अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: क्यों होती है एलर्जी जरुर देखे और जाने इसके कारण? , The reason of allergy!
- किसी को मूंगफली एलर्जी होने का क्या कारण है?
- मूंगफली एलर्जी वाले लोग मूंगफली खाते हैं तो क्या होता है?
- मूंगफली एलर्जी के जोखिम में कौन है?
मेडिकल वीडियो: क्यों होती है एलर्जी जरुर देखे और जाने इसके कारण? , The reason of allergy!
आप में से कुछ को अलग-अलग एलर्जी हो सकती है। कुछ को कुछ खाद्य पदार्थों से एलर्जी है, धूल से एलर्जी है, ठंड से एलर्जी है, और इसी तरह। एलर्जी के सबसे आम प्रकारों में से एक कुछ खाद्य पदार्थों से एलर्जी है। और, जिन खाद्य पदार्थों से एलर्जी होती है उनमें से एक मूंगफली है। क्या आपमें से किसी को मूंगफली से एलर्जी है? क्या आप जानते हैं कि आप मूंगफली एलर्जी का अनुभव क्यों कर सकते हैं?
किसी को मूंगफली एलर्जी होने का क्या कारण है?
एलर्जी आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली से संबंधित है। सामान्य प्रतिरक्षा प्रणाली विदेशी पदार्थों से संक्रमण से लड़ेगी जो शरीर को नुकसान पहुंचा सकती है।
वैसे, मूंगफली एलर्जी वाले लोगों में, उनकी प्रतिरक्षा प्रणाली पागल में प्रोटीन की पहचान करने में गलत हैं। प्रतिरक्षा प्रणाली को लगता है कि नट्स में प्रोटीन एक खतरनाक विदेशी पदार्थ है। तो, शरीर अत्यधिक प्रतिक्रियाओं का कारण होगा और रसायनों (जैसे हिस्टामाइन) को रक्त में जारी करेगा।
यह हिस्टामाइन तब शरीर के विभिन्न ऊतकों, जैसे त्वचा, आंख, नाक, वायुमार्ग, फेफड़े, पाचन तंत्र और रक्त वाहिकाओं को प्रभावित कर सकता है। इस प्रकार, शरीर में विभिन्न प्रतिक्रियाएं उत्पन्न होती हैं जब शरीर नट के संपर्क में आता है। हां, मूंगफली के साथ प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष संपर्क शरीर को हिस्टामाइन जारी करने और एलर्जी का कारण बन सकता है। यह आपकी एलर्जी की गंभीरता पर निर्भर करता है।
शरीर को विभिन्न तरीकों से नट्स के संपर्क में आने पर एलर्जी हो सकती है, जैसे:
- सीधा संपर्क, नट्स या खाद्य पदार्थ खाना पसंद करते हैं जिनमें नट्स होते हैं। कभी-कभी, नट्स के साथ सीधे त्वचा का संपर्क एलर्जी की प्रतिक्रिया को ट्रिगर कर सकता है।
- क्रॉस संपर्क, प्रसंस्करण के दौरान मूंगफली के संपर्क में आने वाले भोजन की तरह।
- श्वास, एलर्जी की प्रतिक्रिया तब हो सकती है जब आप मूंगफली के आटे जैसे नट्स युक्त हवा में सांस लेते हैं। मूंगफली प्रोटीन है कि साँस और अपने शरीर में प्रवेश करती है एक एलर्जी की प्रतिक्रिया पैदा कर सकता है।
मूंगफली एलर्जी वाले लोग मूंगफली खाते हैं तो क्या होता है?
मूंगफली से होने वाली एलर्जी बच्चों और बड़ों दोनों को हो सकती है। मूंगफली एलर्जी वाले किसी व्यक्ति को एलर्जी की प्रतिक्रिया दिखाई दे सकती है, भले ही वह केवल कुछ मूंगफली या खाद्य पदार्थ खाता है जिसमें नट्स होते हैं। इस एलर्जी की प्रतिक्रिया हल्के से गंभीर तक दिखाई दे सकती है, यह आपके जीवन को भी खतरे में डाल सकती है, जिसे एनाफिलेक्सिस कहा जाता है।
यह एलर्जी प्रतिक्रिया उत्पन्न होती है क्योंकि शरीर विदेशी पदार्थों से लड़ने के लिए हिस्टामाइन यौगिकों को गुप्त करता है। कुछ सामान्य प्रतिक्रियाएं जो उत्पन्न हो सकती हैं:
- त्वचा की प्रतिक्रियाएं: खुजली, त्वचा पर लाल धब्बे, सूजन और चकत्ते
- श्वसन पथ की प्रतिक्रियाएँ: बहती नाक, छींकना, गले में खराश, खाँसी, घरघराहट, साँस लेने में कठिनाई
- पाचन तंत्र की प्रतिक्रिया: पेट में दर्द, दस्त, उल्टी, मतली और पेट में ऐंठन
- मुंह और गले के आसपास खुजली होना
- आँखें खुजली, बहती या सूजी हुई
नट्स खाने के बाद ये प्रतिक्रियाएं कई मिनटों से लेकर कई घंटों तक दिखाई दे सकती हैं। दिखाई देने वाली प्रतिक्रियाएं व्यक्तियों के बीच भिन्न हो सकती हैं। यह सब आपके शरीर पर निर्भर करता है। वास्तव में, प्रतिक्रियाएं एक ही व्यक्ति में अलग-अलग समय पर अलग-अलग दिखाई दे सकती हैं।
मूंगफली एलर्जी के जोखिम में कौन है?
अब तक यह स्पष्ट नहीं है कि ऐसे लोग क्यों हैं जिन्हें मूंगफली से एलर्जी है और कुछ नहीं हैं। हालांकि, कुछ लोग ऐसे होते हैं जिन्हें इस एलर्जी का विकास दूसरों की तुलना में अधिक होता है। मूंगफली एलर्जी के लिए कुछ जोखिम कारक हैं:
- उम्र। वयस्कों की तुलना में बच्चों में खाद्य एलर्जी आमतौर पर अधिक आम है।
- मूंगफली एलर्जी है। कुछ बच्चों द्वारा अतीत में मूंगफली की एलर्जी को दूर किया जा सकता है। हालांकि, मूंगफली एलर्जी के लिए पुनरावृत्ति करना संभव है।
- अन्य एलर्जी है। यदि आपको एक भोजन से एलर्जी है, तो अन्य खाद्य पदार्थों में एलर्जी का अनुभव होने का खतरा बढ़ जाएगा।
- ऐसे परिवार के सदस्य हैं जिन्हें एलर्जी है। मूंगफली एलर्जी का सामना करने का आपका जोखिम बढ़ जाता है यदि आपके परिवार के सदस्यों में से एक को एलर्जी है, विशेष रूप से खाद्य एलर्जी।
- एटोपिक जिल्द की सूजन। एटोपिक जिल्द की सूजन वाले कुछ लोगों को आमतौर पर खाद्य एलर्जी होती है।
