क्या गर्भवती महिलाएं वसायुक्त भोजन खा सकती हैं?

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मेडिकल वीडियो: गर्भवती महिला को सुबह ''ब्रैकफ़ास्ट'' में क्या खाना चाहिए breakfast during pregnancy

गर्भवती महिलाओं को अपने खाने के पैटर्न को यथासंभव बनाए रखना चाहिए ताकि उनका स्वास्थ्य और भ्रूण का स्वास्थ्य इष्टतम रहे। हालाँकि, चरणcravingsगर्भावस्था के दौरान आप बहुत सारे भोजन खाने की इच्छा कर सकते हैं, उनमें से एक वसायुक्त भोजन जैसे मटन, मछली, पिज्जा, इत्यादि। तो, क्या आप गर्भवती होने पर वसायुक्त खाद्य पदार्थ खा सकते हैं? यहाँ स्पष्टीकरण है।

यदि आप गर्भवती हैं तो वसायुक्त भोजन खाने से क्या परिणाम होते हैं?

गर्भवती होने पर आहार

गर्भवती महिलाओं को भ्रूण के विकास का समर्थन करने के लिए सब्जियों, फलों, साबुत अनाज, प्रोटीन, और फैटी एसिड युक्त खाद्य पदार्थों जैसे विभिन्न स्वस्थ खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए। वसायुक्त खाद्य पदार्थों के बारे में क्या, इसका मतलब यह है कि गर्भवती होने पर इसका सेवन करना अच्छा नहीं है?

मूल रूप से, गर्भावस्था के दौरान वसायुक्त भोजन करना ठीक है। क्योंकि स्वास्थ्य के लिए वसा के लाभ बहुत हैं, जिनमें से एक बच्चे के जन्म और स्तनपान के लिए तैयार करना है।

हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि आप गर्भवती होने पर वसायुक्त खाद्य पदार्थ खाने के लिए स्वतंत्र हो सकती हैं। द बम्प की रिपोर्ट के अनुसार, फ्रंटियर्स इन एंडोक्रिनोलॉजी जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन से पता चला है कि गर्भावस्था के दौरान अधिकांश वसायुक्त भोजन बच्चे के मस्तिष्क के विकास को बाधित कर सकते हैं।

भोजन से अत्यधिक वसा का सेवन शिशुओं में सेरोटोनिन के स्तर को कम कर सकता है। सेरोटोनिन मस्तिष्क में एक प्राकृतिक रसायन है जो मूड को नियंत्रित करता है। यदि सेरोटोनिन का स्तर कम है, तो बच्चा वयस्कता में बाद में चिंता और अवसाद के लिए अतिसंवेदनशील होगा।

इसके अलावा, गर्भावस्था के दौरान वसायुक्त खाद्य पदार्थों की अधिक मात्रा में कैलोरी अधिक होती है। इससे भ्रूण की चयापचय प्रक्रिया बाधित हो सकती है। अंत में, जन्म के समय बच्चे के वजन में सामान्य वजन कम होता है।

गर्भावस्था के दौरान सेवन किए गए अच्छे वसायुक्त खाद्य पदार्थों की सूची

वसायुक्त भोजन से बचें

यद्यपि गर्भवती महिलाओं को अभी भी वसायुक्त खाद्य पदार्थ खाने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है, फिर भी आपको वसा के प्रकार के बारे में अचार होना चाहिए जो स्वास्थ्य के लिए अच्छा है। अधिमानतः, ऐसे खाद्य पदार्थों का चयन करें जिनमें असंतृप्त वसा होता है जो ईपीए और डीएचए से भरपूर होते हैं, दो प्रकार के ओमेगा -3 होते हैं जो बच्चों के शारीरिक स्वास्थ्य और बुद्धि के लिए फायदेमंद होते हैं।

असंतृप्त वसा के खाद्य स्रोतों के उदाहरणों में एवोकाडोस, सैल्मन, बादाम और मकई का तेल शामिल हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि सब कुछ जो अत्यधिक है वह अच्छा नहीं है, इसलिए अपने स्वास्थ्य के लिए इसे सुरक्षित रखने के लिए असंतृप्त वसा की मात्रा को सीमित रखें।

एक दिन में एक चौथाई से आधे एवोकाडो का सेवन करना गर्भावस्था के दौरान वसा की जरूरतों को पूरा करने के लिए पर्याप्त है। स्वस्थ वसा का सही प्रकार चुनने से, भ्रूण के मस्तिष्क का विकास अधिक इष्टतम होगा। यह भी रोकने के लिए उपयोगी हैमूड स्विंगगर्भावस्था के दौरान।

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