अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: शहद बन जायगा जहर भुल कर भी न करे ये गलती | shahad ban jayega jahar bhul kar bhi n kare ye galati |
- शहद में क्या है?
- शिशुओं को शहद नहीं देना चाहिए
- शिशु बोटुलिज़्म
मेडिकल वीडियो: शहद बन जायगा जहर भुल कर भी न करे ये गलती | shahad ban jayega jahar bhul kar bhi n kare ye galati |
कुछ लोग अभी भी मानते हैं कि नवजात शिशु के होंठों पर शहद लगाने से बच्चे के होंठ लाल हो सकते हैं। यह ट्रस्ट पीढ़ी दर पीढ़ी गुजरता जा रहा है। भले ही शिशुओं को केवल 6 महीने (अनन्य स्तनपान) होने तक स्तनपान कराने की सलाह दी जाती है। स्तन के दूध के कारकों के अलावा, शहद शिशुओं को नहीं दिया जाना चाहिए क्योंकि यह खतरनाक बीमारियों का कारण बन सकता है।
शहद में क्या है?
शहद प्राकृतिक रूप से मधुमक्खियों द्वारा बनाया जाता है। माना जाता है कि शहद में कई फायदे होते हैं। शहद में बहुत सारे पोषक तत्व होते हैं जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं। शहद में पोषक तत्वों की सामग्री, दूसरों के बीच में:
- कार्बोहाइड्रेट। कार्बोहाइड्रेट शहद की मुख्य सामग्री है। शहद में लगभग 82% कार्बोहाइड्रेट की मात्रा होती है।
- प्रोटीन और अमीनो एसिड। शहद में कई एंजाइम और 18 प्रकार के मुक्त अमीनो एसिड होते हैं, जिनमें से अधिकांश प्रोलिन के रूप में होते हैं।
- विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सिडेंट। शहद में कई बी विटामिन होते हैं, जैसे राइबोफ्लेविन, नियासिन, फोलिक एसिड, पैंटोथेनिक एसिड और विटामिन बी 6, और इसमें विटामिन सी होता है। इसमें कैल्शियम, लोहा, जस्ता, पोटेशियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, सेलेनियम, क्रोमियम जैसे खनिज भी शामिल हैं। और मैंगनीज। शहद में एंटीऑक्सिडेंट फ्लेवोनोइड्स, एस्कॉर्बिक एसिड, केटेस और सेलेनियम के रूप में होते हैं।
- अन्य घटक। शहद में कार्बनिक अम्ल और सुगंधित अम्ल भी होते हैं।
शहद से भरपूर पोषक तत्वों से शहद के कई फायदे होते हैं। शहद के लाभों में से एक यह है कि यह बच्चों में खांसी से राहत दे सकता है। शहद रात में खांसी को कम कर सकता है ताकि बच्चे बेहतर नींद ले सकें। हालांकि, एक वर्ष की आयु के बाद नए बच्चों को शहद देने की अनुमति है।
शिशुओं को शहद नहीं देना चाहिए
शहद एक प्राकृतिक भोजन है जिसमें कई लाभ हैं। हालांकि, एक साल की उम्र से पहले शिशुओं को शहद देने से उनके स्वास्थ्य को खतरा हो सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि शहद में क्लोस्ट्रीडियम बोटुलिनम बैक्टीरिया के बीजाणु होते हैं जो बच्चे को निगलने पर बीमारी का कारण बन सकते हैं। इसलिए, उन शिशुओं को शहद न दें जो अभी तक एक वर्ष के नहीं हैं।
शहद में क्लोस्ट्रीडियम बोटुलिनम बैक्टीरिया के बीजाणु होते हैं जो बोटुलिज़्म का कारण बन सकते हैं। क्लोस्ट्रीडियम बोटुलिनम बैक्टीरिया से बीजाणु जो बच्चे द्वारा निगल लिए जाते हैं, फिर बच्चे की आंत में विकसित और गुणा कर सकते हैं, और विषाक्त पदार्थों का उत्पादन कर सकते हैं जो खतरनाक हैं और बोटुलिज़्म का कारण बनते हैं। यदि बच्चे को बोटुलिज़्म से अवगत कराया जाता है, तो वह शुरुआती लक्षणों को दिखाना शुरू कर देगा, जैसे कि कब्ज या कब्ज, सुस्ती और कम भूख के साथ।
यह जीवाणु बीजाणु वयस्कों और बच्चों के लिए 1 वर्ष से अधिक खतरनाक नहीं है क्योंकि आंत में पाए जाने वाले सामान्य सूक्ष्मजीव इन जीवाणुओं के विकास को रोक सकते हैं और नुकसान पहुंचाने से पहले शरीर से बीजाणुओं को हटा सकते हैं। इस बीच, 1 वर्ष से कम उम्र के शिशुओं में परिपक्व पाचन तंत्र नहीं होता है, इसलिए वे आंत में खराब बैक्टीरिया के विकास को रोक नहीं सकते हैं।
सुरक्षित रहने के लिए, आपको बच्चे के भोजन (जैसे रोटी या हलवा) में शहद नहीं डालना चाहिए। हालांकि जहर गर्म खाना पकाने के तापमान के लिए बहुत संवेदनशील है, बीजाणुओं को मारना मुश्किल है। यदि आप बच्चे के भोजन में मिठास जोड़ना चाहते हैं, तो आपको केले जैसे मीठे फलों को शामिल करने की कोशिश करनी चाहिए। फलों में प्राकृतिक मिठास होती है और इसमें विटामिन और खनिज भी होते हैं जिनकी शिशुओं को आवश्यकता होती है।
शहद युक्त वाणिज्यिक खाद्य पदार्थ, जैसे कि दूध, रेडी-टू-ईट अनाज और तुरंत शिशु आहार, शिशुओं के लिए सुरक्षित हैं क्योंकि उनमें बैक्टीरिया को मारने के लिए पर्याप्त ताप होता है। हालांकि, आपको अपने बच्चे को भोजन देने से पहले डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।
शिशु बोटुलिज़्म
बोटुलिज़्म बहुत दुर्लभ है, लेकिन शिशुओं के लिए खतरनाक है। बोटुलिज़्म आमतौर पर 3 सप्ताह और 6 महीने की उम्र के बीच के शिशुओं को प्रभावित कर सकता है, लेकिन सभी शिशुओं को 1 वर्ष की आयु तक रोग विकसित होने का खतरा होता है।
बोटुलिज़्म एक बीमारी है जो तब हो सकती है जब बच्चे के पाचन में बैक्टीरिया के बीजाणु शरीर में जहर पैदा करते हैं। इन बैक्टीरियल बीजाणुओं से विषाक्त पदार्थ मांसपेशियों और तंत्रिकाओं के बीच सामान्य बातचीत में बाधा डालते हैं और बच्चे को स्थानांतरित करने, खाने और सांस लेने की क्षमता को बाधित कर सकते हैं। बोटुलिज़्म खतरनाक हो सकता है क्योंकि यह मांसपेशियों की कमजोरी और श्वसन समस्याओं का कारण बन सकता है।
बोटुलिज़्म के शुरुआती लक्षण आमतौर पर कब्ज या कब्ज होते हैं जो क्लोस्ट्रीडियम बोटुलिनम बीजाणु वाले खाद्य पदार्थों को खाने के लगभग 8 से 36 घंटे बाद होता है। बोटुलिज़्म के अन्य लक्षणों में निगलने में कठिनाई, भूख कम लगना, सुस्ती, कमजोरी, मांसपेशियों में कमजोरी और सांस की समस्या शामिल हैं। यदि आपके बच्चे में इनमें से कोई भी लक्षण है, तो आपको तुरंत डॉक्टर से जल्द से जल्द चिकित्सा करवा लेनी चाहिए।
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