8 खाद्य पदार्थ जो मस्तिष्क को ध्यान केंद्रित करने और ध्यान केंद्रित करने में मदद कर सकते हैं

अंतर्वस्तु:

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• मस्तिष्क की एकाग्रता बढ़ाने के लिए भोजन और पेय
  
• 1. पानी
  
• 2. ब्लैक चॉकलेट
  
• 3. कैफीन
  
• 4. केला
  
• 5. अंडे
  
• 6. सामन
  
• 7. हरी चाय
  
• 8. ब्लूबेरी
  

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क्या आप जानते हैं कि आप जो खाते हैं वह न केवल आपके शरीर की ऊर्जा को प्रभावित करता है, बल्कि आपके मस्तिष्क की एकाग्रता को भी प्रभावित करता है। वास्तव में, आपके द्वारा ग्रहण किए गए भोजन का मस्तिष्क में रक्त प्रवाह और ऑक्सीजन पर भी प्रभाव पड़ सकता है। यह वही है जो दैनिक गतिविधियों को पूरा करने में केंद्रित रह सकता है।

इसलिए, आप में से जिन लोगों को गतिविधियों पर ध्यान केंद्रित करना आसान लगता है, उनके लिए यहां कुछ खाद्य पदार्थ हैं जो दैनिक गतिविधियों में मस्तिष्क की एकाग्रता को बढ़ाने में आपकी मदद कर सकते हैं।

मस्तिष्क की एकाग्रता बढ़ाने के लिए भोजन और पेय

1. पानी

आपके शरीर के 70 प्रतिशत से अधिक हिस्से में पानी होता है। ताकि शरीर का प्रत्येक कार्य पानी पर निर्भर हो, जिसमें मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र की गतिविधि शामिल है।

पानी की खपत में कमी आपको ध्यान, थकान, स्मृति कम करने, यहां तक ​​कि सिरदर्द, नींद की समस्या और अन्य का कारण बन सकती है। तो, मस्तिष्क समारोह को अनुकूलित करने के लिए, विशेष रूप से बढ़ते फोकस या एकाग्रता में, आपको दिन में कम से कम आठ गिलास पानी का सेवन करने की आवश्यकता होती है।

2. ब्लैक चॉकलेट

द्वारा किया गया अध्ययन मिशेल मोंटोपोली एट अल 2015 पाया गया कि 60 प्रतिशत कोको युक्त डार्क चॉकलेट खाने से मस्तिष्क अधिक सतर्क और चौकस हो सकता है.

2013 में एक अध्ययन में यह भी पाया गया कि जो लोग एक महीने तक हर दिन दो कप चॉकलेट पीते थे, उन्हें मस्तिष्क में रक्त के प्रवाह में सुधार हुआ, इसलिए स्मृति परीक्षणों में उनका प्रदर्शन बेहतर था। डार्क चॉकलेट का सेवन सेरोटोनिन के स्तर और एंडोर्फिन को भी बढ़ा सकता है, जो मस्तिष्क की एकाग्रता को बढ़ाने में भूमिका निभाते हैं।

3. कैफीन

फ्लोरियन कोप्पेलस्टेटर द्वारा किए गए 2005 के एक अध्ययन में पाया गया कि कैफीन की खपत योजना, ध्यान, निगरानी और एकाग्रता की प्रक्रिया में शामिल मस्तिष्क की गतिविधियों को बढ़ा सकती है। दुर्भाग्य से, सभी पर कैफीन का प्रभाव अलग-अलग होगा; मस्तिष्क की बढ़ती एकाग्रता में कैफीन के प्रभावों को शामिल करना, क्योंकि आमतौर पर, ये प्रभाव अल्पकालिक प्रभाव होते हैं।

4. केला

2008 के एक अध्ययन में पाया गया कि जिन छात्रों ने परीक्षण से पहले केला खाया, उनका प्रदर्शन उन लोगों की तुलना में बेहतर था, जो नहीं करते थे। पोटेशियम सामग्री, जो एक केले में एक महत्वपूर्ण महत्वपूर्ण खनिज है, आपके मस्तिष्क, नसों और हृदय के प्रदर्शन को अनुकूलित करने में मदद कर सकती है।

5. अंडे

पिछले अध्ययनों में पाया गया है कि अंडों में निहित ओमेगा -3 के सेवन से मस्तिष्क के प्रदर्शन में सुधार हो सकता है, जिसमें मेमोरी, फोकस और मूड शामिल हैं। अंडे में choline भी होता है, एक यौगिक जो स्वस्थ मस्तिष्क झिल्ली को बनाए रखने में मदद कर सकता है।

6. सामन

सैल्मन में ओमेगा -3 फैटी एसिड होता है जो मस्तिष्क की कोशिकाओं को बनाने, संज्ञानात्मक गिरावट को धीमा करने और स्मृति से जुड़े आपके मस्तिष्क में सिनेप्स को मजबूत करने में मदद कर सकता है। सामन में प्रोटीन सामग्री मस्तिष्क को दैनिक गतिविधियों को पूरा करने में केंद्रित रख सकती है।

7. हरी चाय

ग्रीन टी में कैफीन की एक प्राकृतिक सामग्री होती है जिसकी मदद से आप ध्यान केंद्रित कर सकते हैं। ग्रीन टी में कैफीन होता है जो कॉफी से कम होता है और इसमें थीनिन एमिनो एसिड भी होता है। अध्ययन में पाया गया कि थीनिन एसिड मस्तिष्क के फोकस या एकाग्रता को बढ़ा सकता है।

8. ब्लूबेरी

द्वारा प्रकाशित 2010 में एक अध्ययन कृषि और खाद्य रसायन विज्ञान की पत्रिका दिखाता है कि जो लोग दो महीने तक हर दिन ब्लूबेरी का रस पीते हैं, वे सीखने और स्मृति परीक्षणों पर अपने प्रदर्शन में काफी सुधार कर सकते हैं। ब्लूबेरी में एंटीऑक्सिडेंट सामग्री मस्तिष्क सुरक्षात्मक एंजाइमों को सक्रिय करके स्मृति को बेहतर बनाने में भी मदद कर सकती है।