अंतर्वस्तु:
- मसालेदार खाने से हम पूरी तरह से तेज हो जाते हैं
- मसालेदार खाने के अन्य तरीके आपके आहार की सफलता में मदद कर सकते हैं
- मसालेदार भोजन आहार के लिए प्रभावी है, लेकिन बहुत अधिक नहीं देखें
सौभाग्य से आप उन लोगों के लिए जो मसालेदार खाना पसंद करते हैं, क्योंकि आपके आहार में सफल होने का अधिक मौका है। जाहिर है, मसालेदार भोजन वजन कम करने में आपके कार्यक्रम की मदद कर सकता है। क्या कारण है? और क्या लगातार मसालेदार खाना खाना सुरक्षित है?
मसालेदार खाने से हम पूरी तरह से तेज हो जाते हैं
जब आप अपने भोजन में मसालेदार स्वाद महसूस करते हैं, तो उस समय आपकी जीभ वास्तव में दर्द और गर्मी महसूस कर रही होती है। जी हां, मसालेदार स्वाद मूल रूप से मिर्च में पदार्थ कैप्साइसिन के कारण होने वाले दर्द और गर्मी की उत्तेजना से आता है।
मसालेदार खाने पर, कैप्साइसिन पदार्थ आपकी जीभ की नसों को हिट करता है और फिर तंत्रिका मस्तिष्क को एक संकेत भेजता है कि संकेत एक दर्द संकेत है जिसे तब मसालेदार माना जाता है।
मसालेदार खाने से आपका आहार तेजी से सफल होता है। क्यों? क्योंकि विभिन्न अध्ययनों में उल्लेख किया गया है कि जो लोग मसालेदार खाते हैं वे तेजी से पूर्ण होते हैं। उनमें से एक क्लीनिकल न्यूट्रिशन में प्रकाशित शोध है और इसमें 27 से अधिक प्रतिभागी शामिल हैं। अध्ययन में यह ज्ञात हुआ कि मसालेदार भोजन खाने वाले लोगों के समूह तेजी से भरे हुए थे।
जबकि अन्य अध्ययन, जो हाल ही में किए गए हैं, एक ही बात भी बताते हैं कि जो लोग मसालेदार भोजन खाते हैं, वे मसालेदार भोजन नहीं खाने वाले लोगों की तुलना में अधिक संतुष्ट और संतुष्ट होते हैं। यहां तक कि अध्ययन में भी बताया गया है कि जिन लोगों को मसालेदार स्वाद पसंद होता है, उनके समूह में वसा और शर्करा की मात्रा कम होती है।
मसालेदार खाने के अन्य तरीके आपके आहार की सफलता में मदद कर सकते हैं
हालांकि यह अभी भी अनिश्चित है कि अगर आप मसालेदार भोजन खाते हैं तो आप अधिक पूर्ण हो सकते हैं, लेकिन कुछ चीजें हैं जिनके बारे में यह माना जाता है कि मसालेदार भोजन उन लोगों के लिए अच्छा है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं, अर्थात्:
- मसालेदार भोजन अधिक कैलोरी जलाते हैं। जब आप मसालेदार खाते हैं, तो इसमें कैप्साइसिन वास्तव में शरीर को अधिक कैलोरी जलाने और पेट की तंत्रिका कोशिकाओं द्वारा मस्तिष्क को दिए गए संकेतों के साथ हस्तक्षेप करने में मदद करता है। इस तरह, आप तेजी से पूर्ण हो जाते हैं, जो खाए गए भोजन से संतुष्ट होते हैं, और भूख कम हो जाती है।
- हार्मोन की मात्रा में परिवर्तन होता है। मसालेदार खाने से आपको तेजी से पूर्ण और कम भूख लगती है, कैप्साइसिन है जो शरीर में तृप्ति और भूख को नियंत्रित करने वाले हार्मोन की मात्रा को प्रभावित कर सकता है। यह स्थिति आपको तेजी से भरा हुआ महसूस कराती है।
- मेटाबॉलिज्म बढ़ता है। हालांकि यह बहुत संबंधित नहीं है, अप्रत्यक्ष रूप से बढ़ने वाला एक अप्रत्यक्ष चयापचय आपकी भूख को प्रभावित कर सकता है। इस बीच, मसालेदार भोजन चयापचय को तेजी से बढ़ा सकते हैं और इससे आपका आहार भी तेजी से सफल हो सकता है।
मसालेदार भोजन आहार के लिए प्रभावी है, लेकिन बहुत अधिक नहीं देखें
लेकिन, इसका मतलब यह नहीं है कि आप लगातार मसालेदार खा सकते हैं। निश्चित रूप से सब कुछ जो अत्यधिक है वह अच्छा नहीं होगा। उन खाद्य पदार्थों का सेवन करना जिनमें एक मसालेदार स्वाद होता है जो अक्सर आपकी आंतों को चोट पहुंचाने, दस्त, और विभिन्न अन्य पाचन विकारों के जोखिम में होते हैं।
इतना ही नहीं, बहुत अधिक मसालेदार भोजन खाने से भी आंत में बैक्टीरिया की संख्या कम हो सकती है। आंत अच्छे बैक्टीरिया से भरा होता है जो भोजन के पाचन में मदद करने के लिए कार्य करता है। यदि आप बहुत अधिक मसालेदार भोजन खाते हैं, तो आप अपने शरीर की पाचन क्षमता कम कर देंगे।
