3 नाश्ते के लिए हेल्दी पैनकेक रेसिपी

अंतर्वस्तु:

• मेडिकल वीडियो: पोहे से बनाये कम तेल का नया चटपटा हेल्दी नाश्ता चाहे हो बच्चों का टिफ़िन या ऑफिस ले जाना Poha pancake
  
• पकाने की विधि 1: दलिया पेनकेक्स
  
• पोषण मूल्य पर जानकारी
  
• सामग्री:
  
• कैसे बनाएं:
  
• पकाने की विधि 2: कद्दू पेनकेक्स
  
• पोषण मूल्य पर जानकारी
  
• सामग्री
  
• कैसे बनाएं:
  
• नुस्खा 3: नारियल पेनकेक्स
  
• पोषण मूल्य पर जानकारी
  
• सामग्री:
  
• अनुदेश
  

मेडिकल वीडियो: पोहे से बनाये कम तेल का नया चटपटा हेल्दी नाश्ता चाहे हो बच्चों का टिफ़िन या ऑफिस ले जाना Poha pancake

पेनकेक्स खाद्य पदार्थ हैं जो नाश्ते के लिए व्यापक रूप से खपत होते हैं। क्योंकि बनाने की विधि आसान है, पेनकेक्स की सेवा में बहुत लंबा समय नहीं लगता है। हालाँकि, पूरे दिन की शुरुआत करने के लिए, आपको ऐसे पेनकेक्स बनाने चाहिए जो पोषक तत्वों से भरपूर हों। आपके पेनकेक्स खपत के लिए स्वस्थ होने के लिए, निम्नलिखित व्यंजनों को देखें।

पकाने की विधि 1: दलिया पेनकेक्स

पोषण मूल्य पर जानकारी

प्रत्येक प्रस्तुति के लिए (सेवारत प्रति 2 टुकड़े) में निहित पोषण मूल्य जितना है:

• कैलोरी: 138
• वसा: 7gr
• कार्बोहाइड्रेट: 14gr
• प्रोटीन: 6gr

ये स्वस्थ पेनकेक्स 100% गेहूं के आटे से बने होते हैं और अलसी से अतिरिक्त बढ़ावा के साथ।

सामग्री:

• 2 2 कप गेहूं का आटा
• 1 कप पाउडर छाछ, यदि कोई हो
• पाउडर सफेद अंडे के 5 बड़े चम्मच
• Sugar ग्लास चीनी
• 1। बड़ा चम्मच बेकिंग पाउडर
• 2 चम्मच बेकिंग सोडा
• 1 चम्मच नमक
• 1 कप अलसी याअलसी (यदि कोई हो)
• 1 कप नॉनफैट मिल्क पाउडर
• ½ कप दलिया
• 1at कप नॉनफैट दूध
• कैनोला तेल या अन्य तेल का ola कप
• वेनिला निकालने का 1 चम्मच

कैसे बनाएं:

1. एक बड़े कटोरे में मैदा, छाछ पाउडर, अंडे का सफेद पाउडर, चीनी, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं। अलसी, दूध पाउडर और दलिया के साथ हिलाओ।
2. मापने वाले कप में दूध, तेल और वेनिला मिलाएं।
3. एक बड़े कटोरे में 2 कप मिश्रित पेनकेक्स रखें। पैनकेक मिश्रण के केंद्र में एक छेद बनाएं, इसमें दूध का मिश्रण डालें और जब तक सब कुछ मिश्रित न हो जाए तब तक हिलाएं। इसे ज्यादा हिलाओ मत। आटा पतला लगेगा, लेकिन बाद में यह अपने आप गाढ़ा हो जाएगा। फिर, 5 मिनट के लिए खड़े हो जाओ। शेष मिश्रण को एक एयरटाइट कंटेनर में डालें, और इसे रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें ताकि यह 1 महीने तक रह सके। या अगर यह जम गया है, तो यह 3 महीने तक रह सकता है।
4. एक नॉनस्टिक या फ्राइंग पैन का उपयोग करें खाना पकाने का स्प्रे, फिर इसे मध्यम गर्मी पर रखें। मिश्रण को मारो और तवे पर प्रत्येक पैनकेक के लिए आटा का एटकन कप रखें। तब तक पकाएं जब तक कि अंत सूख न जाए और बुलबुले बनना शुरू हो जाएं, इसमें आमतौर पर लगभग 2 मिनट लगते हैं। मिश्रण को पलट दें और सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएं। आप इसे भूरा बनाने के लिए आवश्यक गर्मी को समायोजित कर सकते हैं।

पकाने की विधि 2: कद्दू पेनकेक्स

पोषण मूल्य पर जानकारी

प्रत्येक प्रस्तुति के लिए (सेवारत प्रति 2 टुकड़े) में निहित पोषण मूल्य जितना है:

• कैलोरी: 136
• वसा: 2gr
• कार्बोहाइड्रेट: 10gr
• प्रोटीन: 23gr

सामग्री

• ½ कप कुचल कद्दू
• ¼ अंडे का सफेद भाग
• मट्ठा प्रोटीन, या दूध पाउडर का 1/2 स्कूप
• 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
• 1/2 टी स्पून कद्दू मसाले (कद्दू का मसाला, यदि कोई हो), या दालचीनी पाउडर

कैसे बनाएं:

1. डिब्बाबंद कद्दू, तरल अंडे का सफेद और मट्ठा प्रोटीन पाउडर को एक साथ एक स्पैटुला का उपयोग करके मिलाएं। (थोड़ा गाढ़ा मिश्रण के लिए हाथ से हिलाएँ, या यदि आपको पसंद है, तो एक चिकनी स्थिरता प्राप्त करने के लिए ब्लेंडर का उपयोग करें)।
2. बेकिंग पाउडर जोड़ें और चिकनी जब तक हलचल।
3. जितना हो सके उतने कद्दू के मसालों को डालते समय हिलाते रहें। और अगर आप चाहें, तो आप शहद जैसे प्राकृतिक मिठास भी जोड़ सकते हैं।
4. धीरे-धीरे हिलाते हुए पानी डालें। And कप से शुरू करें और इसे थोड़ा-थोड़ा करके डालें। सुनिश्चित करें कि आप आटा मोटा रखें। मिश्रण का स्वाद लेने के लिए एक पल के लिए रुकें जब तक वह आपकी जीभ पर फिट न हो जाए
5. मध्यम गर्मी पर अपने स्टोव को चालू करें। मिश्रण डालो और इसे लगभग 3 मिनट तक पकने दें।
6. मिश्रण को पलट दें और आँच को थोड़ा कम कर दें। कुक को परिपक्वता के वांछित स्तर तक पहुंचने तक, फिर इसे ठंडा होने दें। कम कैलोरी सिरप या जो आप चाहते हैं जैसे टॉपिंग जोड़ें।

नुस्खा 3: नारियल पेनकेक्स

पोषण मूल्य पर जानकारी

प्रत्येक प्रस्तुति के लिए (सेवारत प्रति 2 टुकड़े) में निहित पोषण मूल्य जितना है:

• कैलोरी: 127
• वसा: 6.5gr
• कार्बोहाइड्रेट: 5.5gr
• प्रोटीन: 11,7gr

सामग्री:

• स्वाद के अनुसार, पुराने या युवा नारियल के of कप गुच्छे
• मट्ठा प्रोटीन या दूध पाउडर के 1-2 बड़े चम्मच
• 6 पूरे अंडे
• 2 अंडे का सफेद
• नारियल तेल का 1 बड़ा चम्मच
• 1 केला
• पर्याप्त दालचीनी
• स्वाद के लिए शुगर-फ्री मेपल सिरप, या शहद

अनुदेश

1. टेफ्लॉन को गर्म करें।
2. अंडे, नारियल के गुच्छे और आधा मसला हुआ केला मिलाएं।
3. नारियल तेल को पिघलाएं और मिश्रण में जोड़ें।
4. मट्ठा प्रोटीन और अन्य मिश्रण जोड़ें वांछित क्रीम बनावट को प्राप्त करने के लिए। दालचीनी डालें।
5. एक कड़ाही में डालो और ब्राउन होने तक पकाएं।
6. पेनकेक्स बनाने के बाद, बचे हुए केले को स्लाइस करें और पैनकेक्स के ऊपर डालें जो तैयार हैं। मेपल सिरप या शहद के साथ परोसें।

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