5 खाद्य पदार्थ जो साहूर के दौरान खाने से बचना चाहिए

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उपवास की अवधि के दौरान महत्वपूर्ण भोजन समय में से एक है। आपको बस सुबह के समय ध्यान देना है कि आप ऐसा भोजन करें जो उपवास के दौरान अगले 12 घंटों तक आपकी ऊर्जा बना रहे। तो, आपको वास्तव में इस बात का ध्यान रखना होगा कि आप किस तरह के भोजन का सेवन करते हैं। यहाँ कुछ प्रकार के खाद्य पदार्थ दिए गए हैं जिन्हें आपको सहर खाने से बचना चाहिए:

1. कॉफ़ी

एक कारण है कि जब कॉफी की रेचक प्रकृति की वजह से कॉफी से बचा जाना चाहिए। आप कॉफी का सेवन करने के बाद अपने शौचालय की आवृत्ति को देख सकते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि कॉफी में ऐसे घटक होते हैं जो बड़ी आंत के काम को उत्तेजित करते हैं ताकि शरीर फिर पाचन के बाकी हिस्सों को तेजी से हटा दे।

इसके अलावा, कॉफी के अम्लीय गुण आपके पेट के आराम में हस्तक्षेप कर सकते हैं। घटक कहलाता है क्लोरोजेनिक एसिड पेट की अम्लता में वृद्धि और पेट में एसिड के उत्पादन को बढ़ा सकता है। कॉफी में अन्य घटक पाचन तंत्र के काम को भी तेज कर सकते हैं।

2. नमकीन भोजन

पाठ्यक्रम के अलावा यह उच्च रक्तचाप का कारण बन सकता है, नमकीन भोजन वास्तव में प्यास को उत्तेजित कर सकता है। आप निश्चित रूप से पूरे दिन प्यासे महसूस नहीं करना चाहते हैं क्योंकि नमकीन भोजन आप सुबह में खाते हैं।

खाद्य पदार्थों के उदाहरण आप प्यास से बचने के लिए सुबह में अचार, मसालेदार बीन्स, कुआसी और डिब्बाबंद भोजन कर सकते हैं। इस प्रकार के खाद्य पदार्थों में उच्च नमक का स्तर शामिल होता है ताकि वे प्यास को ट्रिगर कर सकें। आप खाना पकाने में उपयोग होने वाले नमक और स्वाद को भी कम कर सकते हैं।

3. सरल कार्बोहाइड्रेट

जब आप उपवास करते हैं, तो आपके शरीर को 12 घंटे से अधिक समय तक सेवन नहीं मिलता है, जबकि आप अभी भी काम करने और स्थानांतरित करने के लिए ऊर्जा का उपयोग करते हैं। यदि भोर में, आपके शरीर को पर्याप्त ईंधन नहीं मिलता है, तो यह असंभव नहीं है कि आप उपवास के दौरान जल्दी से थका हुआ महसूस करें। भोर में, आपको उन खाद्य पदार्थों को खाने की सलाह दी जाती है जो जटिल कार्बोहाइड्रेट में शामिल हैं? वह क्यों है?

यदि आप जटिल कार्बोहाइड्रेट खाते हैं, तो इन खाद्य पदार्थों से प्राप्त ऊर्जा धीरे-धीरे शरीर में जारी की जाएगी। इसलिए आपके पास उन घंटों में उपयोग करने के लिए अधिक ऊर्जा भंडार है जहाँ आप उपवास करते हैं।

जटिल कार्बोहाइड्रेट में शामिल खाद्य पदार्थों के उदाहरण ब्राउन राइस हैं, जौ, जई और जई। आप उन खाद्य पदार्थों की तलाश कर सकते हैं जो कम ग्लाइसेमिक प्रकार के होते हैं, क्योंकि आमतौर पर ग्लाइसेमिक मूल्य में कम खाद्य पदार्थ जटिल कार्बोहाइड्रेट प्रकार के खाद्य पदार्थों में शामिल होते हैं।

तब क्या होता है जब आप बहुत सारे सरल कार्बोहाइड्रेट खाते हैं? आप पूरी तरह से तेज महसूस कर सकते हैं, लेकिन इसके बाद आपको जल्दी भूख लगती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि सरल कार्बोहाइड्रेट से काम जटिल कार्बोहाइड्रेट के विपरीत है। जटिल कार्बोहाइड्रेट से उत्पादित ऊर्जा तुरंत शरीर में जारी की जाती है, इसलिए जब आप उपवास करते हैं तो यह आपको पूर्ण महसूस करने में मदद करने के लिए लंबे समय तक नहीं रहेगा।

सरल कार्बोहाइड्रेट के उदाहरण चीनी, डेयरी उत्पाद और प्रसंस्कृत उत्पाद हैं, शीतल पेय, मिठाई, केक, और पसंद है। ऐसा नहीं है कि आपको सरल कार्बोहाइड्रेट का सेवन नहीं करना चाहिए, बल्कि उपवास करते समय आपको फिट रहने में मदद करने के लिए जटिल कार्बोहाइड्रेट की खपत को ऑफसेट करें।

4. मसालेदार भोजन

नमकीन भोजन की तरह, मसालेदार भोजन लगातार प्यास को ट्रिगर कर सकता है। इसके अलावा, जो लोग अल्सर से पीड़ित हैं, उन्हें मसालेदार भोजन से बचने की सलाह दी जाती है क्योंकि इससे पेट में एसिड बढ़ सकता है और संभावित रूप से ऊपरी पेट में दर्द हो सकता है। और, कुछ लोगों के लिए, मसालेदार भोजन पेट में दर्द को ट्रिगर करता है।

5. उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थ

ऐसे खाद्य पदार्थ जिनमें दो तरह से वसा की मात्रा अधिक होती है। सबसे पहले, वसा में उच्च खाद्य पदार्थ पेट की खाली करने की प्रक्रिया को बाधित और धीमा कर सकते हैं, जिससे कब्ज के लक्षण बिगड़ जाते हैं। दूसरे, उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थ पाचन तंत्र के काम को गति दे सकते हैं, जिससे दस्त हो सकते हैं। इन उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थों का प्रभाव इस बात पर निर्भर करता है कि आप किस प्रकार का वसा खाते हैं और उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थों पर प्रतिक्रिया करने की आपकी प्रवृत्ति।

भोर में, उपवास के दौरान कब्ज या दस्त से बचने के लिए आपको वसा में उच्च खाद्य पदार्थों के प्रकार को कम करना चाहिए। वैकल्पिक रूप से, आप एक ही प्रकार के भोजन का उपभोग कर सकते हैं लेकिन विभिन्न प्रसंस्करण विधियों के साथ। उदाहरण के लिए, तले हुए चिकन मेनू को ग्रील्ड चिकन में बदलें।

5 खाद्य पदार्थ जो साहूर के दौरान खाने से बचना चाहिए
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