उपवास के महीने में भोजन के 4 स्रोत जिनका सेवन करना चाहिए

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उपवास करते समय विभिन्न लोग, विभिन्न स्वाद और अनिवार्य भोजन। आमतौर पर, जब लोग उपवास तोड़ते हैं, तो वे विशिष्ट भोजन या स्नैक्स खरीदते हैं, जो समय से पहले फुटपाथ पर बेचे जाते हैं। साहुर के समय तक, आमतौर पर कई लोग फास्ट फूड पर भरोसा नहीं करते क्योंकि यह व्यावहारिक और बनाने में आसान है।

जैसा कि ज्ञात है, अधिकांश खाद्य पदार्थ जो जरूरी पोषण और पोषण नहीं हैं, शरीर के स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकते हैं। साथ ही, उपवास की अवधि कम नहीं है, आप जानते हैं। यही है, अगर रमजान के एक महीने में आप भोजन के सेवन पर ध्यान नहीं देते हैं, तो शरीर एक महीने पहले भी बुरे प्रभाव देगा। लगभग, इस उपवास के महीने में क्या स्वस्थ खाद्य पदार्थ मौजूद होने चाहिए?

उपवास करते समय विभिन्न खाद्य सामग्री अनिवार्य है

ऐसा नहीं है कि रमज़ान के दौरान आपको भोजन या नाश्ता नहीं करना चाहिए। आप कर सकते हैं, लेकिन उस सभी को आपको स्वस्थ भोजन के साथ संतुलित करना होगा। ताकि शरीर का भविष्य प्रभाव पोषण में असंतुलित न हो और आपके शरीर का स्वास्थ्य बना रहे। उपवास करते समय निम्नलिखित प्रकार के भोजन अनिवार्य हैं:

1. ऐसे खाद्य पदार्थ जिनमें कार्बोहाइड्रेट होते हैं

उपवास करते समय, आपके शरीर को ग्लूकोज बनाने के लिए कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता होती है, जो आपके शरीर का मुख्य ऊर्जा स्रोत है। ग्लूकोज एक प्रकार की चीनी है जिसका उपयोग ऊर्जा के रूप में किया जाता है या संग्रहीत किया जाता है ताकि बाद में इसका उपयोग किया जा सके।

चावल, पास्ता और ब्रेड जैसे खाद्य पदार्थों में कार्बोहाइड्रेट पाया जा सकता है। उपवास के दौरान ऊर्जा के लाभों को महसूस करने के लिए भोर में कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थों का सेवन, शरीर को आसानी से कमजोर नहीं होता है।

2. पेय या तरल पदार्थ

भले ही यह भोजन के रूप में नहीं है, वास्तव में जब उपवास और साहुर को तोड़कर शरीर को पेय की आवश्यकता होती है। चाहे वह पानी, दूध, जूस, चाय हो या smoothies अत्यधिक कैलोरी के बिना हाइड्रेशन प्रदान कर सकता है। सभी प्रकार के पेय में से, सबसे अनिवार्य और पीने के लिए सबसे महत्वपूर्ण खनिज पानी है।

आपको पानी क्यों पीना चाहिए? क्योंकि, आपका शरीर तापमान को विनियमित करने और शरीर के अन्य कार्यों को बनाए रखने में मदद करने के लिए सभी कोशिकाओं, अंगों और शरीर के अन्य ऊतकों में पानी का उपयोग करता है। यदि आपका शरीर सांस लेने, पसीने और पाचन के माध्यम से पानी खो देता है, तो तरल पदार्थ पीने और पानी वाले खाद्य पदार्थों को खाने से इसे फिर से हाइड्रेट करना महत्वपूर्ण है। उपवास के दौरान सुबह के समय 5 गिलास मिनरल वाटर पीना बेहतर होता है और उपवास तोड़ने पर 5 गिलास बाद में, ताकि शरीर अच्छी तरह से हाइड्रेट रहे।

3. सब्जियाँ और मेवे

उपवास करते समय सब्जियां और नट्स अनिवार्य खाद्य स्रोत हैं। सभी सब्जियां और नट्स घुलनशील और अघुलनशील फाइबर का एक संयोजन प्रदान करते हैं। फाइबर आंतों को ठीक से काम करने में मदद करता है और रक्त में ग्लूकोज में भोजन के टूटने को धीमा करता है। घुलनशील फाइबर भी रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है जो आमतौर पर तेजी से टूटने वाले व्यंजन खाने के दौरान समाप्त होता है।

4. फल

खजूर पौराणिक व्यंजन बन गए हैं जो आमतौर पर पैगंबर मोहम्मद के समय से उपवास तोड़ने के लिए खाए जाते हैं। बहुत से लोग पहले से ही जानते हैं, कि खजूर अच्छे होते हैं क्योंकि प्राकृतिक चीनी की मात्रा शरीर की ऊर्जा को ट्रिगर करने के लिए अच्छी होती है, और पोटेशियम, तांबा और फाइबर जैसे पर्याप्त खनिज प्रदान करती है। आप एवोकाडोस, संतरे, सूरी ककड़ी और कैंटालूप में तरल पदार्थ, विभिन्न विटामिन और खनिजों के लाभ भी प्राप्त कर सकते हैं।

उपवास के महीने में भोजन के 4 स्रोत जिनका सेवन करना चाहिए
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