अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: 4 फैट जलन फल जबकि आंतरायिक उपवास दोपहर में खाने
- सेहत के लिए खीरा सूरी के फायदे
- 1. अल्जाइमर को रोकें
- 2. एंटीऑक्सिडेंट के स्रोत के रूप में
- 3. पाचन तंत्र में मदद करता है और शरीर को हाइड्रेट करता है
- 4. इसमें कैंसर रोधी पदार्थ होते हैं
मेडिकल वीडियो: 4 फैट जलन फल जबकि आंतरायिक उपवास दोपहर में खाने
आमतौर पर रमजान से पहले हर महीने, कई को सूरी ककड़ी से बने पेय के साथ बेचा और परोसा जाता है। इस उपवास के महीने में जो फल बहुत अधिक दिखाई देता है, उसमें पीली हरी त्वचा के साथ एक अंडाकार आकृति होती है और मांस की बनावट नरम होती है और इसमें बहुत सारा पानी होता है। उपवास के समय तरोताजा रहने वाले भोजन के अलावा लगभग, ककड़ी सूरी के क्या लाभ हैं जो स्वास्थ्य के लिए अच्छा है? आइए नीचे दिए गए स्पष्टीकरण को देखें।
सेहत के लिए खीरा सूरी के फायदे
हालांकि इस फल का नाम ककड़ी नाम का उपयोग करता है, लेकिन वास्तव में सूरी ककड़ी परिवार के सदस्य हैं (Cucurbitaceae), कद्दू और खरबूजे के साथ अभी भी एक परिवार। इस फल में विभिन्न पोषक तत्व जैसे लिनोलेइक एसिड, विटामिन ए, विटामी सी, पोटेशियम, पोटेशियम और मैग्नीशियम होते हैं जो शरीर के लिए अच्छे होते हैं।
नीचे दिए गए, प्यास से मुक्त फल के विभिन्न लाभ हैं, अर्थात् ककड़ी जो कई लोगों का पसंदीदा है जो उनके उपवास को तोड़ते हैं:
1. अल्जाइमर को रोकें
सूरी ककड़ी के लाभों में से एक विटामिन के, उच्च मात्रा में (वसा में घुलनशील विटामिन) है। हड्डियों के द्रव्यमान को बढ़ाने और जोड़ों में ओस्टियोट्रोपिक्स के विकास के लिए विटामिन के बहुत महत्वपूर्ण है। मस्तिष्क में न्यूरोनल क्षति को सीमित करने के लिए विटामिन के को एक दवा के रूप में भी समझा जाता है। इसलिए सही मात्रा में खीरा फल खाने के अलावा कोई भी अल्जाइमर रोग से बचने में मदद नहीं कर सकता है।
2. एंटीऑक्सिडेंट के स्रोत के रूप में
मेयो क्लिनिक से उद्धृत, सूरी ककड़ी में कई एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जिनमें विटामिन सी, बीटा कैरोटीन, फ्लेवोनोइड्स, ट्राइटरपीन और लिग्नन्स शामिल हैं जिनमें विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं। वैसे, विटामिन सी को प्रतिरक्षा प्रणाली के लाभों के लिए भी जाना जाता है, और बीटा कैरोटीन को नेत्र दृष्टि के लिए फायदेमंद दिखाया गया है।
फिर, 2010 में प्रकाशित एक अध्ययन में खीरे के फल के लाभों को भी बताया गया है युवा फार्मासिस्ट के जर्नल, सामग्री कहती है, कि फल का प्रत्येक सदस्य परिवार से आता है Cucurbitaceaeशरीर में मुक्त कणों को मिटाने की क्षमता रखता है। जैसा कि ज्ञात है, मुक्त कण मानव शरीर के लिए हानिकारक विभिन्न बीमारियों से जुड़े होते हैं जिन्हें एंटीऑक्सिडेंट द्वारा रोका जा सकता है।
3. पाचन तंत्र में मदद करता है और शरीर को हाइड्रेट करता है
क्योंकि सूरी ककड़ी की बनावट में प्रचुर मात्रा में पानी और फाइबर होता है, इसलिए इसमें कोई आश्चर्य नहीं है कि यह फल पाचन तंत्र के लिए भी अच्छा है। आप जिन्हें अक्सर शौच करने में कठिनाई होती है, अल्सर या गैस्ट्रिक अल्सर से पीड़ित होने की सलाह दी जाती है, वे सूरी ककड़ी का सेवन करते हैं, जिसे अक्सर भारतीय समाज में "बर्थ" या "दोसाकाया" भी कहा जाता है।
4. इसमें कैंसर रोधी पदार्थ होते हैं
जिस फल का दूसरा नाम बछड़ा ककड़ी है, वह कैंसर कोशिकाओं और ट्यूमर के विकास को रोकने का काम करता है। 2010 में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार वैज्ञानिक विश्व जर्नल, वैज्ञानिकों ने पाया है कि ककड़ी सूरी में सैपोनिन सामग्री कैंसर कोशिकाओं की उपस्थिति और शरीर के चयापचय को नुकसान को रोकने के लिए महत्वपूर्ण संकेत मार्गों को अवरुद्ध करने में मदद कर सकती है।
