अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: बच्चों का वजन बढ़ाने के आसान घरेलु उपाय how to gain weight in babies
- चॉकलेट पीनट बटर की पोषण सामग्री को जानें
- तो, चॉकलेट मूंगफली का मक्खन स्वास्थ्य के लिए अच्छा है?
- इसे ध्यान से देखें! यहां जानिए हेल्दी चॉकलेट पीनट बटर कैसे खाया जाता है
मेडिकल वीडियो: बच्चों का वजन बढ़ाने के आसान घरेलु उपाय how to gain weight in babies
नाश्ते में रोटी खाना निश्चित रूप से उस पर जाम के अतिरिक्त प्रसार के साथ अधिक स्वादिष्ट होगा। चाहे वह चॉकलेट जैम, स्ट्रॉबेरी जैम, पीनट बटर और चॉकलेट पीनट बटर हो।
चॉकलेट पीनट बटर वास्तव में नाश्ते के पूरक और विभिन्न पसंदीदा टॉपिंग के रूप में अधिक पसंद किया जाता है। क्योंकि, पागल और मीठी चॉकलेट का दिलकश मिश्रण वास्तव में भूख बढ़ा सकता है। लेकिन पोषण के बारे में कैसे? क्या यह वास्तव में सेवन करने के लिए स्वस्थ है? चलो, नीचे पूर्ण समीक्षा देखें।
चॉकलेट पीनट बटर की पोषण सामग्री को जानें
न केवल रोटी के प्रसार के रूप में, चॉकलेट पीनट बटर को व्यापक रूप से विभिन्न पसंदीदा खाद्य पदार्थों के लिए टॉपिंग के रूप में उपयोग किया जाता है, पेनकेक्स, वेफल्स और अन्य खाद्य पदार्थों से। क्योंकि यह मूंगफली से बनाया गया है, कई लोग मानते हैं कि यह जाम कैलोरी, चीनी और वसा में अपेक्षाकृत कम है, इसलिए हर दिन इसका सेवन करना स्वस्थ है। हालाँकि, क्या यह सही है?
यह पता लगाने के लिए कि कोई भोजन स्वस्थ है या नहीं, आपको इसकी पोषण सामग्री को देखना होगा। पहले, निम्नलिखित चॉकलेट मूंगफली का मक्खन रचना पर विचार करें:
- चीनी: चॉकलेट पीनट बटर के मुख्य घटक में चीनी होती है। वास्तव में, ब्राउन पीनट बटर के हर एक जार में 57 प्रतिशत चीनी होती है।
- ताड़ का तेल: जाम को बनावट देने के लिए एक प्रकार का वनस्पति तेल इस्तेमाल किया जाता है।
- हेज़लनट: मीठे और नमकीन स्वाद के साथ एक प्रकार की बीन जिसे एक पेस्ट में संसाधित किया जाता है। हेल्थलाइन से रिपोर्टिंग, प्रत्येक जार में लगभग 50 हेज़लनट बीन्स होते हैं।
- कोको: चॉकलेट बीन्स को पाउडर के रूप में संसाधित किया जाता है और जैम में चॉकलेट के स्वाद को समृद्ध करने के लिए अन्य सामग्रियों के साथ मिश्रित किया जाता है।
- स्किम्ड मिल्क पाउडर: नॉनफैट दूध जिसे पाउडर के रूप में संसाधित किया जाता है ताकि शेल्फ जीवन लंबा हो।
- सोया लेसिथिन (सोया लेसितिण): सोयाबीन से वसायुक्त पदार्थ जो पायसीकारकों के रूप में कार्य करते हैं, जाम पर ठीक बनावट बनाए रखने में भूमिका निभाते हैं।
- Vanilli: जाम पर स्वाद और वेनिला सुगंध को मजबूत करना।
हर दो बड़े चम्मच (37 ग्राम) जाम में 200 कैलोरी, 12 ग्राम वसा, 21 ग्राम चीनी, 2 ग्राम प्रोटीन, 4 प्रतिशत कैल्शियम और 4 प्रतिशत आयरन होता है। खैर, यह वही है जो आपके लिए संदर्भ के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है यह निर्धारित करने के लिए कि यह जाम खपत के लिए अच्छा है या नहीं।
तो, चॉकलेट मूंगफली का मक्खन स्वास्थ्य के लिए अच्छा है?
पहली नज़र में, चॉकलेट पीनट बटर में हेज़लनट्स और स्किम मिल्क होता है जो स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है। हाँ, यह वास्तव में सच है। दुर्भाग्य से, अधिकांश लोग अन्य अवयवों की उपेक्षा करते हैं जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकते हैं।
पोषण सामग्री से यह स्पष्ट है कि चॉकलेट पीनट बटर चीनी, कैलोरी और वसा में उच्च है। क्योंकि, हर दो बड़े चम्मच (37 ग्राम) जाम में 21 ग्राम चीनी होती है जो 5 चम्मच के बराबर होती है।
जब इंडोनेशिया गणराज्य के स्वास्थ्य मंत्रालय द्वारा सुझाई गई चीनी की खपत सीमा के साथ तुलना की जाती है, तो आपको वयस्कों के लिए प्रति दिन लगभग 50 ग्राम चीनी सेवन सीमित करने की सिफारिश की जाती है। इसका मतलब यह है कि सिर्फ दो चम्मच चॉकलेट पीनट बटर खाने से, आपने अपने दैनिक चीनी सेवन की सीमा को लगभग आधा कर दिया है।
सावधान रहें, बहुत अधिक चीनी खाने से विभिन्न पुरानी बीमारियां हो सकती हैं। उदाहरण के लिए मोटापा, मधुमेह, हृदय रोग, मस्तिष्क के कार्य में कमी, कई प्रकार के कैंसर जैसे कि एसोफैगल कैंसर।
उच्च चीनी के अलावा, चॉकलेट पीनट बटर भी कैलोरी में उच्च है। ये कैलोरी ताड़ के तेल की संरचना से उत्पन्न होती हैं, जिसमें वास्तव में उच्च वसा होता है।
हालांकि वसा वास्तव में स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है, बहुत अधिक वसा वास्तव में तेजी से वजन बढ़ाने का कारण बन सकता है। नतीजतन, आप मोटापे और अन्य पुरानी बीमारियों जैसे हृदय रोग, मधुमेह और कैंसर के जोखिम को चलाते हैं।
कभी-कभी, जाम की बनावट जो नरम और मीठी हो जाती है, लोगों को चॉकलेट पीनट बटर खाने से रोकने में असमर्थ बना देती है। यही कारण है कि जाम खाने से आपको अत्यधिक कैलोरी प्राप्त करना बहुत आसान होगा। तो, जाम के कई सर्विंग्स से सावधान रहें ताकि आप स्वास्थ्य को खतरे में न डालें।
इसे ध्यान से देखें! यहां जानिए हेल्दी चॉकलेट पीनट बटर कैसे खाया जाता है
हालांकि अब आप जानते हैं कि बहुत अधिक चॉकलेट पीनट बटर खाना स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं है, इसका मतलब यह नहीं है कि आप इसे बिल्कुल नहीं खा सकते हैं।
आप सिर्फ चॉकलेट पीनट बटर खा सकते हैं, बस मात्रा को सीमित करें ताकि आप अपने शरीर में बहुत अधिक चीनी, कैलोरी और वसा न डालें।
अपने भोजन मेनू को स्वस्थ बनाने के लिए, फाइबर सेवन को जोड़ने के लिए पूरी गेहूं की रोटी के टुकड़े पर जैम लगाएं। अतिरिक्त अनाज, फल, या सब्जियों के साथ अपने भोजन का मेनू भी पूरा करें ताकि विटामिन और खनिज आपके शरीर को मिल सकें। इस प्रकार, आप पुरानी बीमारियों के जोखिम को कम करते हुए अभी भी स्वस्थ तरीके से चॉकलेट पीनट बटर खा सकते हैं।
