सिर्फ खाद्य कैलोरी की गणना आहार के लिए आवश्यक रूप से प्रभावी नहीं है

अंतर्वस्तु:

• मेडिकल वीडियो: ये आहार खाये तुरंत वजन बढाने के लिए । ye ahar khaye turant vajan badhane ke liye | janiye kaise |
  
• दैनिक कैलोरी की आवश्यकता क्या होनी चाहिए?
  
• आपको भोजन कैलोरी की गणना करने की आवश्यकता क्यों है?
  
• लेकिन, हर कोई इस आहार विधि को नहीं मानता है
  
• 1. कैलोरी की गणना करने से बहुत अधिक आहार हो सकता है
  
• 2. व्यायाम करने के लिए इसे आलसी बनाएं
  
• 3. कैलोरी सिर्फ कैलोरी नहीं हैं
  
• वैकल्पिक तरीके जो कैलोरी को गिनने के अलावा किए जा सकते हैं
  

मेडिकल वीडियो: ये आहार खाये तुरंत वजन बढाने के लिए । ye ahar khaye turant vajan badhane ke liye | janiye kaise |

आदर्श शरीर का वजन हर किसी का सपना होता है। लेकिन निश्चित रूप से यह एक आदर्श शरीर का आकार है जो न केवल जिम में घंटों व्यायाम पर भरोसा कर सकता है। दैनिक भोजन के सेवन पर भी विचार किया जाना चाहिए। दूसरी ओर, भोजन के हिस्से को लापरवाही से कम करने से आपके आहार कार्यक्रम पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। ताकि आहार का प्रयास व्यर्थ न हो, अपने प्रत्येक भोजन में कैलोरी की गिनती शुरू करने का प्रयास करें।

आप इसे खाद्य पैकेजिंग में निहित पोषण लेबल पर आसानी से देख सकते हैं, या अपने स्मार्ट फोन पर कैलोरी काउंटर एप्लिकेशन का उपयोग कर सकते हैं। लेकिन, यह आपके "सुरक्षा" आहार के लिए महत्वपूर्ण क्यों है?

दैनिक कैलोरी की आवश्यकता क्या होनी चाहिए?

सामान्य तौर पर, स्वस्थ पुरुषों की कैलोरी की जरूरत लगभग 2,500 किलो कैलोरी प्रतिदिन होती है जबकि महिलाओं को शरीर की ऊर्जा की जरूरतों को पूरा करने के लिए प्रति दिन 2,000 कैलोरी मिलने की सलाह दी जाती है।

लेकिन दैनिक कैलोरी की पूर्ति कई कारकों जैसे उम्र, वजन, शारीरिक गतिविधि, ऊंचाई, चयापचय स्वास्थ्य और अन्य द्वारा भी निर्धारित की जा सकती है। कैलोरी काउंटर कैलकुलेटर का उपयोग करने के अलावा जो अब इंटरनेट और ऐप स्टोर पर व्यापक रूप से उपलब्ध है, आप हैरिस-बेनेडिक्ट फॉर्मूला के साथ अपने शरीर की न्यूनतम कैलोरी की गणना भी कर सकते हैं।

आपको भोजन कैलोरी की गणना करने की आवश्यकता क्यों है?

खाद्य कैलोरी वाहनों के लिए ईंधन की तरह कार्य करती है। आपके शरीर को सभी गतिविधियों को करने और शारीरिक कार्यों का समर्थन करने में सक्षम होने के लिए कैलोरी द्वारा भरा जाना चाहिए। लेकिन बहुत अधिक और बहुत कम कैलोरी आपको शरीर पर असर डालेगी।

कैलोरी गिनने का उद्देश्य यह है कि आप क्या खाएं, विशेषकर जब आहार के बारे में आपकी जागरूकता बढ़े। आपके द्वारा उपभोग किए जाने वाले भोजन से सभी कैलोरी को जानकर, आप खाद्य पदार्थों को चुनने में अधिक सावधानी बरत सकते हैं और खाने के अपने हिस्से को स्वस्थ तरीके से सीमित कर सकते हैं।

लेकिन, हर कोई इस आहार विधि को नहीं मानता है

अक्सर कैलोरी की गिनती क्यों की जाती है इसका कारण यह है कि इसे लागू करना आसान है। अपना वजन बढ़ाने के लिए, आपको केवल कैलोरी की संख्या की तुलना में अधिक कैलोरी का उपभोग करने की आवश्यकता होती है और इसके विपरीत। लेकिन, वास्तव में यह इतना आसान नहीं है, और हर कोई इस तरह से फिट नहीं बैठता है।

1. कैलोरी की गणना करने से बहुत अधिक आहार हो सकता है

सच्ची खाद्य कैलोरी की गणना करने का लक्ष्य है कि आप हर दिन क्या खाते हैं, इसे नियंत्रित करें। लेकिन कुछ लोगों के लिए, जब वे जानते हैं कि एक दिन में उनकी आदर्श कैलोरी आवश्यकताएं हैं (उदाहरण के लिए) 1200 किलो कैलोरी, यह उन्हें अनुशंसित मानक से नीचे खाने / पीने के लिए नहीं चलाता है। वे सोच सकते हैं कि जितनी तेजी से वे सिफारिश की तुलना में खाद्य कैलोरी कम करते हैं, उतनी ही तेजी से उनका वजन कम हो जाएगा।

दूसरी ओर, कुछ लोग खाने की इन पाबंदियों से बहुत विवश महसूस कर सकते हैं, ताकि वे वास्तव में आपको संतुष्ट न कर सकें। नतीजतन, आप गलत महसूस करेंगे यदि आप अधिक या कम खाते हैं और पीते हैं।

यह अंततः खाने के विकार पैदा कर सकता है जैसे द्वि घातुमान खाने, बुलिमिया नर्वोसा और एनोरेक्सिया। यह भी असंभव नहीं है कि आप अपना मनचाहा वजन प्राप्त कर लें, आप अपनी पुरानी खाने की आदतों पर लौट आएंगे

2. व्यायाम करने के लिए इसे आलसी बनाएं

अगर आपको लगता है कि खाने की ज़रूरतों से कैलोरी "कट" रही है तो अच्छे नतीजे मिलेंगे। एक अध्ययन के अनुसार, जो लोग कैलोरी का सेवन कम करके और अत्यधिक व्यायाम करना चाहते हैं, उनमें से 95% 3 साल की अवधि में असफल होते हैं। यह विधि वास्तव में हमारे शरीर को चयापचय दर को कम करने के लिए बताएगी, ताकि यह आहार में यो-यो के प्रभावों को ट्रिगर कर सके।

जबकि कुछ लोग सोच सकते हैं कि आहार के दौरान व्यायाम करने से कैलोरी की संख्या बढ़ जाएगी। कारण यह है कि नियमित व्यायाम के लिए पर्याप्त भोजन का सेवन भी आवश्यक है। यह विचार उन्हें भोजन से कैलोरी नियंत्रण पर जोर देने के लिए, जानबूझकर व्यायाम दिनचर्या या अन्य शारीरिक गतिविधि को अस्वीकार कर देता है।

वास्तव में, खेल या अन्य शारीरिक गतिविधियों के बारे में चिंता करने की कोई आवश्यकता नहीं है क्योंकि ये गतिविधियां प्रवेश करने वाली कैलोरी की संख्या का 60-70% जला सकती हैं।

3. कैलोरी सिर्फ कैलोरी नहीं हैं

जब मानव शरीर की बात आती है, तो कैलोरी जटिल होती है। प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट से सब कुछ अलग तरीके से संसाधित होता है। ताकि साधारण गणना पर्याप्त न हो और जैविक पक्ष भी शामिल हो।

जब आपको 5 एवोकाडोस या आइसक्रीम के 5 सर्विंग्स में से किसी एक को चुनना होता है, तो यह निश्चित रूप से स्वस्थ एवोकैडो होता है, इसके अलावा इसमें वसा और कैलोरी दोनों होते हैं।

वैकल्पिक तरीके जो कैलोरी को गिनने के अलावा किए जा सकते हैं

बेशक कैलोरी की गणना कुछ ऐसी चीज नहीं है जो निषिद्ध है, यह विधि अभी भी अपने आहार की तस्वीर देखने के लिए की जा सकती है। कैलोरी गिनने के अलावा, ऐसे कई तरीके हैं जिन पर आप विचार कर सकते हैं जैसे कि जब आप पहले से ही भूखे हों, छोटे हिस्से खा रहे हों, ऐसे खाद्य पदार्थों का चयन करें जो भंडारण और चयापचय के लिए अधिक कैलोरी का उपयोग करते हैं जैसे कि फाइबर और प्रोटीन से भरपूर भोजन और सुनिश्चित करें कि आप जो भोजन ग्रहण करते हैं वह सही, स्वस्थ और न केवल कैलोरी की मात्रा से आंका जाता है।