भोजन के हिस्से को कम करना आहार के लिए आदर्श तरीका नहीं है

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मेडिकल वीडियो: आहार और व्यायाम के अलावा 8 टिप्स, जो हैं वजन घटाने की गारंटी

जब वजन कम करने के सभी तरीकों ने कभी भी भुगतान नहीं किया, तो हम में से कई ने अंततः भोजन छोड़ दिया और भोजन के बड़े हिस्से में कटौती करना चुना। यह समझ में आता है, हालांकि, क्योंकि आप खाने के कम हिस्से, शरीर के लिए कैलोरी और वसा का सेवन भी कम हो जाता है।

लेकिन आपको मनमाने ढंग से सिर्फ कैलोरी आहार के लिए भोजन के हिस्से को कम नहीं करना चाहिए, यदि आप दुष्प्रभावों के विभिन्न जोखिमों से निपटना नहीं चाहते हैं जो वास्तव में हानिकारक हो सकते हैं।

आप कैलोरी के आहार पर क्यों नहीं जा सकते?

मूल रूप से कैलोरी गर्मी ऊर्जा है जो आपको खाना खाने से मिलती है। अंगों और चयापचय के विभिन्न कार्यों को पूरा करने के लिए शरीर को कैलोरी की आवश्यकता होती है, साथ ही हर दिन हड्डी की मांसपेशियों को हिलाने के लिए।

जब अप्रयुक्त, कैलोरी एक खाद्य आरक्षित के रूप में शरीर में वसा के रूप में संग्रहीत किया जाएगा। भंडारण प्रक्रिया तब होती है जब शरीर जो प्राप्त होता है उससे तुलनीय कैलोरी नहीं जलाता है।

कैलोरी आहार वसा के रूप में अतिरिक्त कैलोरी के भंडारण को रोकने का एक तरीका है। यह भस्म भोजन की मात्रा को कम करके किया जा सकता है। हालांकि, सही तरीके से नहीं किए जाने पर कैलोरी आहार में पोषण संबंधी कमियों का अनुभव होने का खतरा बढ़ जाता है।

संयुक्त राज्य अमेरिका के नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ (एनआईएच) का कहना है कि एक नए कैलोरी आहार से स्वस्थ वजन घटाने का लाभ तब सामने आएगा जब शरीर को आहार के दौरान आवश्यक पोषक तत्वों की कमी का अनुभव न हो।

एक कैलोरी आहार के साइड इफेक्ट्स क्या हैं जो अत्यधिक किया जाता है?

कैलोरी आहार के अधिकांश प्रभाव शरीर द्वारा अपने नए आहार के अनुकूल नहीं होने के कारण होते हैं, और इसमें आवश्यक पोषक तत्वों की कमी भी होती है। इनमें शामिल हैं:

1. एक पतला, अस्वस्थ शरीर

जब शारीरिक रूप बदलने में आहार का तेजी से प्रभाव पड़ता है, तो भोजन की मात्रा कम करना, इसलिए यह वजन घटाने की तुलना में पतला दिखता है।

थोड़े समय में शरीर का रूप बदलना हमेशा संकेत नहीं देता है कि आपका आहार एक बड़ी सफलता है। एक शरीर जो कैलोरी आहार से अचानक पतला होता है, वह लंबे समय तक नहीं रहेगा। मौजूदा, अचानक पतला शरीर मांसपेशियों में कमी और चयापचय में कमी का संकेत हो सकता है। इससे बचने के लिए, आहार चरणों में कार्बोहाइड्रेट का सेवन कम कर देता है और पूरी तरह से अनुपस्थित होने के बजाय प्रोटीन और फाइबर के साथ ऊर्जा स्रोतों को बदल देता है।

2. चयापचय में कमी

भूख के अलावा, चयापचय में कमी आहार पर एक अस्थायी दुष्प्रभाव है। लेकिन यह एक गंभीर समस्या हो सकती है अगर यह लगातार होती है और मांसपेशियों के नुकसान का कारण बनती है। यह तब और अधिक हो जाता है जब आपको आहार के दौरान प्रोटीन की कमी होती है और मांसपेशियों को बनाए रखने के लिए शारीरिक गतिविधि नहीं करते हैं।

इसके अलावा, कम समय में आहार खत्म करने के बाद चयापचय में कमी भी वजन बढ़ने का एक कारण है।

3. पुरानी थकान

क्रोनिक थकान एक जटिल मामला है क्योंकि शरीर न केवल कैलोरी की कमी के कारण होता है, बल्कि विभिन्न महत्वपूर्ण पोषक तत्व भी होते हैं। थकान के कारणों में से एक आयरन, फोलेट और विटामिन बी 12 की कमी से उत्पन्न एनीमिया का लक्षण है। लेकिन पुरानी थकान के लक्षण तब बने रह सकते हैं जब शरीर प्रोटीन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, विटामिन ए, बायोटिन और थायमिन की कमी का अनुभव करता है।

इसे रोकने के लिए, उन खाद्य पदार्थों को खाने से बचें जो बहुत कम हैं और आहार पर रहने के दौरान प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों की तुलना में ताजे खाद्य पदार्थों का सेवन गुणा करें।

4. हड्डी की वसूली की प्रक्रिया को बाधित करना

हड्डी एक ऐसा अंग है जो हमेशा अपने आप को पुनर्जीवित करता है। यही कारण है कि हड्डियों को हमेशा घनत्व में परिवर्तन का अनुभव होता है, जो गतिविधि के पैटर्न और पोषक तत्वों की उपलब्धता पर निर्भर करता है।

बहुत कम कैलोरी खाने से हड्डियों के घनत्व पर असर पड़ सकता है क्योंकि हार्मोन एस्ट्रोजन और टेस्टोस्टेरोन की रिहाई के लिए कैलोरी की आवश्यकता होती है। इन दोनों हार्मोन का अंतर इष्टतम हड्डी ऊतक प्रतिस्थापन प्रक्रिया में हस्तक्षेप कर सकता है। कैलोरी की कमी और महत्वपूर्ण पोषक तत्व भी हड्डी के स्थायी नुकसान का कारण बन सकते हैं, और हड्डियां अधिक आसानी से टूट जाती हैं।

5. महिला प्रजनन क्षमता को कम करना

बहुत कम कैलोरी के सेवन से LH स्राव कम होने पर प्रभाव पड़ सकता है (ल्यूटिनाइजिंग हार्मोन) और एस्ट्रोजन। महिलाओं में अंडे निषेचित करने की प्रक्रिया में दोनों महत्वपूर्ण हार्मोन हैं। इन हार्मोनों में परिवर्तन का पता लगाना और निरंतर नैदानिक ​​परीक्षा की आवश्यकता होगी, लेकिन महिलाओं में प्रजनन क्षमता के लक्षणों की समस्या की पहचान की जा सकती है यदि मासिक धर्म चक्र अचानक अनियमित हो जाता है, भले ही रजोनिवृत्ति की उम्र से बहुत दूर हो।

5. बीमार होना आसान है

पर्याप्त पोषण और कैलोरी के बिना, शरीर अधिक आसानी से बीमार पड़ जाएगा क्योंकि यह संक्रमण के प्रेरक एजेंट से लड़ता है - खासकर अगर कोई शारीरिक गतिविधि में सक्रिय है। यह एथलीटों के एक अध्ययन से पता चलता है जिसमें दिखाया गया था कि कैलोरी आहार के माध्यम से वजन कम करने के प्रयासों से कुछ ही महीनों में बीमारी विकसित होने का खतरा दोगुना हो जाता है।

पतले होने के लिए भोजन के हिस्से को लापरवाही से कम करने के बजाय, कम कैलोरी के साथ आवश्यक पोषक तत्वों को प्राप्त करने के लिए अन्य प्रकार के भोजन को बदलने के लिए बेहतर है। इस प्रकार, आप अपने स्वास्थ्य को बनाए रखते हैं जब तक कि आपका शरीर वास्तव में एक नए आहार के लिए अनुकूल न होने लगे।

भोजन के हिस्से को कम करना आहार के लिए आदर्श तरीका नहीं है
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