अंतर्वस्तु:
- 1. काजू को पेंट करें
- सामग्री की जरूरत है
- कैसे बनाएं:
- 2. ओट शहद पेंट
- आवश्यक सामग्री:
- इसे कैसे बनाएं:
- 3. ताजे फलों का सलाद
- आवश्यक सामग्री:
- कैसे बनाये
- 4. स्वस्थ स्ट्रॉबेरी का हलवा
- आवश्यक सामग्री:
- कैसे बनाएं:
रिश्तेदारों के साथ इकट्ठा होने के लिए ईद एक लंबे समय से प्रतीक्षित दिन है। इस खुशी के दिन, कभी-कभी अधिकांश लोग विभिन्न वसायुक्त खाद्य पदार्थों और उच्च चीनी के साथ भ्रमित होते हैं। तो, अपने घर में ईद के लिए स्वस्थ स्नैक्स प्रदान करें। ईद के दिन सभी भोजन मेनू को कोलेस्ट्रॉल बढ़ने, उच्च रक्तचाप बढ़ने, और इतने पर भी न दें। चलो, घर पर अपने ईद के लिए एक स्वस्थ नाश्ता करें।
1. काजू को पेंट करें
जब ईद होती है, तो पेस्ट्री न होने पर अधूरी होती है दुर्भाग्य से, पेस्ट्री वसा में उच्च और चीनी में उच्च होते हैं, ताकि अधिकांश निश्चित रूप से अच्छे न हों।
खैर, आपको चिंता करने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि यह काजू एक पेंटिंग है जो चीनी और वसा में कम है। एक नुस्खा आटा लगभग 15 टुकड़े पेंट का उत्पादन कर सकता है। इसे बनाने का तरीका यहां दिया गया है:
सामग्री की जरूरत है
- 1 कप खजूर
- 1 कप काजू
- 1 अंडा
- 1 चम्मच वेनिला अर्क
- T tsp बादाम का अर्क
- 1 चम्मच चिया सीड्स
- टी स्पून बेकिंग सोडा
- Salt चम्मच नमक
कैसे बनाएं:
- खजूर और काजू को गर्म पानी में 10 मिनट के लिए भिगो दें। नाली, ओवन को 176 डिग्री सेल्सियस तक गर्म करें। पैन को एल्युमिनियम फॉयल के साथ कवर करने के लिए कवर करें। इसे एक तरफ सेट करें
- फूड प्रोसेसर और प्यूरी में 30 सेकंड के लिए खजूर डालें। फिर काजू डालें, समान रूप से वितरित होने तक फिर से ब्लेंडर करें। फिर अंडे, और सभी अर्क, चिया बीज, बेकिंग सोडा और नमक दर्ज करें।
- फिर से ब्लेंड करें आटा की सभी बनावट ठोस हो जाएगी।
- फिर केक को कोटेड पैन पर प्रिंट करें। मुद्रित केक सपाट बनते हैं। एक पेंटिंग और दूसरे के बीच दूरी दें।
- 9-12 मिनट तक बेक करें।
- फिर उठाएं, जार में स्थानांतरित होने से पहले पेंट को पैन पर लगभग 2 मिनट के लिए छोड़ दें।
- पेंट ईद के दौरान परोसने के लिए तैयार है।
2. ओट शहद पेंट
अन्य पेंट जो ईद ओट्स होते हैं, वे भी स्नैक्स हो सकते हैं। ओट्स में एंटीऑक्सिडेंट और बीटा-ग्लूकन नामक फाइबर होता है। एंटीऑक्सिडेंट स्वयं मुक्त कणों का मुकाबला करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं ताकि वे शरीर में सूजन को रोकने में मदद कर सकें।
हेल्थलाइन पेज पर रिपोर्ट की गई, जई में शामिल फाइबर एलडीएल (खराब कोलेस्ट्रॉल) को कम करने, भरने और हार्मोन इंसुलिन के काम में मदद कर सकता है। इसलिए, ईद के दौरान इन जई के स्नैक्स आपके स्वास्थ्य को बनाए रख सकते हैं। इसे बनाने का तरीका यहां बताया गया है।
आवश्यक सामग्री:
- मक्खन के 3 बड़े चम्मच
- ½ कप ब्राउन शुगर
- ¼ कप ब्राउन शुगर
- 1 मुर्गी का अंडा
- 1 बड़ा चम्मच पानी
- ½ कप पूरे गेहूं का आटा
- Oon चम्मच नमक
- टी स्पून बेकिंग सोडा
- 1 type जई का प्याला (लुढ़का जई का प्रकार)
- स्वाद के लिए पर्याप्त खजूर या किशमिश के दानों को काट लें
इसे कैसे बनाएं:
- ओवन को 160 डिग्री सेल्सियस तक पहले से गरम करें, पैन को मार्जरीन के साथ लागू करें। इसे एक तरफ सेट करें. मक्खन, ब्राउन शुगर, शहद, अंडे और पानी को मिलाने के लिए मिक्सर का प्रयोग करें।
- सूखी सामग्री दर्ज करें, जई। तब तक हलचल करें जब तक कि कमरे में छोड़े गए अन्य योजक के साथ समान रूप से मिश्रण न करें।
- एक सपाट गोल केक को चम्मच से केक पर थपथपाते हुए प्रिंट करें।
- ओवन में 12-15 मिनट तक बेक करें।
- आपकी लेबरन कूकिस तैयार है।
3. ताजे फलों का सलाद
केवल पेंटिंग ही नहीं जो ईद के दौरान एक स्वस्थ नाश्ता हो सकता है। अपने लेबरन को तरोताजा रखने के लिए, सलाद समाधान हो सकता है। फलों में प्राकृतिक शर्करा, विटामिन, खनिज और फाइबर होते हैं जिनकी आवश्यकता शरीर को रोज़ होती है। फल भी बहुत महत्वपूर्ण है इसलिए सभी खाद्य पदार्थों को उच्च वसा और चीनी में उच्च खाद्य पदार्थों को बेअसर करना जो आपने ईद के दौरान खाया है। इसे बनाने का तरीका यहां बताया गया है।
आवश्यक सामग्री:
- 2 कप सादा दही
- मूल शहद के 2 बड़े चम्मच
- 1/2 चम्मच वेनिला अर्क
- ½ नारंगी फल, रस लिया जाता है
- 1 केला, टुकड़ों में काट लें
- 1 कप स्ट्रॉबेरी, दो में विभाजित
- पर्याप्त तरबूज काटें
- कुछ हरे या बैंगनी अंगूर, दो में विभाजित होते हैं
कैसे बनाये
- एक कटोरे में दही, शहद, वेनिला अर्क मिलाएं। इसे एक तरफ सेट करें।
- एक कटोरा लें, इसे केले के स्लाइस, संतरे का रस, स्ट्रॉबेरी, अंगूर, खरबूजे और अन्य पसंदीदा फलों के साथ भरें जिन्हें आप जोड़ना चाहते हैं। सभी फलों को एक साथ मिलाएं।
- फिर फलों के कटोरे के ऊपर दही मिश्रण मिलाएं।
- इसे फ्रेश बनाने के लिए ठंडा होने पर सर्व करें।
4. स्वस्थ स्ट्रॉबेरी का हलवा
कुकीज़ और सलाद के अलावा, हलवा आपकी ईद के लिए एक स्वस्थ स्नैक भी हो सकता है। हलवा बनाना भी मुश्किल नहीं है। आपको केवल थोड़ी सामग्री और इसे बनाने का व्यावहारिक तरीका चाहिए। इतना ही नहीं, हलवा विटामिन और खनिजों से भी भरपूर होता है जिसकी शरीर को जरूरत होती है।
आप में से जो दूध नहीं पी सकते हैं, उनके लिए आप ईद के लिए एक स्वस्थ नाश्ते के रूप में इस हलवे का सेवन कर सकते हैं, आप जानते हैं
आवश्यक सामग्री:
- 2 कप बादाम का दूध
- Honey कप शहद
- Seeds कप चिया सीड्स
- ताजा स्ट्रॉबेरी के 450 ग्राम
कैसे बनाएं:
- बादाम के दूध और स्ट्रॉबेरी को तब तक फेंटें, जब तक कि वे गूदे में न आ जाएं।
- कटोरे में डालो।
- चिया बीज, शहद और वेनिला अर्क डालें फिर अच्छी तरह से मिलाएं।
- प्लास्टिक के साथ कटोरे को कवर करें, इसे 4 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में ठंडा करें।
- परोसने से पहले हलवे के ऊपर ताजे फलों के स्लाइस दें।
- ठंडा होने पर हलवा परोसने के लिए तैयार है।