अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: सर्दियों में वजन बढ़ाने के सरल और आसान उपाय || फलों और सब्जियों द्वारा ||
- 1. बच्चों को विभिन्न प्रकार के फल और सब्जियां दें
- 2. महंगी का मतलब बेहतर नहीं है
- 3. सभी फलों और सब्जियों को धोएं
- 4. पैकेजिंग में फलों का रस देने से बचें
- 5. आलू के चिप्स सबसे अच्छा विकल्प नहीं हैं
- 6. फल पट्टी या अनाज की पट्टी जितना आप सोचते हैं उतना स्वस्थ नहीं है
- 7. फल खाते समय बच्चों को देखें
मेडिकल वीडियो: सर्दियों में वजन बढ़ाने के सरल और आसान उपाय || फलों और सब्जियों द्वारा ||
कई कारण हैं कि आपके बच्चे को विभिन्न प्रकार की सब्जियां और फल खाने चाहिए। सब्जियां और फल विटामिन सी और फोलिक एसिड जैसे महत्वपूर्ण विटामिन से भरपूर होते हैं। इन स्वस्थ खाद्य स्रोतों में अन्य पदार्थ भी होते हैं जिन्हें कुछ प्रकार के कैंसर और हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद करने के लिए महत्वपूर्ण माना जाता है।
सभी सब्जियां और फल स्वस्थ खाद्य पदार्थ हैं। फलों और सब्जियों में कई रंग, आकार, बनावट और विविधताएं होती हैं: ताजा, जमे हुए, कैन्ड या सूखे। बच्चे के चारों ओर पाने के लिए ताकि खाने से थक न जाए, आप सब्जियों और फलों को कच्चे, पकाए, उबले हुए, उबले हुए, सत्तू, या बेक्ड खाने के लिए परोस सकते हैं।
ताकि बच्चों को मजबूर किए बिना सब्जियां और फल खाने के शौकीन हों, कुछ चीजें हैं जो आपको निम्नलिखित करनी चाहिए।
1. बच्चों को विभिन्न प्रकार के फल और सब्जियां दें
भिन्नता बहुत महत्वपूर्ण है। विभिन्न प्रकार के रंगों के साथ फल और सब्जियां चुनने की कोशिश करें, विशेष रूप से नारंगी, हरे और लाल जैसे तरबूज, आड़ू फल (अमृत, prunes, आड़ू, खुबानी, चेरी), ब्रोकोली, पालक, हरी सब्जियां, टमाटर, गाजर और कद्दू। ,
2. महंगी का मतलब बेहतर नहीं है
कभी-कभी, सब्जियों और फलों की कीमत बढ़ सकती है। लागत बचाने के लिए, सही मौसम में फल और सब्जियां खरीदें और अन्य संसाधित विकल्प चुनें, जैसे जमे हुए या डिब्बाबंद। इन खाद्य पदार्थों में विटामिन और पोषक तत्व ताजे फल के बराबर होते हैं।
3. सभी फलों और सब्जियों को धोएं
अनुसंधान से पता चलता है कि ताजी सब्जियों और फलों में कीटनाशकों की मात्रा इतनी कम है कि बहुत छोटे बच्चों और नर्सिंग माताओं में भी चिंता करने की आवश्यकता नहीं है। हालांकि, माइक्रोबियल संदूषण के जोखिम को कम करने के लिए सब्जियों और फलों को हमेशा खाने से पहले धोया जाना चाहिए।
4. पैकेजिंग में फलों का रस देने से बचें
प्यास को रोकने के लिए पानी के साथ मूल रूप में सब्जियों और फलों का सेवन बेहतर होता है। फलों का रस कई विटामिनों का एक अच्छा स्रोत हो सकता है, लेकिन डिब्बाबंद फलों का रस आमतौर पर प्राकृतिक चीनी में उच्च और फाइबर में कम होता है। यदि आप अपने बच्चे के भोजन में फलों का रस शामिल करते हैं, तो अपने बच्चे की खपत को प्रति दिन केवल एक कप तक सीमित करें।
5. आलू के चिप्स सबसे अच्छा विकल्प नहीं हैं
यदि आप बच्चों को आलू देना चाहते हैं, तो चिप्स का आकार न चुनें। इसे आलू से बनाया जाता है, लेकिन चिप्स को तेल का उपयोग करके पकाया जाता है। आलू के चिप्स वसा और नमक में उच्च होते हैं, और कुछ अवसरों के लिए बेहतर परोसे जाते हैं।
6. फल पट्टी या अनाज की पट्टी जितना आप सोचते हैं उतना स्वस्थ नहीं है
इन खाद्य पदार्थों में शर्करा की मात्रा अधिक होती है। हालांकि इसमें आमतौर पर फलों के अर्क होते हैं, यह फाइबर में कम है और बच्चों के दांतों पर चिपक सकता है, अगर इसे टाला जाए तो बेहतर है। अपने बच्चे को फ्रूट बार या फ्रूट जेली कैंडी खाने के शौकीन लोगों से बचने के लिए ताजे फल परोसने की आदत डालें।
7. फल खाते समय बच्चों को देखें
चोकिंग के जोखिम को कम करने के लिए, टॉडलर्स और बच्चों को हमेशा बैठना चाहिए और हर बार उनके खाने पर ध्यान दिया जाना चाहिए, जिसमें ताजे फल कटे हुए, सब्जियां और सभी ठोस खाद्य पदार्थ शामिल हैं।
