8 फल जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकते हैं

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मेडिकल वीडियो: यह आहार करते हैं कोलेस्ट्रॉल को कम - Cholesterol kam karne ke upay

यदि नियंत्रित नहीं किया जाता है, तो उच्च कोलेस्ट्रॉल स्ट्रोक या यहां तक ​​कि दिल का दौरा भी ट्रिगर कर सकता है। कोलेस्ट्रॉल की दवा लेने और व्यायाम करने के अलावा, आपको इस बात पर ध्यान देना चाहिए कि आप क्या खाते हैं। संतृप्त वसा में उच्च खाद्य पदार्थों को कम करना शुरू करें, जैसे कि तले हुए खाद्य पदार्थ, और फल और सब्जियों जैसे स्वस्थ खाद्य पदार्थों को गुणा करें। हां। ऐसे कई फल हैं जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकते हैं। आओ, नीचे विभिन्न प्रकार के कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले फलों से परिचित हों।

फल कोलेस्ट्रॉल को कैसे कम कर सकते हैं?

रक्त में कोलेस्ट्रॉल का उच्च स्तर अंततः रक्त वाहिकाओं की दीवारों में वसा को जमा और कठोर बनाता है। अंत में, यह वसा पट्टिका रक्त वाहिकाओं को संकीर्ण कर देगा ताकि रक्त सुचारू रूप से प्रवाहित न हो सके। धमनियों के इस संकुचन से व्यक्ति को दिल का दौरा पड़ने और / या स्ट्रोक होने का खतरा बढ़ जाता है।

फलों में पानी में घुलनशील फाइबर होते हैं। पानी में घुलनशील फाइबर पित्त एसिड को बांध सकते हैं, जिससे रक्त में वसा और कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को कम किया जा सकता है। एक प्रकार का घुलनशील फाइबर, जो कोलेस्ट्रॉल को 10% तक कम करने के लिए सिद्ध होता है, पेक्टिन है।

फाइबर के अलावा, फलों में रासायनिक यौगिक भी होते हैं जो एचडीएल अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा सकते हैं, जो रक्त के प्रवाह को सुविधाजनक बनाने और हृदय रोग को रोकने में मदद करते हैं।

कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले फलों की सूची, जिनका नियमित रूप से सेवन करना चाहिए

1. सेब

सेब, विशेषकर उनकी त्वचा में पेक्टिन होता है - एक पानी में घुलनशील फाइबर जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने में प्रभावी होता है। पेक्टिन छोटी आंत में कोलेस्ट्रॉल और खराब वसा को अवशोषित करने का काम करता है, मूत्र और मल के माध्यम से शरीर से बाहर निकाला जाना।

सेब में विटामिन और एंटीऑक्सिडेंट पॉलीफेनोल भी होते हैं जो सूजन को कम करने में मदद करते हैं। इसके अलावा, सेब फाइबर एक लंबे समय तक तृप्ति प्रदान करता है ताकि आप अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थ खाने से परहेज कर सकें।

2. अवोकाडोस

एवोकाडोस मोनोअनसैचुरेटेड वसा का एक स्रोत है, जो हृदय स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं। एवोकाडोस विटामिन, खनिज, और यौगिकों में भी समृद्ध हैं जो शरीर में कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को रोकते हैं। प्रति दिन 1 एवोकैडो खाने से खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) को कम करने में मदद मिल सकती है।

अनुसंधान से पता चलता है कि कोलेस्ट्रॉल के स्तर को प्रभावित करने के अलावा, एवोकाडोस परिपूर्णता की भावना प्रदान कर सकता है जो अधिक टिकाऊ है - खपत के बाद भी 3-5 घंटे तक - और रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करता है।Avocados ग्लूटाथियोन में भी समृद्ध है, एक एंटीऑक्सिडेंट जो कैंसर और हृदय रोग को रोकने में एक भूमिका निभाता है।

3. नाशपाती

प्राकृतिक फाइबर में नाशपाती अधिक होती है। एक मध्यम आकार का नाशपाती आपके दैनिक फाइबर की जरूरतों का 16% कवर कर सकता है। वास्तव में, नाशपाती तंतुओं का मूल्य सेब से अधिक है। नाशपाती में शामिल फाइबर का प्रकार पेक्टिन है। पेक्टिन कोलेस्ट्रॉल को बांधता है और इसे शरीर से बाहर भेजता है ताकि शरीर में एलडीएल कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हो सके।

4. जामुन (स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, क्रैनबेरी)

परिवार देने वाला पेक्टिन में समृद्ध है, एक पानी में घुलनशील फाइबर जो छोटी आंत में अवशोषित कोलेस्ट्रॉल को बांध सकता है, जिससे कि खराब कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हो जाता है और अच्छे एचडीएल कोलेस्ट्रॉल से बदल दिया जाता है।

अनुसंधान से संबंधित हैErlund एट अल 72 शोध विषयों के साथ, जिनमें हृदय रोग के जोखिम कारक थे, यह दिखाया गया था कि प्रति दिन जामुन के 2 सर्विंग्स का सेवन (दोपहर के भोजन के बाद 1 भोजन के बाद 1 भाग) दोनों एचडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा सकते हैं और सिस्टोलिक रक्तचाप को कम कर सकते हैं।

बसु के शोध में एट अल 16 महिला विषयों के साथ, जामुन के नियमित सेवन ने 4 सप्ताह में एलडीएल कोलेस्ट्रॉल कम कर दिया।

इसके अलावा, बीबेरी के फल पॉलीफेनोल, एंटीऑक्सिडेंट में उच्च होते हैं जो शरीर में अच्छे होते हैं।

5. शराब

अन्य फलों के साथ अंगूर भी पानी में घुलनशील फाइबर से भरपूर होते हैं जो छोटी आंत में अवशोषित कोलेस्ट्रॉल को बांध सकते हैं।

अनुसंधान यह दर्शाता है कि वाइन में उच्च एंटीऑक्सीडेंट यौगिक होते हैं, विशेष रूप से रेड वाइन। एंटीऑक्सिडेंट एचडीएल कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने और रक्त में खराब एलडीएल कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स को कम करने में मदद कर सकते हैं। यही कारण है कि शराब उन लोगों के लिए एक उत्कृष्ट स्नैक है जिनके पास यह हैकोरोनरी एथेरोस्क्लेरोसिस।

वाइन में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट क्वेरसेटिन भी शरीर में सूजन से लड़ सकता है।

6. पपीता

पपीता एक एचडीएल कोलेस्ट्रॉल कम करने वाला फल है जो एंटीऑक्सिडेंट जैसे लाइकोपीन, विटामिन सी, और विटामिन ई में भी उच्च है।

ऑक्सीकरण की स्थिति में कोलेस्ट्रॉल रक्त वाहिकाओं से जुड़ सकता है, जब तक कि यह सजीले टुकड़े बनाने और रक्त वाहिकाओं को ढंकने के लिए एकत्र नहीं होता है। पपीते में विटामिन ई और सी पैराक्सोनस नामक एक एंजाइम के साथ मिश्रित होगा जो रक्त वाहिकाओं में कोलेस्ट्रॉल के ऑक्सीकरण की घटना को रोक देगा।

7. अमरूद

अमरूद में विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो हृदय को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाने का काम करते हैं। अमरूद में पोटेशियम और पानी में घुलनशील फाइबर का स्तर भी कम कोलेस्ट्रॉल और रक्तचाप को कम करने में मदद कर सकता है, जबकि एचडीएल अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाकर विभिन्न हृदय रोगों को रोक सकता है।

अनुसंधान मलेशिया में 9 सप्ताह के लिए आयोजित किया गया है कि अमरूद के फल का सेवन प्रति दिन 400 ग्राम के रूप में रक्त और शरीर में एंटीऑक्सीडेंट के स्तर में कुल एचडीएल कोलेस्ट्रॉल की वृद्धि हुई है।

8. नारंगी

संतरे पानी में घुलनशील फाइबर से भरपूर होते हैं जो छोटी आंत में अवशोषित कोलेस्ट्रॉल को बांध सकते हैं। यह नारंगी कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले फल में डी-लिमोनेन होता है, एक रसायन जो कोलेस्ट्रॉल को भंग करने के लिए उपयोगी होता है और साथ ही साथ स्तन कैंसर और पेट के कैंसर के विकास को रोकने में मदद करता है। एंटीकैंसर के रूप में साइट्रस के फायदे एक व्यक्ति द्वारा बताए गए हैं2007 में शोध।

संतरे भी एक फल है जो विटामिन सी में उच्च है। विटामिन सी न केवल एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर के निर्माण को रोकने में मदद करता है, बल्कि हृदय रोग के जोखिम को भी कम करता है।

आइए, स्वास्थ्य और फिटनेस बनाए रखने के लिए दिन में कम से कम 2-3 सर्विंग फल खाने की आदत डालें।

8 फल जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकते हैं
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