अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: चक्कर आने के कारण और आयुर्वेदिक उपचार chakkar ane ke karan aur ayurvedic upchar
- जैसे कि चॉकलेट खाना जन्मजात हो सकता है
- जीन किसी की भूख को प्रभावित करते हैं
- क्या यह आपके स्वास्थ्य को प्रभावित करता है?
मेडिकल वीडियो: चक्कर आने के कारण और आयुर्वेदिक उपचार chakkar ane ke karan aur ayurvedic upchar
चॉकलेट किसे पसंद नहीं है? चॉकलेट को एक प्रकार के भोजन के रूप में देखा जाता है मनोदशा किसी ने फिर से सुधार किया। यह न केवल अच्छा स्वाद देता है, बल्कि सुगंध और बनावट इस भोजन को कई लोगों के साथ लोकप्रिय बनाते हैं। लेकिन यह पता चला है कि आप चॉकलेट खाना पसंद नहीं करते हैं क्योंकि इसका स्वाद अच्छा होता है, लेकिन आपके जीन्स इस तरह कहते हैं कि आप इसे पसंद करते हैं।
जैसे कि चॉकलेट खाना जन्मजात हो सकता है
आनुवांशिकी एक व्यक्ति के गठन का निर्धारण करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। टफ्ट्स विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं द्वारा किए गए एक अध्ययन में यह साबित हुआ है। यह अध्ययन बताता है कि यदि प्रत्येक व्यक्ति में आनुवंशिकी स्वाद वरीयताओं को प्रभावित करती है जिसे वह चुनता है। सहित, अगर आप वास्तव में चॉकलेट खाना पसंद करते हैं, तो यह आपका पसंदीदा पहले से ही पैदा हो सकता है।
एक्सपेरिमेंटल बायोलॉजी 2017 की बैठक में बताए गए अध्ययन में 818 प्रतिभागियों में 404 पुरुषों और 414 वयस्क महिलाओं की जांच की गई। शोध दल ने आनुवांशिकी का विश्लेषण किया और प्रत्येक व्यक्ति द्वारा उपभोग किए गए भोजन को रिकॉर्ड किया।
फिर, यह ज्ञात है कि जो लोग चॉकलेट खाना पसंद करते हैं, उनके पास विभिन्न ऑक्सीटोसिन जीन हैं, जो चॉकलेट खाना पसंद नहीं करते हैं।
जीन किसी की भूख को प्रभावित करते हैं
जीन न केवल किसी व्यक्ति की शारीरिक उपस्थिति का निर्धारण करते हैं, बल्कि यह पता चलता है कि डीएनए कोड आपकी दैनिक भोजन वरीयताओं को प्रभावित करते हैं। इस अध्ययन में, जिन जीनों को अलग-अलग पाया गया, वे जीन थे जिन्होंने शरीर में ऑक्सीटोसिन के कार्य और स्तरों में भूमिका निभाई थी।
तो यह कितना सरल है, शरीर ऑक्सीटोसिन को सक्रिय करना आसान हो जाता है, एक हार्मोन जो खुशी, शांत और आराम लाने के लिए कार्य करता है। चॉकलेट प्रेमियों में जिनके पास यह अलग जीन है, ऑक्सीटोसिन केवल चॉकलेट के साथ बहुत आसानी से उत्तेजित होता है।
ताकि चॉकलेट खाने के बाद वह खुश, आरामदायक और शांत महसूस करे। इसलिए, उन्होंने दूसरी बार चॉकलेट का सेवन करने के बारे में दो बार नहीं सोचा। अंत में, उन्हें चॉकलेट खाने का बहुत शौक हो गया।
क्या यह आपके स्वास्थ्य को प्रभावित करता है?
यह आपके भोजन को कम विविध बना सकता है और ऐसा है - क्योंकि आप केवल भोजन पसंद करते हैं। यदि ऐसा होता है, तो आपको कुछ पोषक तत्वों (कुपोषण) की कमी का अनुभव होने का खतरा है। क्योंकि, मूल रूप से कोई भी एक प्रकार का भोजन नहीं है जो सही हो और इसमें शरीर के लिए आवश्यक सभी पोषक तत्व हों।
लेकिन शांत, निश्चित रूप से आनुवंशिक प्रभाव आपके परिवार में पर्यावरण और आदतों से प्रभावित होंगे। उदाहरण के लिए, जो बच्चे सब्जियां या फल खाना पसंद नहीं करते क्योंकि वे बचपन से ही अपने माता-पिता के आदी नहीं रहे हैं।
बेशक, यह सब भविष्य में आपके स्वास्थ्य को प्रभावित करेगा। भले ही आपकी खाद्य प्राथमिकताएं आनुवांशिकी और पर्यावरण से प्रभावित हों, लेकिन खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों को आजमाने में कुछ भी गलत नहीं है जो आपको अपने स्वास्थ्य की रक्षा के लिए पसंद नहीं है।