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हर कोई ऐसा शरीर चाहता है जो ताजा और फिट हो, कम से कम उपवास महीने में नहीं। उपवास के महीने के दौरान, आपको सामान्य से पहले उठना पड़ता है और आपके शरीर को घंटों तक कोई पोषण नहीं मिलता है। प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर हो जाती है इसलिए आप अधिक आसानी से थक जाते हैं और बीमारी का खतरा होता है। इस कारण से, बहुत से लोग विटामिन सी की खुराक लेना शुरू करने की आवश्यकता महसूस करते हैं। लेकिन, उपवास करते समय विटामिन सी का सेवन करने का सही समय कब है?
रमजान के महीने के दौरान विटामिन सी लेने का आदर्श समय कब है, यह जानने से पहले, यह समझना सबसे अच्छा है कि विटामिन सी का मुख्य कार्य आपके स्वास्थ्य के लिए क्या है।
स्वास्थ्य के लिए विटामिन सी के लाभ
विटामिन सी का एक कार्य सफेद रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को उत्तेजित करके आपके शरीर की प्रतिरक्षा को बढ़ाना है। इस बीच, विटामिन सी में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट शरीर की ऊर्जा को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं, इसलिए यह आपको जल्दी थकने से रोक सकता है।
विटामिन सी खुद भी शरीर में अधिवृक्क ग्रंथियों के कार्य का समर्थन कर सकता है, जो तनाव-ट्रिगर हार्मोन और थकान को नियंत्रित करता है। आयरन के अवशोषण में भी विटामिन सी की आवश्यकता होती है ताकि यह आपको एनीमिया से बचने में भी मदद कर सके। इन सभी कार्यों के साथ, विटामिन सी की खुराक आपके शरीर की शक्ति को बढ़ाने में मदद कर सकती है और आपको थकान से बचा सकती है।
विटामिन सी का एक और लाभ जो याद नहीं होना चाहिए, वह एकाग्रता और स्मृति बढ़ा रहा है। क्योंकि, खट्टे फलों से परिचित विटामिन मस्तिष्क में विभिन्न कोशिकाओं और ऊतकों के कार्य को बनाए रखने में सक्षम होते हैं। जबकि उपवास करते समय, मस्तिष्क संज्ञानात्मक कार्य जैसे कि ध्यान केंद्रित करना, याद रखना और निर्णय लेना कम हो सकता है क्योंकि मस्तिष्क में ऑक्सीजन युक्त रक्त की कमी होती है, और आपको नींद की कमी भी होती है।
हृदय रोग, उच्च रक्तचाप, फ्लू, अस्थमा, पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस और कैंसर के खतरे से शरीर की रक्षा करने में विटामिन सी की भी महत्वपूर्ण भूमिका है।
उपवास करते समय विटामिन सी लेने का सबसे अच्छा समय कब है?
कुछ लोगों के लिए, अकेले भोजन के माध्यम से विटामिन सी का सेवन आवश्यक नहीं है। इस प्रकार, इष्टतम लाभ प्राप्त करने के लिए, उपवास के दौरान विटामिन सी पूरकता की आवश्यकता हो सकती है। कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि वयस्कों को किसी भी लाभ के लिए दिन में दो बार कम से कम 250 - 500 मिलीग्राम विटामिन सी की खुराक का सेवन करना चाहिए।
उपवास करते समय विटामिन सी की खुराक लेने का सबसे अच्छा तरीका है प्रति दिन 2 बार, जो एक समय भोर में है और दूसरा उपवास तोड़ने के बाद। खाने से पहले या बाद में खपत वास्तव में कोई समस्या नहीं है।
लेकिन आप में से जिन लोगों को संवेदनशील पेट है या पेट में एसिड की समस्या है, उन्हें खाने से पहले उच्च मात्रा में विटामिन सी की खुराक लेने से बचना अच्छा है। पेट में विटामिन सी की बड़ी खुराक पेट के एसिड के स्तर को बढ़ा सकती है, जिससे नाराज़गी या अन्य पाचन लक्षण हो सकते हैं।
यह भी ध्यान रखें कि उपवास से अलग, उपवास के दौरान विटामिन सी का सेवन उन खाद्य पदार्थों से भी हो सकता है जो आप सुबह खाते हैं और उपवास तोड़ते हैं। उदाहरण के लिए, वयस्क महिलाओं के लिए विटामिन सी की अनुशंसित मात्रा 75 मिलीग्राम और वयस्क पुरुषों के लिए 90 मिलीग्राम है। यह संख्या अकेले एक मध्यम आकार के ताजे नारंगी से पूरी हो सकती है। इसलिए उपवास के दौरान अपने खाने के मेनू पर भी ध्यान दें - क्या इसमें पर्याप्त विटामिन सी है या नहीं।
