अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: गाजर का जूस से पाए खूबसूरत त्वचा और मजबूत बाल | Beauty Benefits Of Carrot Juice For Skin And Hair
- आंखों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए संभावित खट्टे फल
- आंखों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के अलावा खट्टे फल के अन्य लाभ
मेडिकल वीडियो: गाजर का जूस से पाए खूबसूरत त्वचा और मजबूत बाल | Beauty Benefits Of Carrot Juice For Skin And Hair
अन्य अंगों की तरह, उम्र के साथ आंखों का स्वास्थ्य कम होता रहेगा। इस स्थिति को मैक्यूलर डिजनरेशन के रूप में जाना जाता है, जो कि आंख की कम क्षमता है, जो आमतौर पर 60 वर्ष या उससे अधिक आयु के लोगों पर हमला करती है। इसे आसान लें, भले ही मैक्यूलर डिजनरेशन का खतरा बढ़ता रहे, आप इसके विकास को धीमा कर सकते हैं। एक तरीका गाजर जैसे पौष्टिक खाद्य पदार्थ खाने का है।
हालांकि यह आंखों के लिए बहुत अच्छा भोजन के रूप में जाना जाता है, लेकिन हर कोई गाजर खाना पसंद नहीं करता। चिंता न करें, अध्ययन के अनुसार खट्टे फल भी आपके नेत्र स्वास्थ्य को बनाए रखने में समान क्षमता रखते हैं।
आंखों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए संभावित खट्टे फल
द अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रीशन के एक अध्ययन में कहा गया है कि खट्टे फलों को नियमित रूप से खाने से मैक्यूलर डिजनरेशन का खतरा कम हो सकता है। यह अध्ययन 2,000 वयस्कों के साक्षात्कार के बाद उनके दैनिक आहार के बारे में एकत्र करने के बाद आयोजित किया गया था, जिसमें खट्टे फलों का सेवन भी शामिल था।
15 वर्षों में, परिणामों से पता चला है कि जो लोग हर दिन एक नारंगी खाते हैं, उन्होंने धब्बेदार अध: पतन के जोखिम को 60 प्रतिशत तक कम कर दिया है।
मैक्यूलर डिजनरेशन रेटिना के पीछे पाए जाने वाले मैक्युला को नुकसान पहुंचाता है। यह स्थिति आपको कुछ स्पष्ट रूप से और अधिक विस्तार से करीब और दूर की दूरी पर देखने में असमर्थ बनाती है। यदि आपकी यह स्थिति है, तो अंधेपन का खतरा और भी अधिक होगा।
फिर, आपकी आंखों के लिए खट्टे फल के क्या लाभ हैं? अध्ययन में शोधकर्ताओं ने सहमति व्यक्त की कि खट्टे फल फ्लेवोनोइड्स से भरपूर होते हैं। फ्लेवोनोइड्स एंटीऑक्सिडेंट यौगिक हैं जो शरीर में सूजन को कम कर सकते हैं। हालांकि फ्लेवोनोइड्स अन्य खाद्य पदार्थों जैसे चाय या सेब में भी पाए जाते हैं, शोधकर्ताओं ने नेत्र स्वास्थ्य के लिए इन दोनों खाद्य पदार्थों की क्षमता नहीं पाई है।
आंखों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के अलावा खट्टे फल के अन्य लाभ
न केवल यह अच्छा और ताजा स्वाद देता है, खट्टे फल भी शरीर के स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदे हैं। यह फल खोजने में बहुत आसान है और थोड़ा खट्टा मीठा स्वाद के साथ बहुत ताज़ा है।
154 ग्राम संतरे की प्रत्येक सेवारत में लगभग 80 कैलोरी, 250 मिलीग्राम पोटेशियम, 14 ग्राम प्राकृतिक चीनी और 3 ग्राम फाइबर होता है जो 1 ग्राम प्रोटीन के बराबर होता है। इसके अलावा, खट्टे फलों में विभिन्न प्रकार के आवश्यक विटामिन और खनिज जैसे विटामिन बी, विटामिन सी, विटामिन ए, फोलेट, फास्फोरस, मैग्नीशियम, मैंगनीज, सेलेनियम, तांबा और पैंटोथेनिक एसिड भी होते हैं।
बहुत ज्यादा नहीं है, संतरे की पोषण सामग्री जो आपके शरीर के लिए फायदेमंद है?
मेडिकल न्यूज टुडे पेज के हवाले से, आंखों के स्वास्थ्य में सुधार के अलावा, खट्टे फल भी आपके शरीर के लिए कई लाभ हैं, जिनमें शामिल हैं:
- स्ट्रोक को रोकें।अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन (एएचए) के अनुसार, नियमित रूप से संतरे जैसे पौष्टिक फल खाने से महिलाओं में स्ट्रोक का खतरा 19 प्रतिशत कम हो जाता है।
- रक्तचाप और हृदय स्वास्थ्य बनाए रखें।खट्टे फलों में सोडियम का स्तर कम होता है जो वासोडिलेशन के प्रभाव को कम करता है (रक्त वाहिकाओं के व्यास को चौड़ा करता है क्योंकि उनके आसपास की मांसपेशियों को आराम मिलता है)।
- त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार।खट्टे फलों के एंटीऑक्सीडेंट गुण सूरज के संपर्क, धूल, प्रदूषण से लड़ने में मदद करते हैं जो कोलेजन उत्पादन को बढ़ाकर त्वचा पर हमला करते हैं। अधिक कोलेजन का उत्पादन किया जाता है, त्वचा की बनावट अधिक कोमल हो जाएगी और झुर्रियों से बचेंगी।
- मधुमेह को रोकें। फाइबर में उच्च खाद्य पदार्थ जैसे खट्टे फल रक्त शर्करा के स्तर को कम कर सकते हैं और इंसुलिन के स्तर को सामान्य रख सकते हैं।
नियमित रूप से खट्टे फल खाने के अलावा, कई अन्य चीजें हैं जो मैक्यूलर डिजनरेशन के जोखिम को कम करने में आपकी मदद कर सकती हैं। उदाहरण के लिए, संतृप्त वसा में उच्च खाद्य पदार्थों को सीमित करना, धूम्रपान न करना और अपने गैजेट से नीली रोशनी के संपर्क में आना। यदि आपकी कोई शिकायत नहीं है, तो भी, अपने नेत्र चिकित्सक से नियमित रूप से 65 वर्ष से अधिक उम्र की जाँच करें।
