क्या पालक खाने से गुर्दे की पथरी होती है?

अंतर्वस्तु:

• मेडिकल वीडियो: गुर्दे की पथरी मे परहेज || क्या नहीं खाना चाहिए || List Foods to Avoid Kidney Stones in Hindi
  
• गुर्दे की पथरी का अवलोकन
  
• क्या यह सच है कि पालक गुर्दे की पथरी बनाता है?
  
• हालांकि खतरनाक नहीं है, यह पालक की खपत को सीमित करने के लिए कभी दर्द नहीं करता है
  
• गुर्दे की पथरी को रोकने के लिए अन्य चीजें जो की जा सकती हैं
  

मेडिकल वीडियो: गुर्दे की पथरी मे परहेज || क्या नहीं खाना चाहिए || List Foods to Avoid Kidney Stones in Hindi

पालक एक प्रकार की सब्जी है जो शरीर के लिए असंख्य लाभकारी है। क्योंकि सब्जी वास्तव में पौष्टिक होती है। हालांकि, पालक के लाभों के पीछे, बहुत से लोग पालक खाने से डरते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि समुदाय में यह अफवाह फैली हुई है कि पालक खाने से गुर्दे की पथरी की बीमारी (जिसे पथरी भी कहा जाता है) हो सकती है। यह मुद्दा कहां से आया? क्या यह सच है कि पालक गुर्दे की पथरी बनाता है? मिथकों पर तुरंत विश्वास मत करो, हुह। चलो, नीचे पालक और गुर्दे की पथरी के बीच के रिश्ते को अच्छी तरह से छीलें।

गुर्दे की पथरी का अवलोकन

गुर्दे की पथरी एक ऐसी बीमारी है जो आज के समाज में अक्सर पाई जाती है। 2013 के स्वास्थ्य मंत्रालय के बेसिक हेल्थ रिसर्च (रिस्केडास) के परिणामों के अनुसार, इंडोनेशिया में अक्सर होने वाली किडनी की बीमारी गुर्दे की पथरी या पथरी है। नेफ्रोलिथियासिस, इन आंकड़ों के अनुसार, महिलाओं की तुलना में अधिक पुरुषों को गुर्दे की पथरी का अनुभव होगा।

खैर, आमतौर पर गुर्दे की पथरी कैल्शियम के बिल्डअप या क्रिस्टलीकरण से बनाई जाएगी जो शरीर में उपयोग नहीं की जाती है। कैल्शियम जो आमतौर पर पत्थर में क्रिस्टलीकृत होता है, एक प्रकार का कैल्शियम ऑक्सालेट होता है।

क्या यह सच है कि पालक गुर्दे की पथरी बनाता है?

दरअसल पालक खाने से किडनी में पथरी नहीं होती है। फिर कई लोग पालक खाने से क्यों डरते हैं? ठीक है, पालक का मुद्दा गुर्दे की पथरी को पालक में कैल्शियम ऑक्सालेट की सामग्री से शुरू करता है। हां, पालक में ऑक्सालेट होता है। हालांकि, पालक की एक मात्र सेवा करने से जरूरी गुर्दे की पथरी नहीं होगी।

100 ग्राम पालक में, ऑक्सलेट की मात्रा 970 मिलीग्राम या 0.97 ग्राम होती है। एक बार जब आप पालक (एक सर्विंग) खाते हैं, तो आप लगभग 50 से 100 ग्राम पालक खा सकते हैं।

इस बीच, कैल्शियम ऑक्सालेट का खतरा नहीं होगा अगर इसका अधिक मात्रा में सेवन नहीं किया जाता है। ऑक्सालेट का खतरनाक स्तर, जो मनुष्यों में मृत्यु का कारण बन सकता है, पांच ग्राम है। इसलिए, जब तक आप ज्यादातर पालक नहीं खाते हैं, तब तक पालक स्वास्थ्य को खतरे में नहीं डालता है।

हालांकि खतरनाक नहीं है, यह पालक की खपत को सीमित करने के लिए कभी दर्द नहीं करता है

पालक खाने से सीधे किडनी में पथरी नहीं होती है। हालांकि, ऐसे लोग जो किडनी फंक्शन डिसऑर्डर, अतिरिक्त कैल्शियम, अतिरिक्त विटामिन डी, पाचन क्रिया विकार या किडनी स्टोन से संबंधित अन्य स्थितियों के लिए जोखिम में हैं, उनके लिए आपको पालक का सेवन सीमित करना चाहिए।

कोशिश करें कि आप प्रतिदिन उन सब्जियों के प्रकार को बदलें। पालक को स्पष्ट सब्जियों या पकोड़े की तरह न खाएं। उदाहरण के लिए, वनस्पति लोदे, वनस्पति सूप, वनस्पति कटहल, कैपेची, या सब्जी इमली के साथ भिन्न।

गुर्दे की पथरी को रोकने के लिए अन्य चीजें जो की जा सकती हैं

पालक की खपत को सीमित करने के अलावा, आपको गुर्दे की पथरी या मूत्र पथरी से दूर रखने के लिए निम्नलिखित कदम भी उठाने चाहिए।

• हर दिन कम से कम दो लीटर पर्याप्त पिएं। निर्जलीकरण या तरल पदार्थों की कमी कैल्शियम क्रिस्टलीकरण के जोखिम को बढ़ा सकती है।
• अपना आदर्श वजन रखें। अधिक वजन होने से आपको किडनी की समस्याओं का खतरा अधिक होता है। में जाँच करने का प्रयास करें यह लिंक या पर bit.ly/indeksmassatubuh यह गणना करने के लिए कि आपका वर्तमान वजन आदर्श है या नहीं।
• दिल से डॉक्टर से जांच कराएं। खासकर यदि आप गुर्दे की बीमारी और अन्य स्वास्थ्य स्थितियों के लिए जोखिम में हैं जो आपको गुर्दे की पथरी के लिए कमजोर बनाते हैं।