शिशुओं, बच्चों और पूर्वस्कूली बच्चों के लिए पोषण

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मेडिकल वीडियो: बच्चों में कुपोषण एक बड़ी समस्या; जाने शिशुओं के सम्पूर्ण आहार के बारे में !

मोटापा अक्सर विभिन्न मीडिया, जैसे कि टीवी, रेडियो, इंटरनेट, पुस्तकों, समाचार पत्रों और पत्रिकाओं में चर्चा की गई है। हालांकि, अभी भी कई माता-पिता हैं जो सेवन की मात्रा के बारे में भ्रमित हैं जो वास्तव में उनके बच्चों द्वारा आवश्यक हैं।

क्या बच्चों को पर्याप्त कैल्शियम मिलता है? लोहे की मात्रा के बारे में क्या? क्या बच्चे बहुत अधिक खाद्य पदार्थ खाते हैं जिनमें वसा होता है?

टॉडलर्स और किशोरों के लिए भोजन का सेवन आमतौर पर कई माता-पिता के लिए एक विशेष चिंता का विषय है। क्योंकि भोजन बच्चों के शारीरिक और मानसिक विकास को प्रभावित कर सकता है। यहां पोषण संबंधी संदर्भ हैं जो आप सीख सकते हैं, भले ही बच्चे की उम्र हो।

बच्चा

शिशुओं के लिए महत्वपूर्ण पोषक तत्वों का सेवन अभी भी दूध, दोनों स्तन दूध, फार्मूला दूध और दोनों के संयोजन के आसपास है। ब्रैस्टमिल्क या फार्मूला दूध लगभग सभी पोषक तत्व प्रदान करता है जो एक बच्चे को अपने पहले वर्ष के लिए चाहिए।

6 महीने की उम्र में एक बार, शिशुओं को लोहे से भरपूर बेबी अनाज, फ़िल्टर्ड फल और सब्जियाँ, और मीट प्यूरी जैसे ठोस खाद्य पदार्थों से परिचित कराया जाता है। जब शिशु 6-9 महीने का होता है, तो स्तन का दूध पर्याप्त आयरन और जिंक नहीं दे सकता है, इसलिए अनाज और मांस स्तन के दूध के पोषण के पूरक हो सकते हैं।

जब बच्चे ने ठोस भोजन करना शुरू कर दिया है, तो छोटे के लिए वसा का सेवन सीमित न करें। 2 साल से कम उम्र के शिशुओं को मस्तिष्क और तंत्रिका कार्य के विकास के लिए वसा के सेवन की आवश्यकता होती है।

बच्चा और पूर्वस्कूली

टॉडलर्स और प्रीस्कूलर जल्दी से बढ़ सकते हैं, इसलिए उनकी भूख जो आती है और जल्दी जाती है। एक माँ को चिंता करने की ज़रूरत नहीं है क्योंकि यह सामान्य है। जब तक आप एक विकल्प के रूप में एक स्वस्थ मेनू पेश करते हैं, तब भी उन्हें आवश्यक पोषक तत्व मिलेंगे।

जिन पोषक तत्वों पर विचार करने की आवश्यकता हो सकती है वे हैं कैल्शियम। मजबूत हड्डियों और दांतों के निर्माण के लिए कैल्शियम बहुत आवश्यक है, हालांकि बच्चे यह नहीं समझ सकते हैं कि कैल्शियम उनके शरीर के लिए कितना महत्वपूर्ण है।

दुर्भाग्य से, कुछ बच्चे हैं जिन्हें दूध से एलर्जी है, लैक्टोज के प्रति असहिष्णुता है, और जिन बच्चों को दूध पीना पसंद नहीं है। वैकल्पिक रूप से, माता-पिता लैक्टोज-मुक्त दूध, सोया दूध, टोफू, सार्डिन, कैल्शियम युक्त संतरे का रस, अनाज, वफ़ल, और दलिया चुन सकते हैं। कुछ मामलों में, डॉक्टर कैल्शियम की खुराक दे सकते हैं।

कैल्शियम के अलावा, फाइबर के सेवन पर भी विचार करना चाहिए। टॉडलर्स भोजन को पसंद नहीं करने के लिए "नहीं" कहने में सक्षम हैं, जबकि पूर्वस्कूली ने भोजन चुनना शुरू कर दिया है।

बच्चे नरम और स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों का चयन करेंगे (कल्पना करें चिकन की डली, फ्रेंच फ्राइज़, मैकरोनी)। हालांकि, यह वास्तव में बच्चों को फल, सब्जियां, साबुत अनाज, सेम, और फाइबर के अन्य स्रोतों को खाने के लिए प्रोत्साहित करने का सही समय है। न केवल फाइबर होता है, ये खाद्य पदार्थ हृदय रोग को भी रोक सकते हैं, पाचन की सुविधा प्रदान कर सकते हैं और कब्ज को रोक सकते हैं।

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