एक विकास की अवधि में एक किशोर को कितना कैल्शियम की आवश्यकता होती है?

अंतर्वस्तु:

मेडिकल वीडियो: शरीर में कैल्शियम की कमी हो तो आसान उपाय Easy Remedies for Calcium Deficiency
किशोरों के लिए कैल्शियम इतना महत्वपूर्ण क्यों है?
एक किशोर को कितने कैल्शियम की आवश्यकता होती है?
किशोर लड़कियों को किशोर लड़कों की तुलना में अधिक कैल्शियम की आवश्यकता होती है
मुझे कैल्शियम कहाँ मिल सकता है?

मेडिकल वीडियो: शरीर में कैल्शियम की कमी हो तो आसान उपाय Easy Remedies for Calcium Deficiency

कैल्शियम को एक खनिज के रूप में जाना जाता है जो हड्डियों के विकास के लिए आवश्यक है। जब विकास, विशेष रूप से हड्डी के विकास के बारे में बात करते हैं, तो निश्चित रूप से हम जो याद करते हैं वह कैल्शियम के बारे में है। यह सच है, क्योंकि हड्डियों और दांतों में लगभग 99% कैल्शियम पाया जाता है। बहुत, सही? इसलिए हमें कैल्शियम का सेवन बढ़ाने की सलाह दी जाती है। हालांकि, क्या आप जानते हैं कि किशोरावस्था में कैल्शियम के सेवन की सबसे बड़ी ज़रूरत होती है?

किशोरों के लिए कैल्शियम इतना महत्वपूर्ण क्यों है?

किशोरावस्था वृद्धि की अवधि है, जहां इस वृद्धि का समर्थन करने के लिए पोषक तत्वों की आवश्यकता बढ़ जाती है। इस समय हड्डियों के विकास का एक शिखर भी होता है ताकि वृद्धि का समर्थन करने के लिए कैल्शियम को बड़ी मात्रा में आवश्यक हो। इसके अलावा, कैल्शियम का सबसे अच्छा अवशोषण बच्चों और किशोरों में भी होता है।

और, क्या आप जानते हैं? हमारे पास मजबूत हड्डियों को बनाने का केवल एक मौका है। लगभग 30% खनिज जीवन के दौरान हड्डियों में जमा होते हैं, और यह किशोरावस्था के दौरान होता है। लगभग 90% वयस्क हड्डियों का निर्माण 18 वर्ष की आयु में हुआ है और कुछ महिलाओं में पहले भी हो सकता है। आप में से जो 18 वर्ष से अधिक उम्र के हैं, वे दुखी न हों और यह भी न सोचें कि अब आपको कैल्शियम की आवश्यकता नहीं है। आपको अभी भी कैल्शियम के सेवन की आवश्यकता है, केवल उतना नहीं जितना आपको किशोरावस्था में चाहिए।

एक किशोर को कितने कैल्शियम की आवश्यकता होती है?

कैल्शियम, सबसे महत्वपूर्ण खनिजों में से एक, हड्डियों के विकास में मदद करने के लिए आवश्यक है। हड्डियों के लिए ही नहीं, रक्त के थक्के जमने, मांसपेशियों में सिकुड़न, तंत्रिका कार्य और हार्मोन जारी करने में भी कैल्शियम की महत्वपूर्ण भूमिका होती है। कोशिकाओं को कुछ एंजाइमों को सक्रिय करने के लिए कैल्शियम की आवश्यकता होती है, सेल झिल्ली के पार आयनों को परिवहन करने और तंत्रिका कोशिकाओं के बीच संदेश भेजने और प्राप्त करने के लिए। कैल्शियम एक इलेक्ट्रोलाइट भी है जो नियमित हृदय गति को बनाए रखने में भूमिका निभाता है।

यदि किसी को उनके द्वारा खाए गए भोजन से कैल्शियम नहीं मिलता है, तो शरीर कोशिका के कार्य को सामान्य बनाए रखने के लिए हड्डी में कैल्शियम ले जाएगा, जिससे हड्डी में कमजोरी आएगी। यदि आप पर्याप्त कैल्शियम प्राप्त करते हैं और अभी भी युवा होने पर शारीरिक गतिविधि करते हैं और किशोरावस्था में रहते हैं, तो संभावना है कि जब आप बड़े होते हैं तो आपके पास मजबूत हड्डियां होती हैं।

किशोरावस्था के दौरान हड्डी तेजी से बढ़ती है इसलिए मजबूत और स्वस्थ हड्डियों का निर्माण करने के लिए बहुत अधिक कैल्शियम लेता है। लेकिन कई किशोरों को यह पता नहीं है कि वे अपनी कैल्शियम की जरूरतों को पूरा नहीं करते हैं। किशोरों की कैल्शियम की जरूरतों को जीवन के दौरान उच्चतम श्रेणी में वर्गीकृत किया गया है, अर्थात् पहुंच 1200 मिलीग्राम / दिन (2013 पोषण पर्याप्तता दर के आधार पर)। यहां तक कि कुछ देशों ने 1300 मिलीग्राम / दिन कैल्शियम की खपत की सिफारिश की है। यह सिफारिश 10-18 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए है, जहां तेजी से विकास हो रहा है।

हालांकि, इस संख्या को पूरा करना मुश्किल लगता है। नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ ने पाया कि 10 लड़कियों में से केवल 1 और 4 लड़कों में से 1 ने एक दिन में पर्याप्त कैल्शियम का सेवन किया।

किशोर लड़कियों को किशोर लड़कों की तुलना में अधिक कैल्शियम की आवश्यकता होती है

किशोर लड़कियां किशोरवय लड़कों की तुलना में कम कैल्शियम का सेवन करती हैं। भले ही हड्डियों में कैल्शियम युवावस्था में कम होने लगता है और व्यक्तियों में हड्डियों का घनत्व कम होने लगता है, खासकर महिलाओं में।

30 वर्ष की आयु तक, शरीर हड्डियों को कैल्शियम देना जारी रखेगा, जिससे यह ठोस और मजबूत होगा। हालांकि, लगभग 30 साल और उससे अधिक उम्र के बाद, हड्डी का द्रव्यमान कम हो जाएगा। विशेष रूप से रजोनिवृत्ति के बाद महिलाओं में हड्डियों का घनत्व कम होता रहेगा, क्योंकि हार्मोन एस्ट्रोजन बनना बंद हो जाएगा। यह एस्ट्रोजन हार्मोन अस्थि घनत्व बनाने में भूमिका निभाता है। इससे बुजुर्गों में ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा महिलाओं को होता है।

मुझे कैल्शियम कहाँ मिल सकता है?

न केवल दूध कैल्शियम प्रदान करता है, लेकिन अभी भी कई अन्य खाद्य स्रोत हैं जिनमें कैल्शियम होता है। तो, आप में से जिन लोगों को दूध से एलर्जी है, उनके लिए यह एक कारण नहीं है कि आप प्रतिदिन अपनी कैल्शियम की ज़रूरतों को पूरा कर सकें। निम्नलिखित ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिनमें कैल्शियम होता है।

दूध और दूध से बने पदार्थ, जैसे दही और पनीर
हरी पत्तेदार सब्जियाँ, जैसे कि ब्रोकोली, पालक, सलाद पत्ता, बोक चोय, काले पत्ते, और आगे
सोया खाद्य पदार्थ, जैसे सोया दूध, टेम्पेह, टोफू, टोफू और सोया दही
लाल सेम
मछली, जैसे कि सार्डिन, ट्यूना, सैल्मन और एन्कोवी।
बादाम
नारंगी
कैल्शियम फोर्टीफाइड खाद्य पदार्थ, जैसे अनाज और ब्रेड में पाया जाता है

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