क्या यह सच है कि कॉफी और अलसी कैंसर का कारण बन सकती है?

अंतर्वस्तु:

• मेडिकल वीडियो: ग्रीन कॉफी 5 किलो वजन कम करे सिर्फ 3 दिन में | Green Coffee Miracle Weight Loss Drink | Live Vedic
  
• क्या कॉफी और कैंसर पीने के बीच कोई संबंध है?
  
• अलसी के बारे में क्या?
  
• सिद्ध अलसी के फायदे
  
• अलसी के सेवन से स्वास्थ्य पर पड़ने वाले प्रभाव
  

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क्या आपने कभी सुना है कि बहुत अधिक कॉफी पीने से कैंसर हो सकता है? अब तक कोई सबूत नहीं है कि कॉफी या कैफीन कैंसर का कारण बन सकता है। शोध कहता है कि कॉफी और कैंसर के कारणों के बीच कोई निश्चित संबंध नहीं है। लेकिन अधिक जानकारी के लिए, कृपया देखें कि नीचे कैंसर होने का क्या संदेह है।

क्या कॉफी और कैंसर पीने के बीच कोई संबंध है?

फाईमेथिलक्सैन्थिन नामक एक रसायन, कॉफी में पाया जाने वाला एक पदार्थ है। यह एक पदार्थ है जो स्तन गांठ पैदा कर सकता है और फाइब्रोसिस्टिक स्तन रोग का लक्षण है जो कुछ महिलाओं में होता है। हालांकि, इस बात का कोई सबूत नहीं है कि कॉफी से स्तन कैंसर या अन्य प्रकार के कैंसर का खतरा बढ़ सकता है।

कॉफी में कैफीन एक मूत्रवर्धक प्रभाव होता है जो कॉफी के कई घंटों के बाद होता है। इसलिए, कॉफी पीने से निर्जलीकरण हो सकता है। इसके अलावा, क्रीम को कॉफी में शामिल करने से शरीर की कैलोरी आवश्यकताओं को नहीं जोड़ा जाता है। बड़ी मात्रा में कॉफी पीने से पेट में जलन और जलन भी हो सकती है।

इसलिए, हालांकि अधिकांश शोध कॉफी के सेवन और कैंसर के जोखिम के बीच संबंध का पता लगाने के लिए किए गए हैं, लेकिन नतीजे यह नहीं दिखाते हैं कि कॉफी पीने वाले लोगों में कैंसर का खतरा बढ़ जाएगा।

अलसी के बारे में क्या?

कॉफी के विपरीत, अलसी या अलसी यह कैंसर को रोकने में कारगर माना जाता है. गांजा एक फाइबर युक्त अनाज का पौधा है। गांजा के बीज और तेल का उपयोग हर्बल औषधि में भी किया जाता है।

फ्लैक्ससीड्स आमतौर पर पूरे गेहूं या रोटी और अनाज जैसे आटे या खाद्य पदार्थों में निहित होते हैं। आप रोटी के आटे में अलसी का सेवन कर सकते हैं या सलाद, दही और अनाज पर छिड़का जा सकता है। अलसी के तेल को कभी-कभी पनीर या अन्य खाद्य पदार्थों में भी मिलाया जाता है। इसके अलावा, सन तेल कैप्सूल के रूप में भी उपलब्ध है मुलायम जेल, अलसी की गुणवत्ता बनाए रखने के लिए, इसे फ्रीज़र में संग्रहित किया जाना चाहिए।

सन 1950 के बाद से अलसी को व्यापक रूप से कैंसर रोधी खाद्य पोषक तत्व के रूप में प्रचारित किया गया। हाल के कई अध्ययनों से पता चला है कि कम वसा वाले खाद्य पदार्थों के साथ ली जाने वाली अलसी की खुराक उन पुरुषों के लिए उपयोगी हो सकती है जो प्रारंभिक अवस्था प्रोस्टेट कैंसर से पीड़ित हैं। हालांकि, मनुष्यों में कैंसर को रोकने और इलाज के लाभों का पता लगाने के लिए अन्य अध्ययनों की आवश्यकता है।

सिद्ध अलसी के फायदे

तेल में निकाले गए फ्लैक्ससीड में उच्च अल्फालीनोलिक एसिड और ओमेगा -3 फैटी एसिड होते हैं। इसलिए जब इसका सेवन किया जाता है तो अलसी का कैंसर के रोगियों पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

फ्लैक्ससीड्स में लिग्नन्स होते हैं जो एंटी-एस्ट्रोजन यौगिक के रूप में कार्य करते हैं या एस्ट्रोजेन को कमजोर कर सकते हैं। स्तन कैंसर के रूप में एस्ट्रोजन प्रभावित कैंसर को रोकने में लिग्नन्स एक भूमिका निभाने में सक्षम हैं। लिग्नन्स एंटीऑक्सिडेंट के रूप में भी कार्य कर सकते हैं क्योंकि वे कोशिका वृद्धि को धीमा कर सकते हैं।

जब अलसी का सेवन किया जाता है, तो ये लिग्नन पदार्थ मानव शरीर में बैक्टीरिया द्वारा सक्रिय हो जाएंगे। फ्लैक्ससीड्स में एंटीकैंसर फ़ंक्शंस के अधिकांश साक्ष्य जानवरों और पौधों की कोशिकाओं पर किए गए परीक्षणों से प्राप्त होते हैं।

ऐसे अध्ययन हैं जो 15 लोगों को अपने भोजन में अलसी को जोड़ने के लिए कहकर flaxseed के कार्य का परीक्षण करते हैं। शोधकर्ताओं की जांच के बाद थोड़े समय के भीतर, परिणामों ने एक एंटीजन स्तर दिखाया जो कि प्रोस्टेट सेल के विकास को धीमा कर सकता है।

इसके अलावा, 25 लोगों के एक अन्य अध्ययन से पता चला कि फ्लैक्ससीड सीरम टेस्टोस्टेरोन को कम करने में सक्षम था और कैंसर कोशिकाओं के विकास की दर को धीमा करने और कैंसर कोशिकाओं को मारने में सक्षम था।

अलसी के सेवन से स्वास्थ्य पर पड़ने वाले प्रभाव

अपरिपक्व फ्लैक्ससीड्स का सेवन नहीं करना चाहिए क्योंकि वे विषाक्त हैं। रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत न होने पर अलसी का तेल और अलसी का नुकसान हो सकता है। इसलिए, अलसी को प्रकाश, गर्मी, हवा और नमी से बचना चाहिए। Flaxseed के कुछ दुष्प्रभाव तब हो सकते हैं जब शरीर का पाचन flaxseed यानी हो जाता है दस्त और मतली। अलसी के तेल का उपयोग भी रेचक के रूप में नहीं किया जाना चाहिए।

फ्लैक्स सीड्स नाम की दवाओं के साथ बातचीत करने में सक्षम होने का संदेह है tamoxifene, इसलिए, जो रोगी टैमोक्सीफेन उपचार पर हैं, उन्हें अलसी का सेवन नहीं करना चाहिए। अब तक, सन के बीज कैंसर की रोकथाम और उपचार में संतोषजनक परिणाम थे। लेकिन कैंसर के उपचार और रोकथाम के खिलाफ अलसी से प्राप्त अन्य उपयोगों का पता लगाने के लिए अतिरिक्त शोध किए जाने की आवश्यकता है।