ग्रीन कॉफी बनाम साधारण कॉफी, कौन सा स्वास्थ्यवर्धक है?

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आजकल, ग्रीन कॉफी या ग्रीन कॉफी के रूप में भी जाना जाता है, अक्सर समुदाय में कॉफी की दुकानों में एक मुख्य आधार मेनू है। यह कहा जाता है कि, सामग्री से लेकर शरीर के लिए लाभ तक, यह कॉफी पसंद करने वालों के लिए विशेष एंटीडोट्स में से एक है। फिर, ग्रीन कॉफी और साधारण ब्लैक कॉफ़ी में क्या अंतर है? क्या आप एक ही कॉफी बीन्स से नहीं बने हैं?

इन सवालों का स्पष्टीकरण जानने के लिए, आइए नीचे संक्षिप्त चर्चा देखें।

साधारण कॉफी की तुलना में ग्रीन कॉफ़ी का अंतर

1. ग्रीन कॉफी से कैफीन कम होता है

खैर, ग्रीन कॉफी और नियमित कॉफी में अंतर के संदर्भ में, केवल अंतर निहित रोस्टिंग और पोषण की प्रक्रिया है। ग्रीन कॉफी सामग्री में, कैफीन निहित सामग्री में कम है, क्योंकि यह भुना हुआ प्रक्रिया से नहीं गुजरता है ताकि यह कम कैफीन यौगिकों को उठाता है।

2. ग्रीन कॉफी की सामग्री साधारण कॉफी की तुलना में अधिक समृद्ध है

ग्रीन कॉफी बीन्स जो पके हुए नहीं होते हैं, उनमें पॉलीफेनोल और क्लोरोजेनिक एसिड होते हैं, जैसे कि अंगूर के बीज का अर्क और हरी चाय। ग्रीन कॉफी और कॉफी में सामग्री आमतौर पर समान होती है। दोनों में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो शरीर को हानिकारक मुक्त कणों को बेअसर करने में मदद करते हैं। ग्रीन कॉफी बीन्स को भूनने पर क्लोरोजेनिक एसिड को नष्ट किया जा सकता है, जबकि ग्रीन कॉफी बीन्स को बेक नहीं किया जाता है, इसलिए क्लोरोजेनिक एसिड की मात्रा अधिक होती है। यह क्लोरोजेनिक पदार्थ यकृत की चयापचय शक्ति को बढ़ाने और वसा को जलाने का कार्य भी करता है।

3. ग्रीन कॉफी बीन्स वजन कम करने में अधिक प्रभावकारी हैं

एक और अंतर यह है कि ग्रीन कॉफ़ी में क्लोरोजेनिक पदार्थ भी वसा को अवशोषित करने के लिए शरीर को धीमा कर सकते हैं ताकि यह वजन घटाने की प्रक्रिया में मदद कर सके। अन्य लाभ भी शरीर में रक्त शर्करा की मात्रा को संतुलित रख सकते हैं और शरीर में उच्च रक्तचाप की घटना को रोक सकते हैं।

तो, क्या यह स्वास्थ्यवर्धक ग्रीन कॉफ़ी या सादी ब्लैक कॉफ़ी है?

मूल रूप से, सभी कॉफी बीन्स में स्वयं ही अधिक कैफीन (यदि पके हुए) होते हैं। साधारण कॉफी, जिसमें प्रति कप लगभग 100 मिलीग्राम कैफीन होता है, जबकि ग्रीन कॉफी बीन्स में केवल 14-60 मिलीग्राम प्रति कप कैफीन होता है। जब कैफीन सामग्री से देखा जाता है, तो निश्चित रूप से बेहतर ग्रीन कॉफी है। हालांकि, प्रत्येक कैफीन की जरूरत के स्वाद और शर्तों पर फिर से वापस जाएं। यदि आप विभिन्न प्रकार की कॉफी पसंद करते हैं, तो इसका अधिक मात्रा में सेवन न करना अच्छा है, क्योंकि मूल रूप से कुछ अत्यधिक आपके शरीर के लिए अच्छा नहीं है।

ग्रीन कॉफी बनाम साधारण कॉफी, कौन सा स्वास्थ्यवर्धक है?
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