कार्य करते हैं, और आपके शरीर को इसकी आवश्यकता होने पर रिलीज़ होने के लिए तैयार होते हैं।
हमें कितना कैल्शियम चाहिए?
चिकित्सा संस्थान कैल्शियम के सेवन की मात्रा निर्धारित की है। अपने आहार में इस राशि को पूरा करने की सिफारिश की जाती है। कुछ मामलों में, आपको अपनी हड्डियों को स्वस्थ रखने के लिए पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम की खुराक लेने की आवश्यकता हो सकती है। आपकी स्वास्थ्य स्थिति के आधार पर, आपका डॉक्टर एक उच्च खुराक की सिफारिश कर सकता है।
- 0-6 महीने: 200 मिलीग्राम
- 7-12 महीने: 260 मिलीग्राम
- 1-3 वर्ष: 700 मिलीग्राम
- 4 - 8 वर्ष: 1,000 मिलीग्राम
- 9-13 साल: 1,300 मिलीग्राम
- 14-18 साल: 1,300 मिलीग्राम
- 19-50 वर्ष: 1,000 मिलीग्राम
- 51-70 वर्ष: 1,000 मिलीग्राम
- 71+ वर्ष: 1,200 मिलीग्राम
विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) के अनुसार, गर्भवती महिलाओं को गर्भावस्था के 20 वें सप्ताह से गर्भावस्था के अंत तक, प्रति दिन लगभग 1,500 से 2,000 मिलीग्राम कैल्शियम भरने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है। यह प्री-एक्लम्पसिया को रोकने के लिए है, एक ऐसी स्थिति जो गर्भावस्था के दौरान विकसित होती है जो उच्च रक्तचाप का कारण बनती है और बच्चे को नुकसान पहुंचाने की क्षमता होती है।
ऊपरी सहनीय सेवन स्तर (यूएल) उच्चतम राशि है जो अधिकांश लोग सुरक्षित रूप से उपभोग कर सकते हैं। कैल्शियम के लिए, जो वयस्कों और 1 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों के लिए 2,500 मिलीग्राम / दिन है।
सामान्य तौर पर, भोजन के साथ कैल्शियम की खुराक लेना बेहतर होता है। बेहतर अवशोषण के लिए, आपको एक बार में 500 मिलीग्राम से अधिक का उपभोग नहीं करना चाहिए। आप दिन भर में एक बड़ी खुराक को विभाजित कर सकते हैं, आमतौर पर भोजन के साथ दिन में तीन बार। शरीर को कैल्शियम का सही उपयोग करने के लिए, आपको पर्याप्त विटामिन डी प्राप्त करने की आवश्यकता है।
कैल्शियम की खुराक पर कौन विचार करना चाहिए?
यहां तक कि अगर आप स्वस्थ भोजन और संतुलित आहार खाते हैं, तो आपको पर्याप्त कैल्शियम मिलना मुश्किल हो सकता है:
- शाकाहारी आहार पर जाएं
- लैक्टोज असहिष्णुता और डेयरी उत्पादों पर प्रतिबंध है
- बड़ी मात्रा में प्रोटीन या सोडियम खाने से, जिससे आपका शरीर अधिक कैल्शियम जारी कर सकता है
- ऑस्टियोपोरोसिस है
- कोर्टिकोस्टेरोइड के साथ दीर्घकालिक उपचार प्राप्त करें
- कुछ आंतों या पाचन रोगों के कारण जो कैल्शियम को अवशोषित करने की आपकी क्षमता को कम करते हैं, जैसे कि सूजन आंत्र रोग या सीलिएक रोग
- गर्भवती महिलाएं जो गर्भावस्था के कम से कम 20 वें सप्ताह हैं।
इस स्थिति में, आप अपने कैल्शियम की जरूरतों को पूरा करने में मदद करने के लिए कैल्शियम सप्लीमेंट का उपयोग कर सकते हैं। यह निर्धारित करने के लिए अपने चिकित्सक या पोषण विशेषज्ञ से बात करें कि आपके लिए कौन सा कैल्शियम सप्लीमेंट सही है।
मुझे कैल्शियम कहाँ मिल सकता है?
आपका शरीर कैल्शियम नहीं बना सकता है इसलिए आपको इसे अन्य स्रोतों से प्राप्त करने की आवश्यकता है। आप सप्लीमेंट या भोजन के माध्यम से कैल्शियम प्राप्त कर सकते हैं। कैल्शियम विभिन्न खाद्य पदार्थों में पाया जा सकता है, जिनमें शामिल हैं:
- डेयरी उत्पाद, जैसे कि पनीर, दूध और दही
- गहरे हरे रंग की पत्तेदार सब्जियां, जैसे ब्रोकोली और काले
- नरम खाद्य हड्डियों के साथ मछली, जैसे सार्डिन और डिब्बाबंद सामन
- कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थ और पेय पदार्थ, जैसे कि सोया उत्पाद, अनाज और फलों के रस, और स्थानापन्न दूध।
आपका शरीर एक समय में बहुत सारे कैल्शियम को अवशोषित नहीं कर सकता है। इसलिए, पूरक आहार की तुलना में भोजन कैल्शियम अवशोषण के लिए अधिक उपयुक्त हो सकता है। कैल्शियम अवशोषण के लिए आपको विटामिन डी की आवश्यकता होगी। अधिकांश कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थों और सप्लीमेंट्स में विटामिन डी की कम मात्रा होती है, लेकिन आप सामन, दूध और अंडे की जर्दी से अतिरिक्त विटामिन डी प्राप्त कर सकते हैं। आप प्रसंस्कृत उत्पादों और सूरज के संपर्क से विटामिन डी भी प्राप्त कर सकते हैं।
