अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: ये चार खास जंगली फल है गुणों से भरपूर | this wild fruits is very beneficial | janiye kaise |
- वह एककी फल है?
- एकी फल, एक जहरीला फल लेकिन बुखार को कम कर सकता है
- एक्की फल विषाक्तता के लक्षण क्या हैं?
- अगर एक्की (या लीची) फल विषाक्तता है, तो यह किया जाना चाहिए
मेडिकल वीडियो: ये चार खास जंगली फल है गुणों से भरपूर | this wild fruits is very beneficial | janiye kaise |
कुछ समय पहले, लीची फल ने दुनिया का ध्यान आकर्षित किया था क्योंकि यह भारत में 100 बच्चों की मौत के लिए जिम्मेदार था, जो पेट खाली होने पर बड़ी मात्रा में इस विदेशी फल का सेवन करते थे। हालांकि, यह पता चला है कि लीची और एक अन्य जहरीले फल के बीच एक लाल धागा है, जो समान लक्षणों के साथ 2013 में जमैका में बड़े पैमाने पर विषाक्तता का कारण बना। सलाह, एके फल।
जांच के बाद, यह पता चला कि लीची और एकेई में एक ही जहर होता है, जिसका नाम हाइपोग्लिसिन है। ठीक है, आप जानते हैं!
वह एककी फल है?
अकी फल, या ब्लिगिया सेपीडा, पश्चिम अफ्रीका से उत्पन्न होता है। एके फल के पेड़ 12-13 मीटर तक ऊंचे हो सकते हैं, जिसमें चौड़े पत्ते होते हैं और फल जो पीले से चमकीले लाल रंग के होते हैं।
एक्की का पेड़ वर्ष में 2 बार सहन कर सकता है, अर्थात् जनवरी में - मार्च और जून - अगस्त। पश्चिम अफ्रीका के अलावा, यह संयंत्र पश्चिम भारत, और मध्य अमेरिका के कुछ क्षेत्रों, जैसे क्यूबा, हैती, बारबाडोस में भी उगता है।
जब पका हुआ, एके फल खुलेगा, तो 3 चमकदार काले बीज दिखाई देंगे, और पीले, तैलीय और मोटे फलों के मांस से घिरे रहेंगे। एके फल में फैटी एसिड, विटामिन ए, जिंक खनिज और प्रोटीन होता है।
एकी फल, एक जहरीला फल लेकिन बुखार को कम कर सकता है
एके फ्रूट पॉइज़निंग के कुछ मामले पहली बार 1875 में हुए थे। फिर 1954 में, हसल नाम के एक शोधकर्ता ने फल की विषाक्त सामग्री की खोज की, जिसे तब हाइपोग्लाइसीन ए और हाइपोग्लाइसीन नाम दिया गया। हाइपोग्लाइसीन ए एक एमिनो एसिड प्रोपियोनेट है, जबकि हाइपोग्लाइसीन बी है। हाइपोग्लाइसीन ए का हाइपोग्लाइसीन बी हाइपोग्लाइसीन ए की तुलना में अधिक सौम्य है। इन दोनों पदार्थों में रक्त शर्करा को कम करने का प्रभाव होता है।
एके फल विषाक्तता को जमैका उल्टी सिंड्रोम भी कहा जाता है। हाइपोग्लिसिन विषाक्तता अक्सर कच्चे एकी फल की खपत के परिणामस्वरूप होती है। हाइपोग्लाइसीन अपरिपक्व एकी फल पर एक सामग्री बहुत अधिक है - पके फल की तुलना में 20 गुना अधिक।
हाइपोग्लाइसीन ए को तब शरीर द्वारा साइक्लोप्रोपाइल मिथाइल एसिटिक एसिड में मेटाबोलाइज़ किया जाता है, जो कोगुलेंट कोए डीहाइड्रोजनेज और लंबी श्रृंखला फैटी एसिड ऑक्सीकरण को रोक सकता है। यह बाधा एक ऊर्जा उत्पादन (NADH; निकोटीनमाइड एडेनिन डाइन्यूक्लियोटाइड) और एसिटाइल कोए में कमी का कारण बनती है। ऊर्जा में यह कमी तब शरीर में ग्लूकोज के निर्माण की प्रक्रिया को बाधित करती है, जिससे हाइपोग्लाइसीन विषाक्तता के कारण ग्लूकोज का स्तर नाटकीय रूप से गिर जाता है।
अनोखे रूप से, अपने मूल देश दक्षिण अफ्रीका में, बुखार के इलाज के लिए, शरीर की सूजन, ऐंठन के लिए एककी फल का उपयोग किया गया है। हालाँकि, इस मामले में कोई सिद्ध शोध नहीं हुआ है।
एक्की फल विषाक्तता के लक्षण क्या हैं?
एकी पॉइज़निंग (जमैका उल्टी सिंड्रोम) पहले फलों की खपत के 2-6 घंटों के बाद दिखाई देता है। यह जहरीला फल विषाक्तता मतली और उल्टी के लक्षण दिखाता है जो अचानक दिखाई देते हैं, और पेट के गड्ढे में दर्द के साथ।
अचानक मतली उल्टी भी तेजी से श्वसन के लक्षणों के साथ हो सकती है, धड़कन, सिरदर्द, पूरे शरीर को आराम, शरीर की संवेदी संवेदनाओं में कमी, मानसिक स्थिति में परिवर्तन और अत्यधिक पसीना आ रहा है।
लगभग 18 घंटों के बाद, मतली और उल्टी का दूसरा लक्षण दिखाई दे सकता है। यदि उपचार तुरंत नहीं दिया जाता है, तो लक्षण दौरे, कोमा और यहां तक कि मौत का कारण बन सकता है।
अगर एक्की (या लीची) फल विषाक्तता है, तो यह किया जाना चाहिए
एके फ्रूट पॉइज़निंग (या लीची, बस मामले में) को रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य सीमा तक बहाल करने के प्रयासों को प्राथमिकता देनी चाहिए, और किसी भी लक्षण का इलाज करना चाहिए - जैसे कि मतली-रोधी उल्टी रोकने वाली दवाएं, और रोगी को दौरे पड़ने पर एंटी-जब्ती दवाएं।
इसके अलावा, दवा जो देना भी महत्वपूर्ण है, एंटीडोट सक्रिय चारकोल है, जो केशिका रक्त वाहिकाओं से विषाक्त पदार्थों को आकर्षित कर सकता है।
