अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: Cholesterol || कोलेस्ट्रॉल कम करना चाहते है तो यह चीजे रोजाना खाये || Food for lower cholesterol
- अवसाद और उसके कारणों का अवलोकन
- डिप्रेशन शाकाहारी जीवन शैली के जोखिमों में से एक है
- पशु स्रोतों से पोषण की खुराक से प्राप्त किया जा सकता है
मेडिकल वीडियो: Cholesterol || कोलेस्ट्रॉल कम करना चाहते है तो यह चीजे रोजाना खाये || Food for lower cholesterol
मांसाहारियों की तुलना में शाकाहारी और शाकाहारी छह से नौ साल तक लंबे जीवन का आनंद ले सकते हैं। फलों और सब्जियों का आहार वास्तव में हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने और विभिन्न पुरानी बीमारियों को रोकने के लिए बेहतर बताया जाता है। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि शाकाहारी भोजन का स्वास्थ्य पर अपना प्रतिकूल प्रभाव नहीं पड़ता है। डिप्रेशन शाकाहारी होने के जोखिमों में से एक है, जिसके बारे में आपको अवश्य पता होना चाहिए।
अवसाद और उसके कारणों का अवलोकन
डिप्रेशन एक क्रोनिक साइकियाट्रिक डिसऑर्डर है जो किसी व्यक्ति को लगता है कि उदासी बरकरार है और बहुत हताश है ताकि वह अपने सबसे निचले बिंदु पर आ जाए। यह स्थिति छह महीने या उससे अधिक समय तक रह सकती है।
इस कठोर भावनात्मक परिवर्तन का सहनशक्ति, भूख, नींद के पैटर्न और एकाग्रता के स्तर पर नकारात्मक प्रभाव पड़ेगा, जिससे यह आमतौर पर की जाने वाली गतिविधियों से प्रेरणा और उत्साह खो देते हैं।
तो, जो लोग अवसाद से ग्रस्त हैं, वे आम तौर पर दैनिक गतिविधियों जैसे कि काम करना, खाना, सामाजिककरण, अध्ययन या सामान्य रूप से ड्राइविंग करना मुश्किल होता है। कोई भी उदास हो सकता है, खासकर अगर आपके तत्काल परिवार में अवसाद का इतिहास है।
डिप्रेशन शाकाहारी जीवन शैली के जोखिमों में से एक है
एक जर्मन अध्ययन के अनुसार जिसमें 4,181 उत्तरदाता शामिल थे, यह पाया गया कि शाकाहारी भोजन का मानसिक स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। इस अध्ययन के परिणामों की रिपोर्ट है कि जो लोग कम से कम 2 महीने तक शाकाहारी भोजन खाते हैं, उनमें तीव्र अवसाद का अनुभव होने का खतरा अधिक होता है, जबकि मांसाहारी समूह ऐसा नहीं करता है।
क्योंकि, हालांकि यह अधिक स्वस्थ है, शाकाहारी आहार को आदर्श नहीं माना जाता है क्योंकि यह पोषण संबंधी विविधताओं पर ध्यान नहीं देता है। सब्जियां और फल विभिन्न प्रकार के विटामिन और खनिजों से समृद्ध होते हैं जो शरीर के लिए महत्वपूर्ण हैं। दुर्भाग्य से, सब्जियों और फलों में उतने अन्य पोषक तत्व नहीं हैं, जितने मांस में पाए जाते हैं।
कुछ पोषक तत्व काफी अधिक हैं और पशु-आधारित खाद्य पदार्थों (लाल मांस, पोल्ट्री, समुद्री भोजन, अंडे, और डेयरी उत्पादों) में पाए जाते हैं, ओमेगा -3 फैटी एसिड, प्रोटीन, विटामिन बी -12, फोलिक एसिड और लोहा हैं। इष्टतम बने रहने के लिए शारीरिक कार्यों को बनाए रखने के अलावा, पशु स्रोतों से कई पोषक तत्व मस्तिष्क और मानसिक स्वास्थ्य को बनाए रखने में भी एक भूमिका निभाते हैं। तो, यह असंभव नहीं है कि आप कुछ पोषक तत्वों की कमी का अनुभव कर सकते हैं यदि आप शाकाहारी भोजन करते हैं।
उदाहरण के लिए, ओमेगा -3 के सेवन का अभाव, मस्तिष्क में दो प्रमुख रासायनिक यौगिकों के असंतुलन के परिणामस्वरूप होगा, जो मूड को नियंत्रित करने के लिए जिम्मेदार हैं, अर्थात् सेरोटोनिन और डोपामाइन। अवसाद के लिए एक जोखिम कारक कम सेरोटोनिन का स्तर है। लंबे समय तक इन दोनों यौगिकों की कमी से अवसाद के लक्षण पैदा होंगे, जिनमें आसानी से थका हुआ, अभाव, और हमेशा उदास महसूस करना शामिल है। शरीर में विटामिन बी 12 और फोलिक एसिड की कमी सेरोटोनिन और डोपामाइन के उत्पादन को भी प्रभावित करेगी ताकि अवसाद के लक्षण उभर सकें।
इस बीच, हालांकि कुछ प्रकार की सब्जियों और फलों में पर्याप्त लोहा होता है, लेकिन गुणवत्ता उतनी अच्छी नहीं होती जितनी कि पशु खाद्य स्रोतों से प्राप्त होती है। वनस्पति स्रोतों की तुलना में पशु खाद्य स्रोतों से लोहा भी शरीर द्वारा तेजी से पच जाता है। शरीर में, लोहे शरीर में विभिन्न कोशिकाओं के कार्य को बनाए रखने के लिए ऑक्सीजन को बांधता है। आयरन कोशिकाओं और मस्तिष्क के ऊतकों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए भी कार्य करता है, इसलिए लोहे की कमी का घातक प्रभाव हो सकता है। उत्पन्न होने वाले प्रभावों में से एक संज्ञानात्मक कार्य में कमी, स्मृति हानि और अवसाद सहित विभिन्न अन्य मानसिक स्वास्थ्य विकार हैं।
पशु स्रोतों से पोषण की खुराक से प्राप्त किया जा सकता है
आप जो शाकाहारी हैं या बन गए हैं, उन्हें बड़ी मात्रा में मांस का सेवन करने की जरूरत नहीं है। वर्तमान में विभिन्न स्वास्थ्य पूरक उत्पाद और खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें ऊपर विटामिन और पोषक तत्वों के साथ जोड़ा गया है, ताकि वे आपकी दैनिक जरूरतों को पूरा करने में मदद कर सकें।
अपने स्वास्थ्य की भी नियमित जांच करें ताकि अवसाद के शुरुआती लक्षणों का जल्द से जल्द पता लगाया जा सके ताकि आप नियंत्रण और उपचार चरणों की योजना बना सकें।
