अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: Diabetes को करेंगें अब जड़ से खत्म |मधुमेह,डायबिटीज,शुगर| Sugar Ab Nahi Tik Payega |2 Natural Remedy
- आहार में शामिल किए जाने वाले खाद्य पदार्थ
- आहार में जिन खाद्य पदार्थों को शामिल नहीं किया जाना चाहिए
मेडिकल वीडियो: Diabetes को करेंगें अब जड़ से खत्म |मधुमेह,डायबिटीज,शुगर| Sugar Ab Nahi Tik Payega |2 Natural Remedy
प्रोटीन और वसा की तुलना में कार्बोहाइड्रेट रक्त शर्करा के स्तर को सबसे अधिक बढ़ा सकते हैं। टाइप 1 मधुमेह में, शरीर रक्त में शर्करा की मात्रा के साथ-साथ पूरे शरीर में उन लोगों का इलाज नहीं कर सकता है। यही कारण है कि रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि होती है। यदि इलाज नहीं किया जाता है, तो रक्त शर्करा का स्तर अधिक होगा यदि आप कार्बोहाइड्रेट का सेवन जारी रखते हैं।
टाइप 1 मधुमेह वाले लोगों को हर दिन इंसुलिन के साथ इलाज किया जाना चाहिए, एक हार्मोन जो रक्त शर्करा के स्तर को विनियमित करने में मदद करता है। मधुमेह के उपचार का एक मुख्य लक्ष्य रक्त शर्करा के स्तर को यथासंभव सामान्य रखना है। यह कैसे किया जाता है? आपके द्वारा उपभोग किए जाने वाले कार्बोहाइड्रेट की मात्रा की सावधानीपूर्वक गणना करके।
कार्बोहाइड्रेट की गणना करने के लिए, आपको दो बातें जानने की आवश्यकता है: आपके द्वारा खाए जाने वाले भोजन में प्रति सेवारत कार्बोहाइड्रेट की संख्या, और शरीर में प्रवेश करने वाले कई कार्बोहाइड्रेट को "संभाल" करने के लिए आवश्यक इंसुलिन की मात्रा।
"पोषण तथ्य" लेबल भोजन में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा का पता लगाने के लिए आपका उपकरण है। पोषण के बारे में कई किताबें आपको फलों, सब्जियों, और अन्य खाद्य पदार्थों में कार्बोहाइड्रेट के बारे में जानकारी प्रदान कर सकती हैं जो लेबल नहीं हैं। आपका डॉक्टर या मधुमेह विशेषज्ञ इंसुलिन की सही मात्रा की पहचान करेगा और आपको यह समझने में मदद करेगा कि इसे कार्बोहाइड्रेट के साथ कैसे संतुलित किया जाए।
आहार में शामिल किए जाने वाले खाद्य पदार्थ
हालांकि कार्बोहाइड्रेट की गणना काफी लचीली है, फिर भी आपको एक स्वस्थ समग्र आहार का पालन करने की आवश्यकता है। संतुलित कार्बोहाइड्रेट सेवन को बनाए रखने की आवश्यकता के अलावा, टाइप 1 मधुमेह रोगियों को अभी भी अधिकांश लोगों की तरह एक स्वस्थ आहार बनाए रखना है - हर दिन विभिन्न प्रकार के भोजन का सेवन, ऐसे खाद्य पदार्थों का चयन करें जो फाइबर, विटामिन और खनिजों से भरपूर हों और वसा, और सोडियम में कम हों। ,
कई मधुमेह रोगियों से गलती होती है और इसके बजाय वे फलों से बचते हैं क्योंकि वे उच्च चीनी सामग्री पर विचार करते हैं। फिर भी, फल पोषक तत्वों, फाइबर, वसा में कम, सोडियम और कैलोरी से भरपूर होते हैं। यह सिर्फ इतना है कि आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि हर दिन अपने आहार की योजना बनाते समय चुने गए फलों में कार्बोहाइड्रेट के बारे में सावधान रहें।
आहार में जिन खाद्य पदार्थों को शामिल नहीं किया जाना चाहिए
प्रोसेस्ड फूड जैसे फ्रोजन फूड, रेडी-टू-ईट फूड, इंस्टेंट नूडल्स और डिब्बाबंद सूप ने उपभोक्ता सुविधा के कारणों से अपनी मूल स्थितियों में बदलाव किया है। इन खाद्य पदार्थों में मूल भोजन की तुलना में अधिक सोडियम, चीनी और वसा (या यहां तक कि तीनों) और कम फाइबर, विटामिन, और खनिज पदार्थ होते हैं।
हालांकि एक स्वस्थ आहार के नियमों का पालन करना थोड़ा परेशानी भरा लगता है, कम से कम शुरुआत में, यह वास्तव में मुश्किल नहीं है। ज्यादातर लोग समय-समय पर एक जैसा खाना खाते हैं। कुछ ही समय में, आप अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थों में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा को याद करेंगे और अपने भोजन, इंसुलिन और रक्त शर्करा को संतुलित करना शुरू करेंगे, जो आपके लिए सबसे अच्छा काम करता है।
