बढ़ती उम्र के साथ पोषण संबंधी जरूरतों में बदलाव

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जैसे-जैसे हम बड़े होते हैं, न सिर्फ शारीरिक बनावट बदलती है। इन सभी परिवर्तनों का समर्थन करने के लिए शरीर की बढ़ती उम्र के साथ पोषण संबंधी जरूरतों को बदलना भी आवश्यक है। इसके अलावा, आप जितने पुराने हैं, विभिन्न रोगों के लिए उतना ही अधिक संवेदनशील है।उचित पोषण की पूर्ति के बिना, जीवन की गुणवत्ता और आपकी स्वास्थ्य स्थिति कम हो सकती है।

इसलिए, यह जानना बहुत जरूरी है कि बढ़ती उम्र के साथ शरीर की स्थितियों और पोषक तत्वों से संबंधित बदलाव क्या होंगे। नीचे समीक्षा की जाँच करें।

उम्र बढ़ने के साथ पोषण की ज़रूरतें बदलती हैं, आपको क्या पसंद है?

मानव जीवन के पहले वर्षों के दौरान, शरीर को अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए उच्च खनिज और विटामिन के सेवन की सख्त आवश्यकता होती है। तेजी से, आपकी पोषण संबंधी आवश्यकताओं में वृद्धि होगी और विभिन्न स्रोतों से पूरा किया जाना चाहिए, जैसे कि उच्च कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन का सेवन।

कम वसा वाले प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थ मांसपेशियों और हड्डियों को बनाए रखने के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं क्योंकि आप बड़े हो जाते हैं। वास्तव में, औसत वयस्क 30 वर्ष की आयु तक पहुंचने के बाद हर 10 साल में अपने मांसपेशियों का 3-8% खो देंगे। यह वयस्कों में हड्डी के स्वास्थ्य विकारों की घटना की शुरुआत है। शोध से पता चलता है कि जो लोग रोजाना पर्याप्त प्रोटीन का सेवन करते हैं, उन्हें कम प्रोटीन सेवन वाले लोगों की तुलना में 40% कम मांसपेशियों का नुकसान होता है।

इसके अलावा, आप जितने पुराने हैं, कब्ज के लिए उतना ही अधिक संवेदनशील है। तो, आप भी फाइबर खा रहे हैं, खासकर पुराने लोगों के लिए। बुजुर्गों में कब्ज दैनिक गतिविधियों से प्रभावित होता है जो अधिक गतिहीन (गतिहीन जीवन) और साइड इफेक्ट्स को स्थानांतरित नहीं करते हैं भस्म दवाओं से। कोई आश्चर्य नहीं कि अगर यह पुराना हो रहा है, तो पाचन समस्याओं को रोकने के लिए फाइबर की जरूरत बढ़ रही है।फाइबर ब्लड कोलेस्ट्रॉल को कम करने का काम करता है जो कि हमारे बड़े होने पर जमा होता है। फाइबर का सबसे अच्छा स्रोत सब्जियों, फलों, और बीजों से प्राप्त किया जा सकता है।

दूसरी ओर, वृद्धावस्था तक उत्पादक वयस्क होने के बाद से वसा, चीनी और नमक की आवश्यकता को कम किया जाना चाहिए। जैसे-जैसे आप बड़े होते जाते हैं, आपकी कुल दैनिक कैलोरी की आवश्यकता भी कम होती जाएगी।

सूक्ष्म पोषक आवश्यकताएं जो उम्र के साथ बढ़ती हैं

भले ही आपको कम कैलोरी की आवश्यकता हो, लेकिन जो वयस्क हो रहे हैं उन्हें अभी भी सूक्ष्म पोषक तत्वों के अधिक सेवन की आवश्यकता है। इसलिए, आपकी उम्र के अनुसार विभिन्न फलों, सब्जियों, मछली और दुबले मांस का सेवन करना बहुत महत्वपूर्ण है।

कुछ सूक्ष्म पोषक तत्व जिन्हें उम्र के साथ सुधारने की आवश्यकता है, जिनमें शामिल हैं:

कैल्शियम

वयस्कों की बढ़ती उम्र, भोजन से कैल्शियम को अवशोषित करने की क्षमता कम हो जाएगी। इसके अलावा, हार्मोनल परिवर्तन भी गुर्दे से कैल्शियम को मूत्र में हटाने में वृद्धि कर सकते हैं। इसलिए, जब आप बड़े हो जाते हैं तो कैल्शियम की जरूरत बढ़ जाती है।

विटामिन बी 12

यह विटामिन लाल रक्त कोशिकाओं को बनाने और स्वस्थ मस्तिष्क क्रिया को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है। दुर्भाग्य से, हेल्थलाइन में बताया गया है, अनुसंधान का अनुमान है कि 50 वर्ष से अधिक आयु के 10-30% लोग और अपने भोजन से विटामिन बी 12 को अवशोषित करने की क्षमता का अनुभव करना शुरू करते हैं। इसलिए, कुछ लोगों को बी 12 युक्त अतिरिक्त सप्लीमेंट लेने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है।

यह स्थिति गैस्ट्रिक एसिड उत्पादन में कमी से जुड़ी है, जिसके परिणामस्वरूप भोजन से विटामिन बी 12 का अवशोषण कम हो जाता है।

मैग्नीशियम

वृद्ध, आपको सेवन की कमी, दवा के उपयोग के प्रभाव और आंत्र समारोह में परिवर्तन के कारण मैग्नीशियम की कमी का खतरा है।

विटामिन डी

वृद्ध व्यक्ति है, सूर्य की रोशनी को विटामिन में बदलने की त्वचा की क्षमता कम हो जाती है। यह स्थिति अंततः कैल्शियम को अवशोषित करने की शरीर की क्षमता को प्रभावित करेगी।

बढ़ती उम्र के साथ पोषण संबंधी जरूरतों में बदलाव
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