एक दिन में कितना नारियल दूध का सेवन करना सुरक्षित है?

अंतर्वस्तु:

• मेडिकल वीडियो: नारियल तेल के ये 7 इस्तेमाल चौंका देंगे आपको Health Benefits of Coconut Oil
  
• नारियल के दूध की पोषक सामग्री
  
• तो आप नारियल के दूध का कितना सेवन कर सकते हैं?
  
• तो क्या नारियल का दूध खतरनाक है?
  
• सेहत के लिए नारियल के दूध के खतरों से भी अवगत रहें
  

मेडिकल वीडियो: नारियल तेल के ये 7 इस्तेमाल चौंका देंगे आपको Health Benefits of Coconut Oil

कई इंडोनेशियाई खाद्य मेनू हैं जो चिकन ओपोर से, नारियल के दूध का उपयोग चिकन करी से करते हैं। नमकीन स्वाद लोगों के बीच नारियल के दूध को पसंदीदा बनाता है। नारियल के दूध को अक्सर दूध के विकल्प के रूप में भी इस्तेमाल किया जाता है। हालांकि स्वाद दिलकश है और दूध का विकल्प हो सकता है, लेकिन क्या यह हर दिन नारियल का दूध हो सकता है? क्या नारियल दूध खाते समय कुछ प्रतिबंधों पर विचार किया जाना चाहिए? स्वास्थ्य के लिए नारियल के दूध के खतरे क्या हैं?

नारियल के दूध की पोषक सामग्री

जब इसकी पोषण सामग्री से देखा जाता है, तो नारियल के दूध में एक उच्च कैलोरी सामग्री होती है। नारियल दूध की 93 प्रतिशत कैलोरी वसा से आती है, जिसे कहा जाता है मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स (MCTs)।

इस बीच, 240 ग्राम या एक कप नारियल के दूध में होता है:

• ऊर्जा: 554 कैलोरी
• वसा: 57 ग्राम
• प्रोटीन: 5 ग्राम
• कार्बोहाइड्रेट: 13 ग्राम
• फाइबर: 5 ग्राम

वेरीवेल फिट के पेज पर रिपोर्ट किया गया, मोटे नारियल के दूध में निहित 51 ग्राम से अधिक वसा संतृप्त वसा है।

तो आप नारियल के दूध का कितना सेवन कर सकते हैं?

दरअसल इस बात की कोई सीमा नहीं है कि एक दिन में नारियल का दूध कितना पीया जाता है। लेकिन अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन के अनुसार, संतृप्त वसा से कैलोरी की सीमा कुल कैलोरी का लगभग 6 प्रतिशत का उपभोग कर सकती है। अब, जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, नारियल का दूध संतृप्त वसा में समृद्ध है, इसलिए इसे दी गई सिफारिशों के अनुसार सीमित करने की आवश्यकता है।

उदाहरण के लिए, यदि आपकी दैनिक आवश्यकताओं में 2000 कैलोरी है, तो संतृप्त वसा की कुल मात्रा जो एक दिन में उपभोग करने के लिए सुरक्षित है, उस कैलोरी की आवश्यकता का 6 प्रतिशत या लगभग 120 कैलोरी (13.3 ग्राम) है।

खैर, इन अनुमानों से, इसका मतलब है कि एक दिन में आपको एक कप में नारियल के दूध वाले भोजन या पेय का सेवन नहीं करना चाहिए, क्योंकि एक दिन में वसा की मात्रा अनुशंसित सीमा से अधिक है।

वेरीवेल फिट पेज पर रिपोर्ट किया गया, 1 बड़ा चम्मच नारियल का दूध या लगभग 15 ग्राम संतृप्त वसा का लगभग 3.2 ग्राम योगदान करता है। तो, एक दिन में एक चम्मच नारियल के दूध का सेवन करना अभी भी सुरक्षित सीमा के भीतर है।

तो क्या नारियल का दूध खतरनाक है?

हालांकि कई लोग सोचते हैं कि नारियल का दूध स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं है, लेकिन कुछ विशेषज्ञों का कहना है कि मूल नारियल का दूध जिसमें चीनी और अन्य सामग्री नहीं मिलाई गई है, वास्तव में स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाता है। एक उदाहरण कवक और वायरस से लड़ रहा है ताकि यह प्रभावी रूप से शरीर को वायरस और कवक से बचने में मदद करे।

लॉरिक एसिड युक्त वास्तविक नारियल दूध को खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) और ट्राइग्लिसराइड्स के स्तर को कम करने के लिए भी सोचा जाता है ताकि यह हृदय रोग और स्ट्रोक के जोखिम को कम करने में मदद कर सके।

इसके अलावा, भले ही यह कैलोरी में उच्च है, शुद्ध नारियल का दूध वास्तव में विटामिन और खनिजों का एक अच्छा स्रोत है। एक कप नारियल का दूध विटामिन सी की आवश्यकता के 11 प्रतिशत, लोहे के लिए 22 प्रतिशत, तांबे के लिए 32 प्रतिशत, मैग्नीशियम के लिए 22 प्रतिशत और एक दिन में सेलेनियम के लिए 21 प्रतिशत की पूर्ति कर सकता है।

सेहत के लिए नारियल के दूध के खतरों से भी अवगत रहें

भले ही यह विटामिन और खनिजों से भरपूर हो, लेकिन नारियल के दूध का सेवन समझदारी से सीमित रहना चाहिए। बेशक, नारियल के दूध का सेवन अक्सर स्वास्थ्य समस्याओं का कारण होगा।

शरीर के लिए नारियल के दूध का खतरा वास्तव में संतृप्त वसा के स्तर से संबंधित है जो विभिन्न पुरानी बीमारियों, विशेष रूप से हृदय रोग, स्ट्रोक और दिल के दौरे के जोखिम को बढ़ा सकता है।

इसलिए यदि आप नारियल का दूध खाना चाहते हैं, तो एक दिन में अधिकतम खपत की सीमा को पार न करें।