मीठा खाना, नॉट इट हैप्पी हैड डिप्रेशन। कैसे आना हुआ?

अंतर्वस्तु:

• मेडिकल वीडियो: चिकित्सा सलाह: एक ओर जहां गर्भवती अवसाद से पीड़ित
  
• बहुत अधिक चीनी खाने से आपकी मानसिक स्थिति अस्थिर हो सकती है
  
• बहुत सारी चीनी खाने से मानसिक विकार क्यों होता है?
  
• फिर, आपको प्रतिदिन कितनी चीनी का सेवन करना चाहिए?
  

मेडिकल वीडियो: चिकित्सा सलाह: एक ओर जहां गर्भवती अवसाद से पीड़ित

मीठा खाना किसे पसंद नहीं है? मीठे खाद्य पदार्थ भी आमतौर पर एक भोजन के रूप में पर निर्भर होते हैं। कई लोगों को लगता है मनोदशामीठे खाद्य पदार्थों में बहुत सारी चीनी खाने के बाद यह बेहतर है। कुछ लोगों की मान्यताओं के विपरीत, वास्तव में बहुत सारी चीनी खाने से आप अधिक उदास हो सकते हैं और अन्य मानसिक विकारों का अनुभव कर सकते हैं। विश्वास नहीं होता? उत्तर जानने के लिए निम्नलिखित स्पष्टीकरण देखें।

बहुत अधिक चीनी खाने से आपकी मानसिक स्थिति अस्थिर हो सकती है

मानो या न मानो, हर दिन आपके द्वारा उपभोग किए जाने वाले मीठे खाद्य पदार्थ मानसिक विकारों को ट्रिगर कर सकते हैं, आप जानते हैं। इसका खुलासा साइंटिफिक रिपोर्ट जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन से हुआ है। इस अध्ययन में यह उल्लेख किया गया था कि जो लोग बहुत अधिक चीनी खाते हैं या अपने भोजन में चीनी का अत्यधिक उपयोग करते हैं, वे अवसाद और चिंता सिंड्रोम का अनुभव करते हैं।

35-55 वर्ष की आयु के 10,000 से अधिक प्रतिभागियों के अध्ययन में एक दिन में अध्ययन प्रतिभागियों की चीनी खपत दर्ज की गई। फिर, यह पाया गया कि जिन लोगों ने प्रतिदिन 5-6 बड़े चम्मच के बराबर औसतन 67 ग्राम चीनी का सेवन किया, उन्हें मानसिक विकार का अनुभव हुआ।

यह तब पता चला है जब लोगों के समूह ने 5 साल से अधिक समय तक बहुत सारी चीनी खा ली है। अध्ययन में, प्रतिभागियों के समूह अवसाद, चिंता विकार, और अस्थिर भावनाओं से ग्रस्त थे, उन लोगों की तुलना में जिन्होंने चीनी की थोड़ी मात्रा का सेवन किया था।

बहुत सारी चीनी खाने से मानसिक विकार क्यों होता है?

शायद कभी-कभी मीठा खाने से वास्तव में आपके मनोदशा और खुश दिल में सुधार हो सकता है। हालांकि, विशेषज्ञों का कहना है कि बहुत सारी चीनी खाने से वास्तव में मस्तिष्क में समस्याएं हो सकती हैं, जिससे मानसिक विकार हो सकते हैं।

दरअसल, चीनी में अल्कोहल और सिगरेट जैसे प्रभाव होते हैं, जो लत का कारण बन सकते हैं। यह हार्मोन डोपामाइन या शरीर द्वारा उत्पादित खुशी हार्मोन के कारण होता है। इसलिए जब आप चीनी खाते हैं, तो आपका शरीर इस हार्मोन का उत्पादन करता है और अंततः आपका शरीर चाहता है कि आप फिर से खाना खाएं - ताकि खुश हार्मोन फिर से पैदा हो।

अब, जब आपको इसकी लत लगने लगती है और शरीर द्वारा हार्मोन डोपामाइन का उत्पादन अधिक होता है, तो उत्पन्न होने वाली प्रतिक्रिया इसके विपरीत होती है। मनोदशा आप आसानी से ऊपर-नीचे हो जाते हैं। वास्तव में, लत और विकार मनोदशा एक करीबी संबंध होने के लिए जाना जाता है।

इसके अलावा, चीनी आपके शरीर में कोशिकाओं में सूजन को बढ़ाने के लिए जाना जाता है। यह भी अवसाद के कारण होने का संदेह है।

फिर, आपको प्रतिदिन कितनी चीनी का सेवन करना चाहिए?

स्वास्थ्य मंत्रालय के अनुसार, एक दिन में स्वस्थ वयस्कों (मधुमेह, स्ट्रोक जैसी कोई बीमारी नहीं है) के लिए शुगर की अधिकतम मात्रा की मात्रा 50 ग्राम के बराबर पाँच चम्मच के आसपास है। एक दिन में इस संख्या से अधिक न करने की कोशिश करें, यह देखते हुए कि एक कप चाय या कॉफी बनाते समय आप कितनी चीनी का उपयोग करते हैं।

यह न केवल आपको आसानी से उदास कर देता है, बल्कि आप एक विकृत पेट और फैला हुआ कमर परिधि के कारण अपनी पैंट और कपड़े भी नहीं बना सकते हैं। मधुमेह और हृदय रोग जैसी पुरानी बीमारियों का खतरा और भी अधिक है। इसलिए, अब से बहुत सारी चीनी खाने से बचें।