टमाटर खाएं: त्वचा कैंसर के जोखिम को कम करने का एक आसान तरीका

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मेडिकल वीडियो: डायबीटीज हृदय कैंसर एवं वजन कम करने में सहायक टमाटर

अम्लीय और ताजे टमाटर का स्वाद, जिन सब्जियों को अक्सर फल माना जाता है उन्हें बनाना सलाद के मिश्रण के रूप में उपयोग करने के लिए या रस के बाद ताजा पीने के लिए बहुत उपयुक्त है। इतना ही नहीं, इन नारंगी सब्जियों के कई फायदे हैं, जिनमें से एक त्वचा कैंसर के खतरे को कम कर सकता है। यह कैसे हो सकता है? इस लेख को देखें।

टमाटर की पोषण सामग्री त्वचा के कैंसर के खतरे को कम कर सकती है

ओहियो स्टेट यूनिवर्सिटी द्वारा किए गए शोध के अनुसार, टमाटर त्वचा कैंसर के खतरे को कम कर सकता है। पत्रिकाओं में प्रकाशित शोध वैज्ञानिक रिपोर्ट यह बताता है कि टमाटर आपको स्किन कैंसर जैसे स्क्वैमस सेल कार्सिनोमा और बेसल सेल कार्सिनोमा से कैसे बचा सकता है। संचित सूर्य के संपर्क में आने से इस प्रकार के त्वचा कैंसर हो सकते हैं।

सनस्क्रीन का उपयोग करना जो यूवीए और यूवीबी किरणों से त्वचा की रक्षा कर सकता है, वास्तव में केराटिनोसाइट कर्टिनोमा होने के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है। लेकिन जब से त्वचा कैंसर को रोकने के लिए संयुक्त राज्य अमेरिका में सर्जन जनरल कॉल टू एक्शन से अपील की गई है, त्वचा कैंसर के जोखिम को कम करने के तरीके खोजने के लिए शोधकर्ता कड़ी मेहनत कर रहे हैं।

ओहियो स्टेट यूनिवर्सिटी द्वारा किए गए शोध से पता चला कि टमाटर के सेवन से कैंसर का खतरा 50 प्रतिशत कम हो गया था। यह अध्ययन 35 सप्ताह तक हर दिन 10 प्रतिशत टमाटर पाउडर दिए गए नर चूहों पर किया गया था।

इन चूहों को तब पराबैंगनी प्रकाश के संपर्क में लाया गया था। परिणाम चूहों के समूह की तुलना में त्वचा के कैंसर के जोखिम में 50 प्रतिशत की कमी है जो टमाटर का सेवन नहीं करते थे।

टमाटर त्वचा कैंसर के खतरे को कम क्यों कर सकता है? कैरोटीनॉयड सामग्री, जो कि टमाटर को रंग देने वाला वर्णक है, त्वचा को पराबैंगनी प्रकाश के संपर्क से बचा सकती है। टमाटर खाने के बाद ये कैरोटिनॉयड मानव त्वचा में जमा हो जाते हैं, और यूवी नुकसान से आपकी त्वचा की रक्षा कर सकते हैं।

माना जाता है कि टमाटर में कैरोटीनॉयड की मुख्य भूमिका एक लाइकोपीन की भूमिका है। लेकिन लाइकोपीन अकेले नहीं खड़ा होता है, जैसा कि अन्य अध्ययनों में स्पष्ट किया गया है, शोधकर्ताओं ने मतभेद पाया जब लाइकोपीन को पूरे टमाटर के रूप में दिया गया था जो पूरक संश्लेषित की तुलना में।

यह शोध मानव परीक्षणों पर भी किया गया है। जिन प्रतिभागियों ने 12 सप्ताह तक टमाटर के पेस्ट का सेवन किया, उनमें धूप से सुरक्षा में 33 प्रतिशत की वृद्धि देखी गई।

यूवी लाइट से त्वचा को बचाने के लिए क्या उपाय है?

बहुत देर तक और बिना सुरक्षा के धूप में रहने पर त्वचा जल जाएगी। केवल सुंदरता की बात नहीं है, सूरज की रोशनी से भी त्वचा कैंसर का खतरा बढ़ सकता है। सूर्य के प्रकाश के प्रतिकूल प्रभावों से बचने का एक तरीका उचित रूप से सनस्क्रीन का उपयोग करना है।

सनस्क्रीन का सही तरीके से इस्तेमाल करने से त्वचा को सूरज की रोशनी से होने वाले खतरों से बचाया जा सकेगा जो मेलेनिन के उत्पादन को ट्रिगर कर सकता है, जिससे त्वचा का रंगद्रव्य निर्धारण होता है, जिससे त्वचा काली पड़ सकती है। वास्तव में एसपीएफ 15 सनस्क्रीन का उपयोग करना पर्याप्त है। उच्च एसपीएफ़ का स्तर केवल उन लोगों के लिए होता है जिनकी त्वचा बहुत सफेद होती है, उन परिवारों में जन्म लेते हैं जिनका त्वचा कैंसर या ल्यूपस का इतिहास होता है।

हर बार जब आप घर से बाहर जाते हैं, तो विशेष रूप से 10:00 से 14:00 बजे तक सनस्क्रीन का उपयोग करें। गर्म या बादल मौसम दोनों स्थितियों में सनस्क्रीन का उपयोग करें। जब यह बादल है, यूवी प्रकाश बादलों में प्रवेश कर सकता है। धूप में जाने से 15 मिनट या 30 मिनट पहले सनस्क्रीन लगाएं।

पूरे शरीर पर सनस्क्रीन के दो बड़े चम्मच लागू करें (बहुत कम नहीं)। और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि हर दो घंटे में बार-बार सनस्क्रीन का उपयोग करें। यदि आप पसीना या तैरते हैं तो इसका अधिक बार उपयोग करें।

यदि आप उपरोक्त तरीके नहीं करते हैं, तो सनस्क्रीन का उपयोग करने के बाद भी आपकी त्वचा के जलने की संभावना बहुत कम है।

और अंत में, आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले किसी भी मोटे सनस्क्रीन के रूप में अच्छा आपको पूरी तरह से सनबर्न से नहीं बचा सकता है। त्वचा में अभी भी अधिक काला, जलने और यहां तक ​​कि त्वचा कैंसर होने की संभावना है। इसलिए, सनस्क्रीन का उपयोग करने के अलावा, आपको अन्य सुरक्षा, जैसे चश्मा पहनना, चौड़ी ब्रा पहनना, छतरी का उपयोग करना, या लंबे कपड़े पहनना चाहिए।

टमाटर खाएं: त्वचा कैंसर के जोखिम को कम करने का एक आसान तरीका
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